这款重庆老火锅赏味真过瘾！

一进店门，就看见一位大师傅在翻炒红红火火的火锅底料；整个大厅充满了人间烟火的市井气。

直接上二楼，从鸳鸯锅（辣锅+番茄锅）飘出的“辣香”，刺激了口鼻、打开了食欲 – 中午来一顿老重庆火锅，上一回还是在几年前的重庆。

待锅内开始沸腾的时候，迫不及待地开始放入食材。重庆火锅的三灵魂 – 食材、锅底、油碟子，一切就绪。

嫩牛肉、新鲜吊龙、血毛肚、午餐肉、鲜鸭血、小酥肉 …… 这些以前吃火锅必点的、不知道已经吃过多少次的食材，再一次在“鸿姐”这里抓住了我的心和我的胃。

以前经常点的食材不做赘述，说几样自己以前在火锅店较少点单的 –
香香臭豆腐：不是油煎口味哦，是放在火锅里涮，入口是渗透汤料的鲜香臭豆腐味儿
鸿姐炸蛋：端上桌的时候以为直接吃，结果也是放在火锅里涮，炸蛋吸满汤汁，又鲜又柔软
手打柠檬茶：清爽、不甜腻，超越一般柠檬茶的香气，配这辣火锅很合适

最后差不多自己一人光盘了一碗红豆绵绵冰，冰火两重的味蕾体验让人欲罢不能。

撑到了，把最后上桌的红糖糍粑留给了别人；听到同桌小伙伴说：嗯~~这糍粑真软糯… 默默地开始后悔：刚才绵绵冰吃太多了啦。

市井烟火气，美味老火锅，“鸿姐”一直这样红。 https://t.cn/A6yAMljH

#周末碎片第一弹# ps：
1⃣️汪曾祺纪念馆
一个充满人情味的“吃货”作家认证✅哈哈
“牛牛，牛牛！到副食店去买两块臭豆腐!”
他对臭豆腐有着强烈的喜爱哈哈哈[笑cry]
2⃣️汪豆腐最佳[赞]人间烟火气，最能抚人心✨
3⃣️捕捉一只在认真收集素材的缪～
4⃣️发现高邮运河二桥景区宣传册一处刊印错误[举手]

记南阳广场南街小吃街随笔
领略过夜间的繁华，看淡清晨的冷淡，不同时期不同美食，繁华也好，冷淡也罢，不过是为一道美食，来到这人间烟火之地逛一逛，寻上一寻，人生百态不过如此。当你走进去后，会有意想不到的景象与美食，你只用平淡的心态去慢慢品尝，找出自己喜爱的美食，记住这一美味——初心味道，是你尝尽这人间酸甜苦辣后，终于得到的味道。[奋斗][抱抱]