今日份的小浪漫。
为了避免“全世界最受欢迎的饼干”灭绝，奥利奥建造了一座“Oreo末日保险库”，灵感来自于冰岛的“末日种子库”。

保险库里有一大堆奥利奥的饼干、奶粉（因为奥利奥最好吃的方法是扭一扭舔一舔泡一泡所以牛奶很重要）以及奥利奥原始制作食谱，以免配方失传。

饼干们都被储存在以聚酯薄膜制作的盒子里，可以承受-62到149度的温度，并且完全隔绝空气和水分，从而做到永久储存。

地址：
挪威 斯瓦尔巴特群岛
坐标78°08’58.1” N，16°01’59.7” E

#奥利奥末日保险库#

#每日科普#【茶和咖啡，谁更受欢迎？】每一天，全世界70亿人都面临一个问题：喝茶还是喝咖啡?
这张来自《经济学人》的地图清楚地勾勒出了咖啡和茶的消费分布。咖啡在美洲和欧洲大陆占主导地位，而茶在亚洲大部分地区和俄罗斯更受欢迎。
在美国，人们喝咖啡的量是茶的三倍；在俄罗斯，这个比例几乎完全相反。

几个世纪以来，热饮的消费地理分布发生了显著变化。曾经以喝咖啡闻名的地方（爪哇、土耳其、阿拉伯半岛）现在青睐喝茶。

大多数种植咖啡的热带国家（除了哥伦比亚和巴西）也青睐喝茶。英国将其对茶的热爱出口到了大部分前殖民统治区。而与美国关系密切的韩国和菲律宾，是为数不多的喜欢咖啡而非茶的亚洲国家之一，这并非巧合。

通常，沏一杯茶只需2克左右，而咖啡需要10克。因此，正如英国地理学家大卫·格里格所写，全世界“每喝一杯咖啡，就喝了三杯茶”。
茶和咖啡，谁才是世界饮料之王？答案藏在这幅图中……#冷知识#

【竞赛资讯】
——2021 eVolo 摩天大楼竞赛

eVolo杂志欢迎来自全世界的建筑师、学生、工程师、设计师和艺术家参加2021年摩天大楼竞赛。竞赛创立于2006年，每年一次的摩天大楼竞赛是全世界最受关注的高层建筑竞赛之一。旨在表彰能够重新定义高层建筑的出色设计概念，这些概念通过新颖技术、材料、功能、美学和空间组织被实现，同时对全球化、灵活度、适应性、和数字革新等议题进行研究。这是一个审视摩天大楼和自然界，摩天大楼和社区，以及摩天大楼和城市之间关系的平台。

参赛者需要考虑技术的先进性、可持续系统的探索、新的城市和建筑方法的确立来解决当代城市的经济、社会和文化问题，包括自然资源和基础设施的匮乏，人口成指数的增加，污染、经济分配和无计划的城市扩张等问题。

eVolo杂志致力于持续激发全球各地设计师的想象力，设计师开始对可能会改变我们所理解的当代摩天大楼概念的经济、环境、知识和感性的责任有新的建筑表达，这些思考甚至会影响我们的城市规划和生活方式。

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