#长期喝粥会让胃越来越脆弱##微博健康公开课##这个问题吃什么#
【不同的人适合不同的粥】
[微风]1. 胃肠功能比较弱的人
最好别吃含太多膳食纤维，难消化、容易胀气的食材，例如，绿豆、黑豆、红薯、玉米等，多放对肠道刺激比较小，容易消化的食材，比如小米、山药、大黄米等。

特别注意：不能为了方便消化而长期只喝白粥，因为胃肠长期得不到锻炼，消化功能是会变差的。可以逐渐在粥里多加一些杂粮等，喝粥时也搭配一些蔬菜、水果，让胃在“锻炼”中进步。

[微风]2. 肥胖的人
尽量多放膳食纤维比较多，饱腹感比较强的食材，比如杂粮、杂豆、薯类、蔬菜，并且杂粮杂豆最好能占一半以上。
划重点：注意喝原味，别加糖。

[微风]3. 三高的人
三高，特别是高血糖的人，有一个大原则：
喝粥要选用全谷物、杂豆等血糖指数比较低的食材，例如小麦（整粒）、大麦（整粒）、黑麦（整粒）、燕麦（整粒）、绿豆、扁豆、鹰嘴豆、豌豆、芸豆等。

避开白米、糯米、糯小米、大黄米等餐后血糖反应高的食材。

注意不加糖，也不要加有甜味的水果干（如葡萄干、红枣干）。

另外，不宜煮得太软烂，最好是保留整粒的杂粮和豆子，如果牙齿不方便咀嚼，可以加点燕麦麸片，来增加β-葡聚糖含量，以降低餐后血糖反应。

小贴士：
1. 高血脂患者如果喝肉粥，还要注意别太油腻。
肉优先选择鱼类，其次是禽类（比如鸡、鸭、鹅，应尽量去皮）。畜类（比如猪、牛、羊）以饱和脂肪酸居多，尽量少选，如果吃，也一定要吃瘦肉。

2. 高血压患者最好不喝或少喝咸粥，特别是肉粥里盐、鸡精、酱油都不要放。可以吃一些菜粥（比如加入芹菜、黑木耳）。

[微风]3. 老人
老年人身体功能可出现不同程度的衰退，例如胃肠蠕动减弱，消化液分泌减少。

如果没有肥胖、三高等问题，在粥品的选择上，重点是尽量细软。

例如，吃玉米糁/玉米粉代替整粒的玉米；糙米煮前泡2～4个小时；红豆比平时多煮半个小时；八宝粥用高压锅烹煮。

[微风]4. 孩子
小孩满6月龄，开始添加辅食后就可以喝粥了。

添加辅食初期，特别推荐富含铁的肉泥粥，比如猪肝泥粥、牛肉泥粥，也就是在白粥基础上，加肉泥。

而杂粮杂豆粥，1岁前一般不做推荐。等小孩满1岁后，则可以逐渐在粥里加入各种类的杂粮、杂豆、薯类。

不管是哪一种，都要由少到多、由稀到稠、由细到粗，循序渐进。

例如，7-9月龄的时候，从一开始泥糊状的米糊，逐渐过渡到带有小颗粒的厚粥。

有些孩子并不愿意吃难吃的杂粮杂豆粥，可以想办法把它们做得香甜美味些，例如适当加入芝麻粉、葡萄干、红枣等食材，至于糖，不建议放。

特别注意：不要在婴幼儿的粥里放入整粒的花生；加入红枣一定要去核；1岁前宝宝的粥里不应有蜂蜜。

[微风]4. 普通健康成人
普通健康成人喝粥，各种类都可以选择。

粥里可以放1/4-1/3杂粮+杂豆，例如1份小米+2份大米煮成小米粥，又如1份黑米+1份红豆+4份大米做成黑米红豆粥。

如果吃红薯、绿豆等食物，出现胀气等不适反应，不妨先少量尝试，然后慢慢多放一些。

（原文首发于腾讯医典官微）

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牙结石的三大危害！！！！
1.产生口臭
口中有异物，难免会有“口臭”，自己可能闻不出来，但是身边的人可能就要遭殃，毕竟都是拿牙菌斑堆出来的。
2.导致牙齿松动
牙结石从牙冠逐渐向下蔓延，牙结石每进步一些，牙槽骨就萎缩一些。久而久之，牙齿就逐渐松动，牙结石便见缝插针，逐渐蔓延到牙根部位，严重的会导致牙齿脱落。
3、容易造成牙龈疾病
牙结石多沉积于牙颈部，若不除去的话，长期刺激牙龈组织，会引起牙龈组织的水肿、充血、龈缘糜烂，并且牙龈容易出血等一系列牙龈炎的症状。
如果继续发展，可造成牙周组织溢脓，出现口臭不适，齿槽骨破坏吸收甚至牙齿松动，尤其是儿童，如不注意防止牙石的形成，成年后极易成为牙周病患者中的一员。所以，牙结石的存在是有害无益的。

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