#风景[超话]#
POLG新人博主/分享日常生活/日落真美
猫猫都喜欢垫高高睡觉
真的好像人啊
喜欢枕头
外出工作餐
请问
怎么会有烤麸那么好吃的东西
我太爱了
近购买的好物
有弧度的梳子
真的很符合人体学
很贴合头皮
每天梳头100下
应该会长头发吧
哈哈哈哈哈
回家的日落
真真真真的好好看
太美了
赶紧拍照记录下来
#梳子##助手##涨粉#
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依舊是貝果儿。。冰粉。好特別的名[好喜欢]。粉紅霜淇淋耶
【從夜市賣進百貨美食街，抖音美食「冰粉」紅什麼？】
炎炎夏日，台灣的消暑點心又多了一個新選擇！中國雲南、貴州、四川（簡稱雲貴川）常見的在地小吃「冰粉」近期悄悄在台灣掀起流行，不論是夜市、路邊小吃攤，甚至在百貨公司美食街都能看見它的蹤跡，究竟這款小吃是如何在台灣掀起流行？又是如何被製作出來的呢？
▌社群平台助攻，冰粉、螺獅粉等「抖音美食」飄洋過海來台！
「抖音」與「小紅書」是時下年輕人當紅的社群管道，讓人輕易接觸來自中國各地的美食文化，像是冰粉、藕粉、螺獅粉、雙皮奶、煎餅果子、肉夾饃等對台灣民眾相對陌生的中國食物，就這樣經由這些平台進入消費者眼球中。
此外，就連在台灣人經常使用的FB、IG、YouTube上，都可輕易看見介紹中國美食的短影音，觀看次數甚至高達數十萬，業者也看到了商機，將這些美食引進了相隔一條台灣海峽的台灣市場。不少人因此循著「抖音美食」標籤前往嚐鮮，各大社群平台上也開始出現許多分享在台販售中國小吃的美食貼文與短影音，讓這些抖音美食的網路聲量越炒越熱。
▌今夏最熱門的消暑小吃！「冰粉」賣入百貨美食街
其中「冰粉」是雲貴川一帶價格親民的日常小吃，普及程度如同仙草、愛玉，對當地人來說，夏天就是要吃有滿滿配料、淋上紅糖水的冰粉來消暑，不少業者還會在冰粉當中添加蝶豆花、玫瑰、椰奶、山楂等食材增添色彩或調味。
不僅如此，就連吃麻辣火鍋的時候，當地人也會配上一碗沁涼的冰粉，據說有解膩效果，冰涼軟滑的滋味，深受當地民眾喜愛。而這款美食，現在也在各大熱門夜市及美食街現蹤，由於外觀、吃法以及口感都與愛玉有幾分神似，成為民眾接受度頗高的新興異國小吃。
▌冰粉激似愛玉？石灰水不可少
要做出好吃的冰粉，須先將冰粉籽裝進紗布袋並在水中搓洗，再加入石灰水攪拌均勻，靜置待果膠凝結成形後加入配料即可食用。由於過程與愛玉極為類似，加上製作方式簡易，因此在蝦皮、淘寶上也可以輕鬆找到眾多賣家販售冰粉DIY商品，提供冰粉籽、石灰或冰粉粉等材料，讓民眾在家就能享受動手做的樂趣。
與愛玉不同的是，添加石灰水是冰粉的重要步驟，有助後主凝結成果凍狀，台灣大學食品科技研究所兼任副教授許庭禎解釋，由於冰粉籽含有果膠，石灰水則含有鈣離子，兩者混合後，果膠會因鈣離子而改變結膠強度，而呈現果凍狀。
▌原料全靠進口，冰粉籽若落地生根會影響生態嗎？
而作為原料、細小扁圓呈咖啡色的冰粉籽則是一種名為「大本炮仔草（俗稱假酸漿）」的茄科植物種子，不過大本炮仔草並非台灣原生植物，因此餐飲業者必須從海外進口。
不過進口種子不禁令人擔憂，一旦大本炮仔草在本地大量繁衍，是否會對本土生態造成危機？對此，國立自然科學博物館副研究員王秋美指出，其實現已可見野生大本炮仔草，但數量有限，尚未對環境帶來明顯危害，且目前冰粉籽的市場價格並不高，她認為業者考量到成本，應該不會選擇在人力、土地相對昂貴的台灣進行商業種植。
全家推「芭比風霜淇淋」？全家霜淇淋「粉色莓果新口味」曝光，８月初開吃全家將推芭比風莓果霜淇淋
全家霜淇淋最新聯名款「木瓜牛奶」「椰椰奶奶」口味正夯，７月到了尾聲，又有新口味即將登場啦～網友熱議８月初將有「莓果系列霜淇淋」粉嫩登場，酸甜口感同樣超適合夏天爽嗑一支，而夢幻粉色系更是剛好搭上了最近剛上映的《Barbie芭比》風潮，粉嫩粉嫩讓人不愛也難！目前全家方尚未正面回應，但預計會是朝此方向的新品，大家可以好好期待囉！
01. 大苑子：葡萄玫瑰回歸，夢幻紫霜淇淋獨家吃
大苑子主打最著時的水果鮮飲，超人氣「葡萄玫瑰」即日起強勢回歸，使用來自苗栗卓蘭的巨峰葡萄，飽滿又香甜，現打成果汁後加入來自屏東大花農場可食用的有機玫瑰花泥，底部還有滿滿愛玉增添口感！
02. 貢茶：２款復古葡萄飲開喝
