《调酒的细节》
鸡尾酒,一种舶来品。在如今开放的社会,已经广为传播,颇为流行了。不管是没去过酒吧,喝没喝过鸡尾酒,我们也都对鸡尾酒这个名词或多或少的有耳闻。
但对于大多数人而言,对鸡尾酒的了解也就仅限于耳闻了。并不清楚它是什么,就像白酒之于我们一样,为什么鸡尾酒会产生并流行于美国。想要知晓这些,那就需要翻阅本书了。
酒文化是指在酒的生产和消费过程中所产生的物质和精神文化成果的总称。酒是一种文化的载体。鸡尾酒是一种复合饮料,而美国是一个复合民族的国家。
鸡尾酒是混合了所有类型的烈酒、糖、水和苦酒的刺激性烈酒,它是一种现代饮料。毕竟作为灵魂的冰与酒精,在近现代之前都不是那么容易制取的。所以人工制冰的商业化以及蒸馏器的发明,则是鸡尾酒能够在美国大规模出现的前提条件。
本书可作为鸡尾酒领域的行业教科书。但相信大家翻阅此书的主要目的,也并不是想要了解它的前世今生。而是酒种类的详细讲解,而是鸡尾酒的调配过程以及多达千种的调配配方。而这,也正是这本书的精华之所在。
不管是作为爱喝酒的酒鬼,还是对此道好奇的新手。都可以行之有效的践行书上的配方,它并不复杂,不够繁琐。也不用特别担心买不到那些特殊配方的特殊原料。
传奇调酒师Bill Boothby说过,“在家中调酒时,不必仅仅因为某个特殊的配方需要某种你没有的特殊原料而气馁。请记住,许多美妙的鸡尾酒都来源自原料的替代…或者,某些情况下是某种原料的省略。”
鸡尾酒的有趣之处并不仅限于品尝,调配也是其一大乐趣。尤其是在家中调配,改变配比,增删配料,进行新鲜而又未知的试验品尝,也是蛮有意思的一件事。或许哪天,你也能试验出一种具有独特风味的鸡尾酒。
随着年岁增长,我对酒这东西的偏好也与日俱增。不好喝还是一样的不好喝(哪个酒能比可乐卖的好),但微醺的感觉可以麻木大脑至少能放松心弦。另一个就是社交需求了吧,哥们姐们几个夜里聚一起吃个烧烤,不喝酒总感觉缺点啥,喝点儿打开话匣子才有了气氛。不过这都是啤酒白酒,鸡尾酒这东西确实没怎么尝试过,以后有兴致了可能会入坑,那都是后话了。
#读书,我们是认真的[超话]##白玉的览书小结#
鸡尾酒,一种舶来品。在如今开放的社会,已经广为传播,颇为流行了。不管是没去过酒吧,喝没喝过鸡尾酒,我们也都对鸡尾酒这个名词或多或少的有耳闻。
但对于大多数人而言,对鸡尾酒的了解也就仅限于耳闻了。并不清楚它是什么,就像白酒之于我们一样,为什么鸡尾酒会产生并流行于美国。想要知晓这些,那就需要翻阅本书了。
酒文化是指在酒的生产和消费过程中所产生的物质和精神文化成果的总称。酒是一种文化的载体。鸡尾酒是一种复合饮料,而美国是一个复合民族的国家。
鸡尾酒是混合了所有类型的烈酒、糖、水和苦酒的刺激性烈酒,它是一种现代饮料。毕竟作为灵魂的冰与酒精,在近现代之前都不是那么容易制取的。所以人工制冰的商业化以及蒸馏器的发明,则是鸡尾酒能够在美国大规模出现的前提条件。
本书可作为鸡尾酒领域的行业教科书。但相信大家翻阅此书的主要目的,也并不是想要了解它的前世今生。而是酒种类的详细讲解,而是鸡尾酒的调配过程以及多达千种的调配配方。而这,也正是这本书的精华之所在。
不管是作为爱喝酒的酒鬼,还是对此道好奇的新手。都可以行之有效的践行书上的配方,它并不复杂,不够繁琐。也不用特别担心买不到那些特殊配方的特殊原料。
传奇调酒师Bill Boothby说过,“在家中调酒时,不必仅仅因为某个特殊的配方需要某种你没有的特殊原料而气馁。请记住,许多美妙的鸡尾酒都来源自原料的替代…或者,某些情况下是某种原料的省略。”
鸡尾酒的有趣之处并不仅限于品尝,调配也是其一大乐趣。尤其是在家中调配,改变配比,增删配料,进行新鲜而又未知的试验品尝,也是蛮有意思的一件事。或许哪天,你也能试验出一种具有独特风味的鸡尾酒。
随着年岁增长,我对酒这东西的偏好也与日俱增。不好喝还是一样的不好喝(哪个酒能比可乐卖的好),但微醺的感觉可以麻木大脑至少能放松心弦。另一个就是社交需求了吧,哥们姐们几个夜里聚一起吃个烧烤,不喝酒总感觉缺点啥,喝点儿打开话匣子才有了气氛。不过这都是啤酒白酒,鸡尾酒这东西确实没怎么尝试过,以后有兴致了可能会入坑,那都是后话了。
#读书,我们是认真的[超话]##白玉的览书小结#
本想着,借着住院的机会,好好的睡觉、追剧,也算是一个难得的休息机会。哪知道,医院让我一天都待不下去,这次住的病区收的大多为恶性肿瘤患者,一个个精神状况极差,头发稀疏、憔悴不堪,不敢多看更不敢多问。睡觉更是困难了,先不说走廊上通明的灯光,踢踏的脚步声。同病房里此起彼伏的鼾声,呻吟声,病友躺着睡不下半夜也要出去走走来回的起床关门声,让连续睡着一个小时都成了奢侈。
还有气味,对气味敏感的人,在这个环境下,真的是连饭都吃不下。上厕所什么的都是速战速决。
同时,内心也是忐忑不定的,虽然是个微创小手术,但毕竟是个手术,一系列的程序一个都不能少,包括一些未知的概率,都让人无法放松。
祈求多福!此生无病无灾!
