夜读记趣 | 昆明周边近郊吃鱼地图之二
前天说的是去观音山村吃酱煮鱼,其实除了吃鱼之外,还有好些玩常,比如爬上观音山去,敬香礼佛,在迎海阁那里眺望滇池虽然没有西山龙门那样居高远望,但好在前面也是一览无遗,颇能体味五百里滇池浩浩汤汤的感觉。
观音山村除了吃鱼,还可以买点咸辣榨菜,都是昆明本地的老味道,比如泡萝卜、茄子鲊、虾鲊、腌莲花白、洋姜、糟辣子藠头……热情呢大妈随时抓点喊你尝尝,客气呢耐不住。还有勤快的把地里最新鲜的苦菜、小瓜、豌豆尖…整来摆个小摊摊,招呼过往的人来光顾,周末或者节假日,大牌坊团转都热闹得很,这就是所谓接地气吧!
观音山再往前走十来公里,过了白鱼口,过了黑荞母村就差不多到海口镇了。海口属普渡河流域金沙江支流,通过螳螂川成为滇池唯一出口,值得一提的是螳螂川上的石龙坝水电站建于清宣统二年(1910年),是中国第一座水电站,百十年前安装的西门子的水力发电机到现在都还正常运转,成了中国水电行业的鼻祖。海口镇上的滇池泄水口置有元代川字闸,可调节滇池水位。也是个比较有意思的古迹。
溜达完这些,还可以去逛逛两百号这里的石城,这是昆明近郊比较集中的喀斯特地貌的山地公园,规模比不上石林那么庞大,不过也还是有点逛头,里面爬高上低呢,多少也有点石林的意思。
除了我说这几个地方外,还值得重点推荐的就是海口林场啦。海口林场面积不算大,从黑荞目村这里可以进去,从三百号后面也可以进去。海口林场规模不大,主要是松树林为主,现在已经开辟成森林公园,节假日还有点人气。它最有名的是六十年代,从阿尔巴尼亚引种进来的油橄榄林,当时是周总理亲自种下一颗树苗,今天这棵油橄榄树已经郁郁葱葱,冠盖如云啦。每年这些油橄榄据说还能榨出好些橄榄油,只不过晓不得拿去做啥。
海口林场里面有三道梯级分布的水坝,水面不大,估计就是地表径流汇聚而成的小水库,满足一下林场的部分灌溉需求吧。平日里风和日丽,林间走走停停,水边有长廊歇脚,天光倒影,倒也清净。海口林场值得称道的是有一个林场展览馆,除了常规的历史沿革介绍之外,还有很多林场本地的动植物标本,印象最深的是一条巨蟒的标本,虽然只剩层壳,但看起来依然很赫人。周末领着老人娃娃携家出游,这里是个不错的选择。
说了半天,中午要说到吃了,其实海口这里最有名气的还是两百号的老奶米线,我曾经不止一次地说过,屡次冲着去,中午十一点以前如果不到基本上就没有戏唱了,所以要赶早才得行。除了老奶米线,四百号门口的小红帽涮菜也算是有点知名度了,开了二三十年,很多人从上学时候吃到结婚成家,带着娃娃又来吃,吃完涮菜喝杯冰镇木瓜水,红糖熬呢老味道,比较好吃。
终于要说正角啦!海口林场大门口,有几家农家乐,路边有斜坡开车下去,藏的比较深。每家馆子都有两个不大不小的水塘,我估计就是林场的小水库分流出来的吧。鱼塘边有几间平房,房前屋后有点果树苗圃,种着点应季蔬菜,散养着鸡鸭。塘里时不时有鱼跃出,以前好像也兴垂钓。有这个鱼塘么鱼就是新鲜呢啦,不过都不是现捞的,应该是圈在塘子里的。鱼的做法就是酸辣和红烧两种,红烧里面又放了好多酱汁,所以严格说来也算是酱煮鱼,做法和观音山这边的大同小异,其实整个昆明本地近郊的基本都是这种做法,无非是甜咸浓淡略有差池,林场这里的汤汁比较清淡些,没有观音村这边的咸,吃起来可能更适口些。
周末溜娃或者携家出游,海口林场是个不错的选择,一早出来,顺着高海老路慢慢地走,可以在富善村、西华街买点草莓或者应季菜蔬,然后去海口两百号爬爬石城,下来吃碗老奶米线,再折到中滩街镇上,看看川字闸,远眺海口大桥,季节合适么还可以喂喂海鸥啥的。然后去林场漫步,走累了正好在门口的餐馆歇脚,点一桌子新鲜蔬菜,主打就是酱煮鱼。吃完歇歇么坦坦呢打道回府,这个周末轻松愉悦,有吃有玩,毛讲我没告诉你嘎!
