古井贡酒年份原浆1979年窖：好酒是岁月沉淀的！

时间总是偷偷地踮起脚尖，

蹑手蹑脚的从我们身边笑着走过，你听不到声音，也触摸不到它的容颜，

而它在酒中留下了

点点滴滴走过的痕迹！

要酿造出好酒必须从酿造工艺的源头抓起。粮食、制曲、水等各个成分的构成都会对白酒的口感造成不同的影响。每个环节都需要谨慎操作，只有每个环节都把好关，才能酿造出好酒。

好酒的成本不应该是仅仅按照粮食的价格、曲的价格及水的价格的累加。

酒最大也是最珍贵的成本是时间，储存时间越长，白酒质量越好，资金的时间价值成本也越高，体现在白酒的价格上就是年份越久价格越高。

好酒是需要陈酿的，刚生产出来的新酒有辛辣味，不柔和，只能算半成品。

将新酿酒装入陶坛，置于阴凉、干燥、通风的环境或常年恒温的环境下储藏，自然挥发、排杂、增香，使酒体更醇厚、甘冽、饱满，经过时间的存贮，让其自然老熟，使酒体绵软适口，醇厚饱满，口味协调。

姜越老越辣，酒越陈越香。优质稀缺的古井贡酒年份原浆1979年窖需要数年时间的陶坛贮藏。陶坛由于本身材质的缘故，透气性较好，储存在温度、湿度相对恒定的环境下，酒中低沸点的杂味物质得到有效挥发，有益成分得以保留。

贮藏可以认为是一种特殊的工艺，在复杂缓慢的物化反应过程中，酸、酯、醛等微量成分之间进行着一系列的氧化还原、酯化与水解反应，直到建立新的平衡，生成新的酸和酯类物质，从而增添了酒的芳香，使酒味变得柔和醇厚。

古井贡酒年份原浆1979年窖

匠心酿造，深藏功与名作为徽酒第一品牌

古井贡酒秉“九酝古法”、配“桃花春曲”、采“无极之水”、汇“原酒精华”

经地下恒温窖藏十数载更高端、更自然、更健康

#关爱儿童 护佑成长#——《辉县法院开展未成年人法律宣传活动》

 2023年6月1日，六一儿童节当天，辉县市人民法院刑事审判庭干警在市区人流量大，人员较多的公园和社区开展“关爱儿童、护佑成长”主题宣传活动。

    活动现场通过发放法律宣传彩页、宣传单、设立法律展板、发放法治小礼品等形式向过往群众宣传讲解父母、老师对孩子的教育问题、预防未成年人沉迷于网络、遭受网络欺凌及诈骗问题，以及未成年人如何保护自己、预防性侵害，谨慎交友等需要注意的安全问题，并将未成年人保护热线进行广而告之。

    活动中，通过向行人或家长耐心的普法、释法，使更多群众了解该如何关爱、教育儿童及未成年人，如何用法律武器保护儿童成长。

    儿童是祖国的花朵，家庭的全部，护佑其健康成长对家庭、对社会、对祖国至关重要。辉县法院将持续进行未成年人法律知识宣传，通过送法进学校、送法下乡、送法进社区等多种形式，提高家庭、学校和社会的法治意识和预防风险的能力，为未成年人的健康发展提供法律保障。

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