端午安康!爸爸把爷爷从医院接回来一起过节 看着爷爷手上的留置针很是心疼 他还笑着说不怎么疼 吃饭的时候奶奶一直给爷爷夹菜 好像自从这次爷爷住院 奶奶分变了一个人似的 一直问爷爷吃不吃鱼 再喝点汤 爷爷碗里的菜一直都是满的 奶奶之前可不这样 只是一味的把自己吃不下的丢给爷爷吃 现在看着奶奶也会罩着爷爷 感觉很是幸福 可能是奶奶自从嫁给我爷爷就没享受过什么福气 爷爷就一直对奶奶很好 什么都顺着奶奶 奶奶说什么是什么 什么活只要奶奶说爷爷就去做 属于一个愿打一个愿挨 不过还是挺幸福的 只是爷爷太过坚强 什么都不说 还帮奶奶说话 就连这次生病都是突然的 直到家里人发现异常 爷爷才说出口自己不舒服 但所幸安然无事 整个家吃饭都很高兴 希望爷爷奶奶永远健健康康平平安安
读《老派少女购物路线》的几日,恰好赶上妈妈来杭州。书里谈及家族对食物的偏爱,厨房、厨具和老食统统都被回忆附着,一道菜延续下来,几代人共添滋味。我妈也爱做饭,爱逛菜场。她们姐妹四个,我妈这点是最像外婆的。外婆是成都人,做的一手好菜,但她离开的时候我不到五岁,当时不爱吃饭,对她做的菜式毫无印象。我妈从外婆那继承了几门菜的手艺,这几年出于身体考虑,家里的饮食清淡了很多,但我妈年年仍会在年底做辣椒酱,几乎是外婆这门手艺的完美复刻。吃过的人都是赞不绝口,入菜或是做蘸料都极为合适。二姨喜辣,尤其爱,每年都会从妈妈这带走好几天罐。
看书的时候聊起外婆。我妈说外婆做东西不怕麻烦,舍得花很多精力神气,她做菜不及外婆。想起每次吃上我妈做的菜,我都说我做的不如她做的有味,哪怕是素菜,她做得也更可口。我妈就会对我说,做菜不能怕麻烦,要有耐心。
这次她从老家带来白苦瓜,用笋干和青椒炒,佐粥,尤其适合盛夏。白苦瓜在杭州从来没买到过。回家前为我们炸了酥鱼,小时候不吃鱼,但对家里炸酥鱼的香气格外有印象。
食物是提醒时间的东西。
看书的时候聊起外婆。我妈说外婆做东西不怕麻烦,舍得花很多精力神气,她做菜不及外婆。想起每次吃上我妈做的菜,我都说我做的不如她做的有味,哪怕是素菜,她做得也更可口。我妈就会对我说,做菜不能怕麻烦,要有耐心。
这次她从老家带来白苦瓜,用笋干和青椒炒,佐粥,尤其适合盛夏。白苦瓜在杭州从来没买到过。回家前为我们炸了酥鱼,小时候不吃鱼,但对家里炸酥鱼的香气格外有印象。
食物是提醒时间的东西。
成都 | 成都“巴适”吃喝攻略
到了成都这样的慢节奏城市,绝对不能特种兵式旅行,就要深度体验成都的巴适。
慢悠悠的逛个人民公园,坐下喝一碗盖碗茶,叫一个采耳,一下午就这么过去了。
成都人果然是会享受的,三五好友结伴,一盘瓜子一壶茶一桌牌,巴适得板。
✅【浓荫茶园】
人民公园有不少出名的茶社,比如鹤鸣茶社,少城茶庄。
我们没有去这些,人实在多,所以随意选了一家。
找到桌子坐下,就立马有人过来给你递茶单,选个喜欢的等着就行。
采耳的人过来递给你个菜单,你选需要的服务。
这是我第一次体验采耳,感觉很神奇,倒是也没有很多人说的那么舒服。
感受这个东西嘛,就是因人而异的,体验一下还是要得。
这种悠闲的氛围,让你能把工作的忙碌和紧张暂时抛到脑后,着实放松。
不过那两天赶上成都高温预警,我等怕热星人,下午在户外待着有点儿如坐针毡。
这里围绕着很多珠颈斑鸠,胆子贼大,都能擦着人的脑门儿飞过去。
待太阳落山,再去吃个地道的川菜或者喷喷香的串串香,不要太爽。
成都市少城路12号人民公园儿童乐园旁
⏰ 08:00-17:00
✅【王梅串串香】春熙路总店
是成都当地朋友带着去的,据说是个老字号。
门脸不大,卫生状况还不错,品类真多。
每座都提供围裙,吃的时候一定要围上,别问我为啥知道。
朋友点的微辣锅,我一个怕辣的人都能吃,没有痛苦脸,出乎我意料。
味道还真是挺不错,我觉得很好吃,但感觉应该在成都算不上特别好吃的。
成都市福兴街40号
⏰ 10:00-06:00
✅【三合园私家菜】总店
店铺位于成都的老街上,算是老成都川菜馆了,都是当地人来吃。
中庭有个露天小院儿,可以坐两桌,也有包间。
我们去的时候屋里有两三桌人在吃饭,我还是想在室内吹空调,小院儿怕热还挨蚊子咬。
菜单一打开就是很传统的满眼“红”,他家招牌是三和炝锅鱼,我不吃鱼就跳过了。
朋友知道我不太能吃辣,比较照顾我,加上俩女孩儿所以没点什么横菜。
原来这边管口水鸡叫凉拌鸡,好吃,他家的菜有点儿偏甜,反而是我喜欢的。
还点了一个牛肉串,很好吃,特别香,虽然满满的辣椒,但也不太辣,完全可以接受。
朋友说我成长了,再也不是那个吃黑胡椒能辣哭的我了。
成都市营和街11号
⏰ 10:00-14:00 17:00-21:30
#就爱旅行# #中国旅游日# #带着微博去乐园# #带着微博去都市# #城市巡游记# #全员任务# #摄影师Pinky[超话]# #拼途寻迹#
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慢悠悠的逛个人民公园,坐下喝一碗盖碗茶,叫一个采耳,一下午就这么过去了。
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我们没有去这些,人实在多,所以随意选了一家。
找到桌子坐下,就立马有人过来给你递茶单,选个喜欢的等着就行。
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这是我第一次体验采耳,感觉很神奇,倒是也没有很多人说的那么舒服。
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不过那两天赶上成都高温预警,我等怕热星人,下午在户外待着有点儿如坐针毡。
这里围绕着很多珠颈斑鸠,胆子贼大,都能擦着人的脑门儿飞过去。
待太阳落山,再去吃个地道的川菜或者喷喷香的串串香,不要太爽。
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味道还真是挺不错,我觉得很好吃,但感觉应该在成都算不上特别好吃的。
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中庭有个露天小院儿,可以坐两桌,也有包间。
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菜单一打开就是很传统的满眼“红”,他家招牌是三和炝锅鱼,我不吃鱼就跳过了。
朋友知道我不太能吃辣,比较照顾我,加上俩女孩儿所以没点什么横菜。
原来这边管口水鸡叫凉拌鸡,好吃,他家的菜有点儿偏甜,反而是我喜欢的。
还点了一个牛肉串,很好吃,特别香,虽然满满的辣椒,但也不太辣,完全可以接受。
朋友说我成长了,再也不是那个吃黑胡椒能辣哭的我了。
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