1和2都是鹅，中国鹅论物种确实是鸿雁，但是“A是从B驯化来的”这种语境下，B应该指的是野生种群，即野生鸿雁，2不是。

中国鹅有额瘤，野生鸿雁(图4 Yann Muzika/obc)没有。

很多人不知道鹅是雁驯化来的，这点我同意，尤其是中国。

这个和语言有很大的关系，“鹅”和“雁”是两个完全不同的字，看字形看不出什么关系。

英语国家就不一样了，都叫goose，只不过一个是domestic goose，一个是wild goose，很容易建立起联系。

还有一个类似但不同的例子，中国人说“羊肉”，可能有很多人反应不出这是两种动物的肉，尤其是没见过羊跑的城市年轻人。

绵羊(Ovis aries)和山羊(Capra hircus)不仅不是一个物种，甚至不是一个属的。我之前问过很多人，大抵不知道这是两种动物。

英语国家绵羊叫sheep，山羊叫goat，让人更倾向于认为这是两种动物。

英语国家也有分得不是太清的，比如鲤鱼和草鱼都叫carp。

鱼类我确实不是很了解，说得不严谨求轻喷[doge]

Fishing enthusiasts are welcome to come to Honghu to fish,Good environment,There are many fishing positions,You can fish anywhere,safe and comfort,In the past few days, the Jinghe River in the city is rising,There are many crucian carp and white strips,Yesterday, there was a carp fishing from a few catties to 10 catties.Yukou is almost a bit today.?

鲤鱼

淡 水 鱼 中 ， 最 平 凡 和 最 粗 生 的 ， 就 是 鲤 鱼 Carp 了 。 但 是 一 变 成 颜 色 缤 纷 的 锦 鲤 ， 就 身 价 百 倍 。 在 日 本 ， 一 条 锦 鲤 卖 到 一 两 百 万 港 币 ， 绝 不 出 奇 。 用 来 贿 赂 政 客 ， 当 成 送 礼 ， 税 务 局 查 不 出 证 据 。

鲤 鱼 性 甘 ， 健 脾 胃 ， 安 胎 气 ， 但 是 广 东 人 很 迷 信 ， 说 牠 有 毒 ， 没 人 敢 去 碰 。 粤 菜 中 的 做 法 ， 仅 止 于 薑 葱 焗 鲤 ， 很 少 其 他 。

上 海 人 不 同 ， 鲤 鱼 做 法 极 多 ， 用 鲤 鱼 来 滚 萝 卜 丝 汤 只 是 其 中 之 一 ， 炮 製 方 法 是 将 鲤 鱼 煎 香 ， 然 后 炒 萝 卜 丝 ， 加 水 猛 火 略 滚 ， 最 后 收 火 慢 慢 煨 半 个 小 时 ， 即 成 一 锅 乳 白 色 又 香 又 浓 又 甜 的 汤 。

四 川 更 有 酱 爆 鲤 鱼 的 名 菜 ， 先 一 刀 剖 开 ， 抽 出 鲤 体 中 独 有 的 两 条 筋 ， 煮 起 来 才 软 滑 。 滚 水 灼 熟 ， 炒 大 量 的 红 辣 椒 和 蒜 茸 ， 或 用 豆 瓣 酱 爆 热 后 淋 上 ， 醒 胃 刺 激 ， 愈 辣 吃 得 愈 过 瘾 ， 停 不 下 筷 子 来 。

潮 州 人 则 用 酸 梅 来 清 蒸 ， 或 以 咸 酸 菜 来 煨 ， 有 开 胃 驱 风 的 作 用 ， 进 补 时 还 可 加 淮 山 和 山 楂 ， 味 亦 鲜 美 。

不 管 是 甚 麽 地 方 的 人 ， 都 认 为 鲤 鱼 的 精 子 比 卵 子 好 吃 ， 它 很 润 滑 ， 有 点 像 吃 猪 脑 ， 亦 无 腥 味 ， 被 视 为 高 等 食 物 。 卵 子 则 略 嫌 粗 糙 ， 不 能 和 乌 鱼 子 相 提 并 论 。

到 菜 市 场 去 买 ， 看 见 鱼 体 较 扁 的 ， 就 是 公 鱼 了 ； 肚 子 肥 胀 ， 则 是 雌 的 。 如 果 你 是 一 个 不 大 下 厨 的 家 庭 主 妇 ， 还 是 辨 别 不 出 来 。 一 问 鱼 贩 ， 他 嫌 烦 ， 乾 脆 抓 了 一 尾 ， 用 力 揑 牠 的 肚 子 ， 是 精 子 是 卵 子 ， 即 刻 挤 出 来 给 你 看 ， 非 常 残 忍 。

日 本 人 也 吃 鲤 ， 但 不 当 是 甚 麽 高 级 食 物 ， 他 们 的 做 法 是 去 鳞 除 皮 ， 将 精 子 和 卵 子 完 全 去 掉 ， 把 鱼 放 入 冰 水 之 中 ， 利 刀 切 出 薄 片 来 当 刺 身 ， 吃 时 加 点 梅 酱 。

在 韩 国 ， 吃 过 的 鲤 鱼 ， 多 数 是 和 金 渍 泡 菜 及 豆 腐 一 块 儿 滚 汤 ， 不 见 他 途 。

西 餐 中 很 少 有 鲤 鱼 出 现 ， 以 为 洋 人 不 懂 得 吃 ， 其 实 在 意 大 利 产 米 的 地 区 都 吃 鲤 。 有 水 稻 田 就 生 鲤 ， 他 们 把 肥 大 的 白 米 塞 进 鲤 中 ， 蒸 出 来 吃 。 米 本 身 质 素 佳 ， 鲤 又 肥 ， 是 天 下 美 味 之 一 。