貢茶也強勢回歸以「樂萄萄」為主題的２款季節限定葡萄特調，清爽又別具復古風味，「雙Ｑ葡萄百香冰茶」以酸甜葡萄搭配百香果與嚴選綠茶，打造多層次的清新酸甜果茶，並加入咀嚼控最愛的彈牙珍珠、椰果大滿足；還有熱銷回歸的「莎莎奶蓋葡萄」，香濃葡萄冰沙＋經典奶蓋，撞色搭配復古氣息！
喔…哥个儿的粉絲會也會戳戳我耶。柯南的也是。好好玩喔…[笑哈哈]
轉載自食力。食尚玩家。純分享。非商用[老师好]
【從夜市賣進百貨美食街，抖音美食「冰粉」紅什麼？】
炎炎夏日，台灣的消暑點心又多了一個新選擇！中國雲南、貴州、四川（簡稱雲貴川）常見的在地小吃「冰粉」近期悄悄在台灣掀起流行，不論是夜市、路邊小吃攤，甚至在百貨公司美食街都能看見它的蹤跡，究竟這款小吃是如何在台灣掀起流行？又是如何被製作出來的呢？
▌社群平台助攻，冰粉、螺獅粉等「抖音美食」飄洋過海來台！
「抖音」與「小紅書」是時下年輕人當紅的社群管道，讓人輕易接觸來自中國各地的美食文化，像是冰粉、藕粉、螺獅粉、雙皮奶、煎餅果子、肉夾饃等對台灣民眾相對陌生的中國食物，就這樣經由這些平台進入消費者眼球中。
此外，就連在台灣人經常使用的FB、IG、YouTube上，都可輕易看見介紹中國美食的短影音，觀看次數甚至高達數十萬，業者也看到了商機，將這些美食引進了相隔一條台灣海峽的台灣市場。不少人因此循著「抖音美食」標籤前往嚐鮮，各大社群平台上也開始出現許多分享在台販售中國小吃的美食貼文與短影音，讓這些抖音美食的網路聲量越炒越熱。
▌今夏最熱門的消暑小吃！「冰粉」賣入百貨美食街
其中「冰粉」是雲貴川一帶價格親民的日常小吃，普及程度如同仙草、愛玉，對當地人來說，夏天就是要吃有滿滿配料、淋上紅糖水的冰粉來消暑，不少業者還會在冰粉當中添加蝶豆花、玫瑰、椰奶、山楂等食材增添色彩或調味。
不僅如此，就連吃麻辣火鍋的時候，當地人也會配上一碗沁涼的冰粉，據說有解膩效果，冰涼軟滑的滋味，深受當地民眾喜愛。而這款美食，現在也在各大熱門夜市及美食街現蹤，由於外觀、吃法以及口感都與愛玉有幾分神似，成為民眾接受度頗高的新興異國小吃。
▌冰粉激似愛玉？石灰水不可少
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與愛玉不同的是，添加石灰水是冰粉的重要步驟，有助後主凝結成果凍狀，台灣大學食品科技研究所兼任副教授許庭禎解釋，由於冰粉籽含有果膠，石灰水則含有鈣離子，兩者混合後，果膠會因鈣離子而改變結膠強度，而呈現果凍狀。
▌原料全靠進口，冰粉籽若落地生根會影響生態嗎？
而作為原料、細小扁圓呈咖啡色的冰粉籽則是一種名為「大本炮仔草（俗稱假酸漿）」的茄科植物種子，不過大本炮仔草並非台灣原生植物，因此餐飲業者必須從海外進口。
不過進口種子不禁令人擔憂，一旦大本炮仔草在本地大量繁衍，是否會對本土生態造成危機？對此，國立自然科學博物館副研究員王秋美指出，其實現已可見野生大本炮仔草，但數量有限，尚未對環境帶來明顯危害，且目前冰粉籽的市場價格並不高，她認為業者考量到成本，應該不會選擇在人力、土地相對昂貴的台灣進行商業種植。
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02. 貢茶：２款復古葡萄飲開喝
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喔…哥个儿的粉絲會也會戳戳我耶。柯南的也是。好好玩喔…[笑哈哈]
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#sky光遇[超话]#23，p，女，（卡女，卡le，卡成年）滴可以慢慢发展的对象（游戏也可以。喜欢粘着贴贴占有欲偏强没安全感，刚开始比较被动，时间多基本全天在线，也会分享日常连麦少喜欢语音。常驻耳坠高个子偏多在线时间比较长，玩光遇跟逆水寒。最近沉迷于逆水寒，（我在九天揽月，蹲的老婆希望可以玩男号，然后结情缘，只玩光遇也可以）。。（喜欢耳坠。不卡死，喜欢高个子（比较倾向于高个子）三观正，能穿情侣装。在线时间多一些（这个也是重点，圈起来），（先从朋友相处试试看，合适就说明在一起。不合适就做朋友）（我并不是说着玩玩的，是真要相处的不要三分钟热度。（婉拒双，共和萌新半萌新）
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