果蔬冻干、固体饮料冻干、预制菜冻干，上海拓纷食品冻干机应用

食品冻干机是保存食品原有的营养成分、形状、颜色等基本不变的干燥设备，通过食品冻干机的冷冻干燥处理后能在常温下保存较长时间。随着人们对食品要求提高，冻干技术广泛用于食品加工，解决食品营养、无添加、健康安全问题，食品冷冻干燥机设备制造工厂上海拓纷公司的食品冻干机大量应用于果蔬冻干、固体饮料冻干、预制菜冻干等研发实验和生产加工。

上海拓纷是拥有近20年的冻干机制造经验，生产加工生物制药冻干机，食品冷冻干燥机，工业材料真空冷冻干燥机等系列冻干机设备。公司提供果蔬冻干技术、固体饮料冻干解决方案、预制菜冻干机生产线、保健食品冻干工艺、奶制品冻干机成套设备、益生菌冻干机等设备和技术服务。

食品冻干技术、食品冷冻干燥机、食品冻干机成套设备

食品冻干技术是将含水食品物料进行低温冻结成固体，在真空状态下脱水，保存原有食品的色、香、味、营养成分和原有物料形状的方法。通过食品冷冻干燥机设备处理后的冻干食品具有良好的复水性，能在常温下保存较长时间，是理想的天然卫生食品。上海拓纷是食品冻干机成套设备生产制造工厂。

上海拓纷冻干机制造工厂供应食品冻干机全系列设备包括食品实验研发小型冻干机，食品中试生产冷冻干燥机和大型食品冻干机等选择使用。可以根据食品特性和冻干生产工艺要求，提供冻干技术，食品冻干生产解决方案和食品冻干机成套设备，提供食品冻干交钥匙工程服务。

保存中药汤剂活性成分的冻干机设备
冻干机设备（真空冷冻干燥机设备）根据水相三态（液态、固态、气态）在不同温度和真空状态下相互共存和转换，将含水的中药汤剂经过冻干机设备低温冷冻结晶、真空升华干燥处理，具有保存中药调节活性成分的干燥能力。经过冻干后含水极少，具有速溶性，能在常温下保存3~5年，方便保存和携带运输，使用复水食用即可非常方便。
中药汤剂是中药材加水煎煮或沸水浸泡后，去渣取汁而得到的液体制剂，在中医临床仍然广泛使用，具有调理和医治人体作用。传统中药汤剂需要化大量时间进行现煮现服，无法保存，携带不方便等特点。目前多个中药团体在进行中药汤剂冻干实验和加工生产，利用冻干机对熬制好的中药汤剂进行低温结晶成固体，而后在高真空环境下使固体的冰不经融化直接升华成气体除去，留下含水1%左右的中药制剂冻干粉。因为在干燥加工过程一直在低温和真空状态下进行，中药汤剂中的各种热敏性活性物质得到保护，挥发性物质也流失非常少，酶的反应得到遏制，氧化和化学反应基本没有，所以中药汤剂经过冻干后保存原有的活性物质。
冻干机设备分为小型实验室冻干机，生产型冻干机等系列，因为具有保存中药汤剂活性成分的干燥能力，而且冻干机设备本身具备满足GMP要求，所以可以适用于各种中药汤剂冻干、中药材冻干、中药颗粒冻干、中药片剂冻干等使用。#冻干技术# #冻干# #上海拓纷#