还有气味,对气味敏感的人,在这个环境下,真的是连饭都吃不下。上厕所什么的都是速战速决。
同时,内心也是忐忑不定的,虽然是个微创小手术,但毕竟是个手术,一系列的程序一个都不能少,包括一些未知的概率,都让人无法放松。
祈求多福!此生无病无灾!
除了长得好看,什么样的女孩子是最有吸引力的?
1. 强,内外皆强,内在是指她有沉淀,经历或是读书带来的,谈吐有智慧。外在可以通过化妆护肤,健身减肥来改变,有干净的皮肤,曼妙的身姿。
2. 有矛盾点,比如一个柔柔弱弱的妹子,但是却会打架子鼓,看起来御姐的人却很会撒娇。这样的矛盾点在一个人身上同时存在,就会非常吸引人。
3. 有独立思想,了解这样的女生的过程是一次思想碰撞,精神交流的过程。她不会迎合,也不会乱杠。跟这样的女生每次分别之后都会开始期待下一次交流。
4. 自律。一个自律的女生更容易成功。她的执行力更强,做什么事都有效率,比别人更快出成绩。健身自律可以很快拥有魔鬼的身材,读书自律会让她不知不觉中超越大部分同龄人的认知。作息自律会拥有强健的体魄来面对未来未知的挑战。
5. 精致。皮肤细腻,白皙。头发柔顺光滑,自带淡淡的清香,身上没有劣质的香水味。这样的小姐姐谁不想深入交流呢。
6. 懂得好好生活。健康作息不熬夜是最基本的,保持对生活的热爱,自己一个人也要好好对待吃饭睡觉,爱自己的身体的每个部位,会好好养身,这样的女生本身就自带恬静,从容。
7. 有责任心,有担当的女孩子,之前完成小组作业,两个组员都是晚上想起没完成小组作业,一个熬夜赶完,一个却是让我们小组作业差点没完成。有责任心的女孩子就是比较靠谱。
8. 有故事。那种成熟有魅力的,让人有探索的欲望,知世故才能知世故而不世故。
9. 情商高,能够换位思考,跟她相处自然而然很舒服。
10. 不会让别人帮她收拾烂摊子,自成自己的宇宙。正如那句话:生活啊,别选那个诱惑大利益大的,要选那个你输了还能玩下去的。这样的她永远都不会失去自己的自尊,不会去求人,永远骄傲。
11. 不会为自己设限,就像穿衣风格,不会仅限于一种风格,而是去尝试很多种风格,经常会给人耳目一新的感觉。
12. 认为爱情只是生活中很小一部分,对爱情的投入占比小,爱情不是她的生命的全部。
13. 自爱,好好爱自己,才能好好爱别人。
14. 很少评论别人。未知全貌,不予置评。她不会在背后讨论别人,与她交谈也不会担心自己的秘密泄露。
1. 强,内外皆强,内在是指她有沉淀,经历或是读书带来的,谈吐有智慧。外在可以通过化妆护肤,健身减肥来改变,有干净的皮肤,曼妙的身姿。
2. 有矛盾点,比如一个柔柔弱弱的妹子,但是却会打架子鼓,看起来御姐的人却很会撒娇。这样的矛盾点在一个人身上同时存在,就会非常吸引人。
3. 有独立思想,了解这样的女生的过程是一次思想碰撞,精神交流的过程。她不会迎合,也不会乱杠。跟这样的女生每次分别之后都会开始期待下一次交流。
4. 自律。一个自律的女生更容易成功。她的执行力更强,做什么事都有效率,比别人更快出成绩。健身自律可以很快拥有魔鬼的身材,读书自律会让她不知不觉中超越大部分同龄人的认知。作息自律会拥有强健的体魄来面对未来未知的挑战。
5. 精致。皮肤细腻,白皙。头发柔顺光滑,自带淡淡的清香,身上没有劣质的香水味。这样的小姐姐谁不想深入交流呢。
6. 懂得好好生活。健康作息不熬夜是最基本的,保持对生活的热爱,自己一个人也要好好对待吃饭睡觉,爱自己的身体的每个部位,会好好养身,这样的女生本身就自带恬静,从容。
7. 有责任心,有担当的女孩子,之前完成小组作业,两个组员都是晚上想起没完成小组作业,一个熬夜赶完,一个却是让我们小组作业差点没完成。有责任心的女孩子就是比较靠谱。
8. 有故事。那种成熟有魅力的,让人有探索的欲望,知世故才能知世故而不世故。
9. 情商高,能够换位思考,跟她相处自然而然很舒服。
10. 不会让别人帮她收拾烂摊子,自成自己的宇宙。正如那句话:生活啊,别选那个诱惑大利益大的,要选那个你输了还能玩下去的。这样的她永远都不会失去自己的自尊,不会去求人,永远骄傲。
11. 不会为自己设限,就像穿衣风格,不会仅限于一种风格,而是去尝试很多种风格,经常会给人耳目一新的感觉。
12. 认为爱情只是生活中很小一部分,对爱情的投入占比小,爱情不是她的生命的全部。
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14. 很少评论别人。未知全貌,不予置评。她不会在背后讨论别人,与她交谈也不会担心自己的秘密泄露。
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