#每日一餐分享#
新鲜的莲子属于主食吗?

回南昌也有十来天了,一直没有碰到卖莲子的,以为错过了莲子的末班车,今天去姑姑家吃饭,姑姑当天正好买了一袋,说这可能是最后的莲子了要下市了,剥出来冷冻上,还可以慢慢吃。
新鲜的莲子和干的莲子主要因为水分含量不同导致热量不一样(还记得之前说的豆制品吗?豆浆含水量最大所以热量最低,其次是水豆腐,嫩豆腐,老豆腐,豆干,记住这个规律就容易理解热量了),新鲜莲子水分含量高,热量每一百克大约140大卡左右,干莲子每一百克大约350大卡,主要提供的还是碳水化合物。
莲子富含蛋白质,莲子中的蛋白质和谷物中的蛋白质有互补的作用(用专业术语说,莲子中的赖氨酸可以弥补谷物赖氨酸的缺陷),所以莲子粥是不错的选择。
新鲜莲子矿物质含量还是很丰富,另外莲子还含有黄铜和生物碱,有抗氧化作用。
所以莲子好吃主要提供的还是碳水化合物,适当替代主食。
附图是剥莲子神器,一般卖老莲子的都会有一个剥莲子的机器,就是皮割一刀剥起来方便,这个是家庭版,就是要一颗一颗的割,但是家人围坐在一起剥莲子,聊聊天,不但气氛好,干起来也不觉得繁琐了。
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最近就是拍食物特别饿随意呢
因为小倩想吃芋泥香酥鸭特意去的茶港结果没了
但是点的其他的也撑死我们啦!
想从武科大穿回去但是有门禁,门口还有保安,太怂也不敢进去,就走到江边走回去,路上还看到这个DK沙龙哈哈哈哈
可是江边一点也不凉快于是我们就困困的热热的走到三弓路,好想吃豆花,但是吃太多啦~
回家洗完澡用上周五买了但因为我放冰箱没熟透有用香蕉催熟的牛油果打了一个酸奶奶昔,其实还是没熟透!下次绝不放冰箱了!

【#我们支持华为是在支持什么#】#京报锐评#最近,随着华为Mate60 Pro突然上架,数码圈掀起了一股热潮。大量数码爱好者及普通消费者涌向线上商城和线下门店,咨询何时才能买到这款新机。

“野性消费”背后,为什么国人如此支持华为?

(一)

1881年,《Nature》杂志发表了一篇来自中国的论文,名字叫做《声学在中国》,论文用现代科学对著名的伯努利定律进行了修正。对此《Nature》高度评价:“我们看到,对一个古老定律的现代的科学的修正,已由中国人独立地解决了。”这篇论文的作者叫做徐寿。他的一生,设计制造轮船,建立化学工业,勤勤恳恳地致力于引进和传播国外的科学技术,对近代科学技术在中国的发展作出了重要贡献。然而,在那个积贫积弱、神州陆沉的时代,中国科技的星火奄奄一息,几位昙花一现的科学天才难以撼动历史的车轮,难以改变家国的命运。

当时间的指针来到1949年,国家的重视、现实的需要和报国的赤诚交织在一起,“科技强国梦”开始在这片古老的土地上顽强生长。“两弹一星”“人工合成牛胰岛素”“青蒿素”等一系列重大创新成果震惊世界,成为一个国家“向科学进军”最生动的注解。

随着改革开放的推进,衡量一国科技水平的标尺多出了一个“市场”刻度,而我们在这方面却是一片空白。

在“世界工厂”机器的轰鸣声中,一台出口DVD售价32美元,交给外国人的专利费是18美元,留给中国企业的利润是1美元;一件中国衬衫辛辛苦苦缝出来赚2.4元,而一架大型客机却值2.4亿美元;销往全球的iPhone超过90%都在中国组装完成,而苹果的净利润却是A股最大的12家苹果概念股利润之和的20倍……不是“科技强国”,仍然是中国发展的“紧箍咒”,是全国上下都希望穿过的“命门”。(二)

1987年,华为公司在深圳南油新村一个居民楼里成立,开始代理香港出产的交换机。

纵观那个时候的中国通信市场,虽然需求旺盛,发展迅速,但内地企业的自主研发能力很弱,根本无法和海外厂商竞争,电信设备市场基本被来自7个国家的8种制式设备瓜分,号称“七国八制”。

随着时间推移,越来越多的代理公司进入行业,在激烈竞争之下,华为做代理的利润大幅下滑,很显然,想要更好生存下去,必须走自主研发的道路,生产完全拥有自主知识产权的产品。

