[干杯]包包的低卡巴斯克[干杯]
用了牧森的减脂奶油奶酪，热量只有普通版的一般，脂含量也是
然后用希腊酸奶代替了淡奶油
小小一个只有25g左右，我不知道怎么算卡路里，但我知道和正常版相比，热量真挺低了[委屈]
非常简单快手，随便搅和搅和就完事儿啦[鼓掌][鼓掌][鼓掌]

材料：
低脂奶油奶酪100g
希腊酸奶40g
代糖15-20g
玉米淀粉/低粉1g
鸡蛋（小）x1

1.室温软化的奶油奶酪加入15-20g代糖搅拌均匀
2.一颗鸡蛋搅散分次加入奶酪糊，我差不多加了30g蛋液（一整颗鸡蛋没用完的），每加一次都要充分搅拌均匀再加入下一次
3.加入1g玉米淀粉，混合均匀
4.烤盘铺烤纸，倒8分满，烤箱220度预热10min，220度烤25min左右

#不可辜负的美食##包仔的小食堂##减脂餐##日常[超话]#

来来来写一条不是【置顶】的【置顶】

——意图就是介绍一下属性orz
光鸣岛土著玩家，栽土里，不端水。

梅溪湖观摩玩家，在岸上，不端水。

上音联盟及编外，只喜欢一小部分。

重点搞岛，岛担树圈圆屁香黑亏/+猎魔人

佛，几乎无产，只会搅和，快乐就完事了

CP铁打不拆，不铁血年下
『元与均棋』『旭日董升』『辉原果汁』『黄家袁林』
『杨毛』
（圈地自萌 cp无雷 世界和平[抱抱]）

泥塑手艺人（不接受生理泥塑）

做饭系列 16。

Hea做部分有葱烧牛小排饭和姜烧猪肉饭，而且出品很快。葱烧牛小排用了葱和麻油调成的酱先短短腌过，葱香在下锅的那一刻得到激发，真实有三分烧肉店的感觉。姜烧猪肉则是在照烧汁中加入了茄汁，偏酸甜口一些。两道用火锅肉片做的菜在煎的时候会出不少油，吸油纸上阵之后顿感健康不少。

配饭的小菜做了味噌豆腐菜心和番茄烟肉焗烤蛋。豆腐压去水分后用手捏成泥，拌上味噌、沙拉酱和炼乳做成豆腐酱，再和烫熟的菜心搅和搅和就可以了。豆腐这样吃没有什么豆腥味，反而保存了很多creamy的质地，吃着挺有趣；番茄烟肉焗烤蛋就是把水煮蛋加上小番茄和烟肉，撒上一把芝士放烤炉里就行。做法hea但是味道不hea，如果多加一点tabasco更有味道。

本周的严肃厨艺部分是苦瓜焖排骨。豆豉和苦瓜是天作之合，咸香味让苦瓜味不会太突兀；排骨先过油再焖，但过油的火候稍微有些小。虽然排骨最后肯定都会焖熟，但是金黄一点的卖相应该会更好。

Weekly Special做了一大个纽约芝士蛋糕和mixed berry sauce；芝士蛋糕应该属于翻车机率比较低的品种，一个大碗一顿搅和就完事儿。但后来发现芝士蛋糕的灵魂除了本身质地要细腻，更在于解腻的部分，于是做了酸奶油topping，加了蓝莓，哼哧哼哧熬了berry sauce，才勉强和cheesecake的浓厚劲儿抗衡。不过后来想想，既然要这么解腻，直接做个慕斯不好吗……