一早起来，简单做了早餐，西红柿煮肉燕，哈哈哈，黑暗料理之王最爱西红柿煮各种～
连续写3天了吧，一天5页，今天可算是找回一点手感～下周开始有空就去上毛笔课～要不然，没状态，老师虽然一直鼓励我，但是心里应该会默默流血的，哈哈哈～
中午出去办个事，不咋地顺利，明后天继续～
回来路上点了朴朴，回家之前取完快递，发现朴朴定位就在我旁边，顺手让朴朴小哥把东西给我，就不用跑第二趟啦～
回来做了咖喱鸡肉饭～米饭是昨天的杂粮饭～胡萝卜土豆下锅先捞个半熟～鸡腿肉放点淀粉，盐巴，生抽，腌制一会儿～炒洋葱，放鸡腿肉，再加半熟的胡萝卜土豆，差不多了，加点水，加咖喱块，出锅～
中午吃一顿，剩下一大碗，估计还可以吃两次～
不想煮各种汤，煲了莲子银耳红枣～饭后来一碗～爽歪歪～
慰问一下老公举，准备给她买点骗药小零食，一包80克的蝴蝶酥，半个月左右才吃完[偷笑][偷笑][偷笑]91岁啦～爱吃啥买啥吧～
听着外面蝉鸣，一杯荔枝冰茶，一杯冰拿铁～醒醒脑～下午还要继续干活滴～

今天来给 大家展示一道超级下饭的下饭菜，鹌鹑蛋红烧五花肉！

每次朋友来我家吃这道菜，都会干掉五大碗饭！简单，好吃且还不腻！五花肉炖的烂烂的，鹌鹑蛋也炖入味了呢！记得多煮点米饭哦！

食材:五花肉1斤、鹌鹑蛋、葱姜蒜、冰糖

做法:
1⃣️鹌鹑蛋煮熟剥壳备用
2⃣️五花肉切小块，冷水下锅加葱姜、料酒煮出血末捞出洗净
3⃣️油热不放油放五花肉煸出油备用
4⃣️冰糖炒融化，放五花肉炒匀，加3勺生抽、1勺料酒、1勺老抽、2勺蚝油炒匀，倒4碗开水，加香叶、八角、桂皮、葱姜蒜中小火焖煮30分钟
5⃣️放鹌鹑蛋在焖煮20分钟，大火收汁即可！
#微博厨房大赛##我的美食日记#

#小贝美食日记# 在家也可以简单快手做出三杯鸡，味道超赞~

食材：琵琶腿、大葱、生姜、蒜、小米辣、杭椒
调料：贝蒂斯橄榄油、香油、米酒、料酒、生抽、老抽、冰糖
️做法步骤：
1️⃣琵琶腿切块，反复沖洗去腥
2️⃣琵琶腿加调料腌制半小时
3️⃣锅烧热后加入贝蒂斯橄榄油
4️⃣热锅冷油将姜片倒入锅中煎至两面变色
5️⃣倒入葱段、蒜瓣、琵琶腿翻炒
6️⃣翻炒至琵琶腿变色
7️⃣倒入生抽、老抽、米酒、冰糖、辣椒段
8️⃣小火焖煮，大火收汁即可出锅

超级简单的一锅出，鸡肉软烂入味，汤汁巨鲜美！加点汤汁可以拌好几碗米饭那种！
家常烹饪用好油，小贝在线安利百年品质的贝蒂斯橄榄油！热稳定性好，煎炸、烹炒、蒸炖、烘焙等各种烹饪都适用，口感香醇柔和，烹炒出来的菜肴更健康美味！