翠湖周刊 6gong
前天说的是去观音山村吃酱煮鱼,其实除了吃鱼之外,还有好些玩常,比如爬上观音山去,敬香礼佛,在迎海阁那里眺望滇池虽然没有西山龙门那样居高远望,但好在前面也是一览无遗,颇能体味五百里滇池浩浩汤汤的感觉。
观音山村除了吃鱼,还可以买点咸辣榨菜,都是昆明本地的老味道,比如泡萝卜、茄子鲊、虾鲊、腌莲花白、洋姜、糟辣子藠头……热情呢大妈随时抓点喊你尝尝,客气呢耐不住。还有勤快的把地里最新鲜的苦菜、小瓜、豌豆尖…整来摆个小摊摊,招呼过往的人来光顾,周末或者节假日,大牌坊团转都热闹得很,这就是所谓接地气吧!
观音山再往前走十来公里,过了白鱼口,过了黑荞母村就差不多到海口镇了。海口属普渡河流域金沙江支流,通过螳螂川成为滇池唯一出口,值得一提的是螳螂川上的石龙坝水电站建于清宣统二年(1910年),是中国第一座水电站,百十年前安装的西门子的水力发电机到现在都还正常运转,成了中国水电行业的鼻祖。海口镇上的滇池泄水口置有元代川字闸,可调节滇池水位。也是个比较有意思的古迹。
溜达完这些,还可以去逛逛两百号这里的石城,这是昆明近郊比较集中的喀斯特地貌的山地公园,规模比不上石林那么庞大,不过也还是有点逛头,里面爬高上低呢,多少也有点石林的意思。
除了我说这几个地方外,还值得重点推荐的就是海口林场啦。海口林场面积不算大,从黑荞目村这里可以进去,从三百号后面也可以进去。海口林场规模不大,主要是松树林为主,现在已经开辟成森林公园,节假日还有点人气。它最有名的是六十年代,从阿尔巴尼亚引种进来的油橄榄林,当时是周总理亲自种下一颗树苗,今天这棵油橄榄树已经郁郁葱葱,冠盖如云啦。每年这些油橄榄据说还能榨出好些橄榄油,只不过晓不得拿去做啥。
海口林场里面有三道梯级分布的水坝,水面不大,估计就是地表径流汇聚而成的小水库,满足一下林场的部分灌溉需求吧。平日里风和日丽,林间走走停停,水边有长廊歇脚,天光倒影,倒也清净。海口林场值得称道的是有一个林场展览馆,除了常规的历史沿革介绍之外,还有很多林场本地的动植物标本,印象最深的是一条巨蟒的标本,虽然只剩层壳,但看起来依然很赫人。周末领着老人娃娃携家出游,这里是个不错的选择。
说了半天,中午要说到吃了,其实海口这里最有名气的还是两百号的老奶米线,我曾经不止一次地说过,屡次冲着去,中午十一点以前如果不到基本上就没有戏唱了,所以要赶早才得行。除了老奶米线,四百号门口的小红帽涮菜也算是有点知名度了,开了二三十年,很多人从上学时候吃到结婚成家,带着娃娃又来吃,吃完涮菜喝杯冰镇木瓜水,红糖熬呢老味道,比较好吃。
终于要说正角啦!海口林场大门口,有几家农家乐,路边有斜坡开车下去,藏的比较深。每家馆子都有两个不大不小的水塘,我估计就是林场的小水库分流出来的吧。鱼塘边有几间平房,房前屋后有点果树苗圃,种着点应季蔬菜,散养着鸡鸭。塘里时不时有鱼跃出,以前好像也兴垂钓。有这个鱼塘么鱼就是新鲜呢啦,不过都不是现捞的,应该是圈在塘子里的。鱼的做法就是酸辣和红烧两种,红烧里面又放了好多酱汁,所以严格说来也算是酱煮鱼,做法和观音山这边的大同小异,其实整个昆明本地近郊的基本都是这种做法,无非是甜咸浓淡略有差池,林场这里的汤汁比较清淡些,没有观音村这边的咸,吃起来可能更适口些。
周末溜娃或者携家出游,海口林场是个不错的选择,一早出来,顺着高海老路慢慢地走,可以在富善村、西华街买点草莓或者应季菜蔬,然后去海口两百号爬爬石城,下来吃碗老奶米线,再折到中滩街镇上,看看川字闸,远眺海口大桥,季节合适么还可以喂喂海鸥啥的。然后去林场漫步,走累了正好在门口的餐馆歇脚,点一桌子新鲜蔬菜,主打就是酱煮鱼。吃完歇歇么坦坦呢打道回府,这个周末轻松愉悦,有吃有玩,毛讲我没告诉你嘎!
