你喜欢自然酒吗？我自己的感受是just so so。自二十世纪70年代起，科学化的酿酒技术逐步取代了依靠经验积累的酿酒工艺。更精准的科学检验分析与更先进的酿酒设备、酿造方法，让葡萄酒更容易无健康缺点的葡萄酒。而近年来自然酒的风潮，仿佛是对过去数十年酿酒发展的否定。
法国最具影响力的酒评家Michel Beltane也从不掩饰对自然酒的质疑：“难道你不觉得所有的自然酒都有同样的味道吗？闻起来香氧化的苹果和指甲油”！

法式长棍面包与法国特别是巴黎有着特别深的联系，虽然世界的其他地方也制作法国面包。在法国，并不是所有的长条面包都叫做法国面包，比如一种短、且像足球状的或者在英国被称为“bâtard”的面包，通常是为了用完剩下的生面而制做，但是现在它的外形和重量都和法式长棍面包非常接近，还有一种管状的面包叫做“flûte”（在美国称为“parisienne”，意为“巴黎人”），flûte的长度是法国面包的一半，宽度是其两倍，且和法国面包的重量相当；同样还有一种薄面包叫做“ficelle”的也同法国面包的形状相似。即使法国面包本身也有很多种形状，比如miche就是一种像大平底锅一样的面包，而“boule”，法语意为“球”也是一种大而圆的面包。三明治形状的面包有时也被叫做“半法式长棍”、“tiers”或者“Rudi卷”。

【2023美网复出！或许我们还能再见“大师兄”！】近日德尔波特罗接受南美记者Danny Miche的采访，他表示对于复出参赛持开放姿态，并会考虑在美网实现复出。“我热爱网球，对我来说拿起网球拍试试自己的感觉永远都不会是问题。我的身体和膝盖疼痛是自己现在每天都在试图改善的问题。我不会说退役，还是会给自己留下余地，至少在今年美网之前会是如此。美网是对我来说意义最特殊的赛事，我还有时间，我会恢复训练，看看我的腿和膝盖会有什么样的反应，然后再决定是否复出。”https://t.cn/A6CF9geW