谢谢给我推荐vepiaopiao家酱的姐妹，他们家的黄芥末酸黄瓜酱和罗勒番茄意面酱都好好吃啊！好好吃啊！！美味也能有不是高热量的～

自从吃上鲜意大利面，我就再也不想吃干意大利面了[笑cry]鲜意大利面柔软有韧劲儿，也更香～鲜意大利面＋橄榄油或黄油＋vepiaopiao罗勒番茄意面酱，这个组合真是太好吃了！再加一个新鲜番茄～美～

话说新鲜番茄我也吃出了一点新体验。盒马的草莓番茄好好吃哦，蕃茄味很浓郁，而且甜丝丝的，一口让我想起糖渍番茄，但也没那么甜哈，反正很好吃，很是可以！爱了！

晋江美食｜爱笑阿姨的深夜牛排
地址：青阳石鼓路312号（一中北门对面）
店名：爱笑阿姨深夜牛排
⏰营业时间：19:00—02:00
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厦门很火的深夜牛排晋江也能吃到啦！
平平无奇的小摊却有不平凡的美味
店内只卖三款牛排
35肋眼牛排
68澳大利亚战斧牛排
98美式超级大战斧
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推荐68的战斧牛排 份量巨可 和脸盘子一样大 口感很嫩 这个价位算是性价比很高的了
流心蛋意大利面西兰花胡萝卜配菜一应俱全 不用怕吃不饱
阿姨还提供酸梅汁 很解腻 在深夜的街头吃着现煎的牛排 真的幸福感满满呀
#圆脸吃不停[超话]##泉州美食[超话]##泉州美食##泉州##晋江##晋江美食##牛排##夜宵霸主# https://t.cn/A6UcqwkP

#周末食谱#
三位一体意面

Monocle的轮班食谱作者都偏向于简单，用心和有灵魂的食物。因此Monocle的瑞士厨师Ralph Schelling凭借可靠的罗马风味回归到本质。与所有食谱一样，材料就是一切。但由于今天的菜肴仅由意大利面，奶酪和胡椒组成，因此你也可以自行发挥，好好享用。

4人份
配料：
350g意大利面
150克pecorino romano奶酪，切碎
4茶匙黑胡椒
盐调味

做法：
1. 用平底锅烤胡椒，直到它们散发出坚果味，然后在研钵或研钵或胡椒磨中将其粗碎–不要做得太细，有点脆壳是一件好的。
2. 根据包装说明，在沸腾的盐水中煮意大利面，减一两分钟以使其保持嚼劲。倒水，但要保留一大杯（例如300毫升）面汤；您将需要使用它来伴酱。
3. 将奶酪放在一个大的平碗中，加入2茶匙胡椒粉。用叉子或搅拌器将一半的面汤（一勺）与奶酪混合，以形成糊状，然后逐渐变浓。面汤不能太热，否则奶酪会结块。
4. 将意大利面加到面酱中，搅拌使其裹上调味料。如果混合物太干，则加入几汤匙意大利面水使其松散。加入深盘中，然后加入剩余的胡椒粉。

译自 Monocle Weekend Edition
菜谱 Ralph Schelling