翠湖周刊 6gong
2023年4月13日星期四
昨晚忍住没有吃饭,虽然一直在厨房忙活,但终归没有放一滴水或一粒米到嘴巴里。虽觉得饭香诱人,但一次次还是忍住了。
昨天下了班回家,老公说要加班晚些回家,我就招呼儿子上桌吃饭。刚给他在街上买了鸡叉骨,老爹蒸了米饭,又给他热了炖土豆。
准备完这些我就去厕所了,就因为这样好的成绩,我更不应该再吃晚饭了。儿子在餐厅吃饭,我在厨房做渣豆腐,老公一会回来了,又帮他张罗了晚饭,我忍住没吃,一直在忙活。
做渣豆腐加了贝贝小南瓜,这种南瓜不用去皮,吃起来口感也好。一只小瓜,可以做两次,做一次可以吃好些天,这个减肥餐我是要吃到终老了。
厨房忙活完又去洗衣服,擦马桶,虽说没吃饭,活可是没少干,最后又把儿子的衣服整理了一下。
睡前又试了几件衣服,有新买的,还有以前的。没想到自己以前真的挺瘦,那时套毛裤穿的裤子,现在单穿都紧的不行。真是吓人啊。
经常这样刺激下自己挺好的,不然会在爆肥这条路上越走越远。发胖是不知不觉完成的,一经发现就一切都不及了,要想瘦回去,必然要经历一番艰苦卓绝的努力。
经过一夜卡路里的燃烧,肚皮软了许多,上称一看确实有些小进步。饿过一餐后,再吃饭胃部容量也会变小,而且吃起东西来也格外香甜。继续努力。
昨晚忍住没有吃饭,虽然一直在厨房忙活,但终归没有放一滴水或一粒米到嘴巴里。虽觉得饭香诱人,但一次次还是忍住了。
昨天下了班回家,老公说要加班晚些回家,我就招呼儿子上桌吃饭。刚给他在街上买了鸡叉骨,老爹蒸了米饭,又给他热了炖土豆。
准备完这些我就去厕所了,就因为这样好的成绩,我更不应该再吃晚饭了。儿子在餐厅吃饭,我在厨房做渣豆腐,老公一会回来了,又帮他张罗了晚饭,我忍住没吃,一直在忙活。
做渣豆腐加了贝贝小南瓜,这种南瓜不用去皮,吃起来口感也好。一只小瓜,可以做两次,做一次可以吃好些天,这个减肥餐我是要吃到终老了。
厨房忙活完又去洗衣服,擦马桶,虽说没吃饭,活可是没少干,最后又把儿子的衣服整理了一下。
睡前又试了几件衣服,有新买的,还有以前的。没想到自己以前真的挺瘦,那时套毛裤穿的裤子,现在单穿都紧的不行。真是吓人啊。
经常这样刺激下自己挺好的,不然会在爆肥这条路上越走越远。发胖是不知不觉完成的,一经发现就一切都不及了,要想瘦回去,必然要经历一番艰苦卓绝的努力。
经过一夜卡路里的燃烧,肚皮软了许多,上称一看确实有些小进步。饿过一餐后,再吃饭胃部容量也会变小,而且吃起东西来也格外香甜。继续努力。
忙忙碌碌凌乱的一天[挤眼]
早上9:00起来
团购的香葱和辣椒到了
给邻居送点香葱、
做了一半虎皮辣椒,给小凤了一些
取回车,去买了西瓜、银瓜、草莓、草莓西红柿、蒜苔、黄瓜
收拾好给老娘的东西,先去洗头
然后去看老娘和姐姐,正好是约好的2:00到的。
4:30回家吃了点粥、馒头片、姐姐给的香椿芽、虎皮辣椒,算是一天的饭。
虽然没有按打算的那样断食一天,起码是一天只糊弄了一顿,且没有荤食[哈哈]
早上9:00起来
团购的香葱和辣椒到了
给邻居送点香葱、
做了一半虎皮辣椒,给小凤了一些
取回车,去买了西瓜、银瓜、草莓、草莓西红柿、蒜苔、黄瓜
收拾好给老娘的东西,先去洗头
然后去看老娘和姐姐,正好是约好的2:00到的。
4:30回家吃了点粥、馒头片、姐姐给的香椿芽、虎皮辣椒,算是一天的饭。
虽然没有按打算的那样断食一天,起码是一天只糊弄了一顿,且没有荤食[哈哈]
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