但这条路何其难走。

1992年,由于对技术路线判断失误和质控经验缺失,JK1000空分式端局交换机失败,耗干了华为辛苦攒下的家底。

2001年,华为痛失PHS、CDMA和手机终端三大通信增长点。形势之艰难,令华为一度准备“卖身”摩托罗拉。

2009年,华为海思推出了第一代手机芯片K3V1,制程发布即落后,搭配它的手机也是无人问津的存在。三年后,海思发布了第二代手机芯片——K3V2,但由于其糟糕的兼容性和功耗比,直至今天这颗芯片仍然是一些数码爱好者“黑”华为的重要例证。

核心技术攻坚注定是一个长期而艰难的过程,常常给人“自讨苦吃”之感。如何打逆风球、走上坡路?唯有抱定坚定的信念,才能守得云开见月明。

华为JK1000局交换机失败后,以“不成功就跳楼”的决绝推出C&C08交换机,几十位工程师驻扎客户现场,废寝忘食调试设备,终于奠定质量口碑;错失2G时代的机会,就全力投入3G和4G的研发,在国际3G市场占得先机,走出阴霾回到正轨;尽管自研芯片引发一片骂声,但如任正非所说“自己的‘狗食’自己先吃”,坚持在真实使用场景中暴露问题、解决问题,成就日后“麒麟”芯片的辉煌。

自力更生、坚韧不拔、刻苦勤奋、后发先至……华为的实践,千千万万中国公司的实践,向世人证明,中国庞大的工程师和人才红利,可以在先进制度的保障下,爆发出怎样一种生命力。而这种强悍的生命力会抹平一切质疑,让中国产业真正屹立于强者之林。一部华为的自主创新史,既是中国求索“科技强国”漫漫长路的缩影,也揭示了中国完成产业升级后将迎来怎样的光明前景。

(三)

思科CEO钱伯斯曾说:“25年以前我就知道我们最强的对手会来自中国,现在来说就是华为。”

市场竞争并没有那么多龟兔赛跑的故事,你在快跑,别人也在狂奔。随着零和博弈、冷战思维沉渣泛起,市场竞争愈发掺杂政治因素,先发者不仅一边狂奔,还一边设置路障,想要绊倒后来者。

跑在第一队列的中国企业很快遭受外部花式打压,华为就是典型之一。

2003年,因思科诉讼,华为核心路由网络设备等业务被禁入美国市场;2007年,华为欲收购3com,被美国阻止;2010年,华为向加州的3Leaf伸出特定资产收购橄榄枝,美国再次出手阻拦。

在特朗普政府时期,打压进一步升级。剔除设备、禁止投资、直接断供等各种手段轮番上演,直接变“不让华为卖进来”为“不让华为造出来”。

一个长期标榜自己最崇尚自由竞争的地方,却拒绝别人依靠技术实力进入,甚至试图将其彻底扼杀。

这样的荒唐行径让世人看到,美国以举国之力围剿,不是因为中国企业犯了什么错误,而是它根本就不知道除了不择手段,还能通过什么正常方式赢下这场竞争。

同样,美国对中国发动“贸易战”“科技战”“舆论战”“外交战”,也从来不是因为什么中国没有履行承诺、偷窃技术、挑战国际规则等狗血原因,而是他们就是想要剥夺中国的发展权,阻止中国的科技进步和产业升级步伐,把中国牢牢钉在全球产业链的中低端。(四)

面对世界第一强国的辣手,被“卡脖子”,痛是必然的。

如何在“在克服困难中发展壮大,在应对挑战中超越自我”?

面对美国制裁“黑云压城”,有华为员工在“心声社区”写下:

“对华为接下来的命运,我和我的大部分同事都不感到悲观,实际上也没有太多精力去焦虑。还有很多事在路上,我们还是会继续做好自己的事。很多时候大家都认为中美博弈已经是滔天巨浪,但华为确实有很多像我一样傻的人,我们相信连接人和物的远方,相信远方更广阔的数字洪流。在历史长河中,很多以为的巨浪就成为了浪花。”面对风高浪急乃至惊涛骇浪的风险挑战,我们也应当永葆这样的共识:

70多年来,中国在战风斗雨中一步步锻造着百折不挠、破局突围的能力。今时今日,中国发展所积累的物质基础和规模体量,既为我们抵御外部风险提供了充足有效的回旋余地,也为经济稳定发展提供了巨大空间和强力支撑。我们所要做的,就是团结一致,把自己的事做好,让“中国号”驶向自己更广阔的天地。

(五)

“代号596,你的任务是为中国人争口气,我们干脆叫你争气弹吧!”1959年6月,面对全力援助中国的外国科学家纷纷撤走、设备与技术陷入“断供”的绝境,毛泽东同志决定自力更生、自主研发原子弹。

60多年后,面对同样残酷的技术封锁,无数国人同样翘首以盼各领域各战线能够“争气”。

为什么有这么多人支持中国企业,期待着更多像华为这样的企业能够扛压“上新”?因为我们相信中国人不畏艰险、敢于斗争、勇往直前的精气神,因为我们相信中华民族的勤劳、汗水与智慧。(北京日报评论员 鲍南)


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