#张起灵##藏海花##雨村养老日常# 有人说藏海花是吴邪写给闷油瓶的一封情书,但是我觉得更是小哥血泪成长史,每看一次心疼一次,我哥太难了太心疼了,想想便难以呼吸,更别说他亲自走过那些路[泪]所以不管雨村写得咋样,跟吴邪睡不睡的我也无所谓了,他能好好的安安稳稳的度日,有人陪他立黄昏,有人问他粥可温,这样足矣,我最爱的纸片人,希望此刻你在另一个次元是可以感受幸福与快乐的[心]
能吃到这根羊腿,牛B值得吹一整年,因为它一天最多只烧23根。
“胖胖君的新疆抓饭”开在江西中路的一条破弄堂里,就餐环境我们就不谈了。他家的羊腿抓饭需要提前一天预订,直接到现场是买不到的,在美食界小有名气。
没想到吧,他们竟然悄咪咪地在武宁路中山北路口的联合大厦开了分号。那天我电话过去预订,快挂电话的时候,试探了一句:“如果我们今天过来,两根羊腿,能吃到伐?”
接电话的小哥跟身后的人嘀哩咕噜地说了几句之后,回复我:“最后两根都给你,中午12点之前必须到店。”我朝窗外看看,今天天气预报报36度,一咬牙:“OK,我要了。”
一到午休时间,拖着兄弟跳上网约车,直奔而去。
“两份羊腿抓饭、两根羊脊骨、两根羊肋排,两瓶大窑橘子水!”一口气报完菜名,证明我出门之前是做过功课的。
点单的小哥笑了起来:“确定么?你俩真的吃不了的!”
“没问题,我们两个是来扫菜单的。”我看到墙壁上写着一行字“饭不够可以再加”,觉得小哥应该是多虑了,毕竟我们两个的饭量是震惊过家人的。
羊腿抓饭上桌了,那可真是好大的一份,羊腿的个头也十分让人欣慰。
“要命了,这个抓饭哈好吃呀!”兄弟才尝了一口,就大呼小叫了。
我戴好手套,抓起一把饭塞进嘴里,羊油炒制的抓饭真是又香又韧又滑,就是油度有点大。为了解腻,配了鲜美的清汤,应该是放了点鸡精,还有一盘腌制的胡萝卜丝和卷心菜。第二口,我是把腌菜放到米饭里,带了点酸酸辣辣的口感,味道顶呱呱了。这根羊腿炖得极烂,肉非常多,精肉上挂着一点点肥油丝,动物脂肪是食肉界快乐的源泉。
“为啥你们的羊腿需要提前一天预订?”这个问题我今天必须要搞明白。
服务员老阿姨揭开谜底:“因为我们每天最多只烧23根羊腿。”
“噶精准啊?”
“一箱羊腿最多23根呀,烧多了卖不掉就浪费了。”
原来如此。
随后我们又试了羊脊骨和羊肋排,和羊腿的处理方式一样,都是白烧的。一对比,羊脊骨上的肉略柴,羊肋排有点像松江烂糊羊肉,羊肋排更好吃些。大窑橘子水是520毫升的,吃着羊肉,不知不觉竟然空瓶了。
出门的时候我打算叫车,兄弟一把拦住我:“要不我们走回去吧。”
“走回去大概要个把小时,外面36度,你疯啦?”
“我坐不下来,快漫出来了。”
好吧,说老实话,我也快漫出来了。 https://t.cn/A66hGLe6
“胖胖君的新疆抓饭”开在江西中路的一条破弄堂里,就餐环境我们就不谈了。他家的羊腿抓饭需要提前一天预订,直接到现场是买不到的,在美食界小有名气。
没想到吧,他们竟然悄咪咪地在武宁路中山北路口的联合大厦开了分号。那天我电话过去预订,快挂电话的时候,试探了一句:“如果我们今天过来,两根羊腿,能吃到伐?”
接电话的小哥跟身后的人嘀哩咕噜地说了几句之后,回复我:“最后两根都给你,中午12点之前必须到店。”我朝窗外看看,今天天气预报报36度,一咬牙:“OK,我要了。”
一到午休时间,拖着兄弟跳上网约车,直奔而去。
“两份羊腿抓饭、两根羊脊骨、两根羊肋排,两瓶大窑橘子水!”一口气报完菜名,证明我出门之前是做过功课的。
点单的小哥笑了起来:“确定么?你俩真的吃不了的!”
“没问题,我们两个是来扫菜单的。”我看到墙壁上写着一行字“饭不够可以再加”,觉得小哥应该是多虑了,毕竟我们两个的饭量是震惊过家人的。
羊腿抓饭上桌了,那可真是好大的一份,羊腿的个头也十分让人欣慰。
“要命了,这个抓饭哈好吃呀!”兄弟才尝了一口,就大呼小叫了。
我戴好手套,抓起一把饭塞进嘴里,羊油炒制的抓饭真是又香又韧又滑,就是油度有点大。为了解腻,配了鲜美的清汤,应该是放了点鸡精,还有一盘腌制的胡萝卜丝和卷心菜。第二口,我是把腌菜放到米饭里,带了点酸酸辣辣的口感,味道顶呱呱了。这根羊腿炖得极烂,肉非常多,精肉上挂着一点点肥油丝,动物脂肪是食肉界快乐的源泉。
“为啥你们的羊腿需要提前一天预订?”这个问题我今天必须要搞明白。
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原来如此。
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“我坐不下来,快漫出来了。”
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好开心!!!大鱼给我夹了超可爱的娃娃!后面第二个卡比好难夹是拿小乌龟换的!(店员小哥人好好看我们夹第二个太费劲居然偷偷给我们换!说只允许这次下次来可不给这样操作[偷笑][嘘])
吃海底捞的大哥店还没上的蛙底锅也先给我们偷偷安排了✌️最后要回家姐姐还送了件辣妹小吊带给我带回家啦[毛球][毛球]
今天可真是泰快乐的一天啦开心心~[小夭][小夭]
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