家里人都比较喜欢吃茄子,但一定得是宽油煎过后再烧的才爱吃。今天试着用烤箱做了道少油版的鱼香茄子,味道和口感一点儿不差(尤其受开始“干净饮食”的闺女欢迎)~写个做法,分享给感兴趣的友友们。[笑哈哈]
✏️食材:茄子两个(最好是圆茄子)、西红柿两个(若很大的话,一个即可。)、香菜两根。
调味料:葱、姜、蒜、生抽、香醋、盐、白糖、玉米淀粉。
做法:1、茄子切连刀片(去皮后直接切片更好)。2、在茄子切面上刷薄薄一层橄榄油。3、放烤盘中整形。4、烤箱开上下火,230度烤25分钟。5、从烤盘中取出放入碟子里。6、西红柿切丁放入碗中,再放入葱花、姜末、蒜片。7、放入适量生抽、香醋、盐、白糖和玉米淀粉。8、加入适量冷水调成料汁。9、把料汁放入小锅内,开小火煮至香味溢出,料汁浓稠后关火。10、把料汁淋在茄子上,再散上切好的香菜即可。
✏️食材:茄子两个(最好是圆茄子)、西红柿两个(若很大的话,一个即可。)、香菜两根。
调味料:葱、姜、蒜、生抽、香醋、盐、白糖、玉米淀粉。
做法:1、茄子切连刀片(去皮后直接切片更好)。2、在茄子切面上刷薄薄一层橄榄油。3、放烤盘中整形。4、烤箱开上下火,230度烤25分钟。5、从烤盘中取出放入碟子里。6、西红柿切丁放入碗中,再放入葱花、姜末、蒜片。7、放入适量生抽、香醋、盐、白糖和玉米淀粉。8、加入适量冷水调成料汁。9、把料汁放入小锅内,开小火煮至香味溢出,料汁浓稠后关火。10、把料汁淋在茄子上,再散上切好的香菜即可。
心理学如何从学堂走下来,走向千家万户?在#第二届心理咨询师执业论坛#中,中国实操型家庭系统教育专家王纪琼老师,以家长爱听的心理课为例,讲解了“如何讲好生活化的心理学”的方法。
家长爱听的心理课,是指有具体的内容,能给出明确的建议,让家长听完能够顺利应用的课。比如对孩子的评价要精准,尽量做到在每一件具体的“事”上点评,及时给与孩子反馈,而不是泛泛而谈,让孩子困惑。
王老师又举了孩子偏科的例子。家长要做的,首先是要区分孩子究竟是不喜欢这门科目,还是不喜欢任教老师;如果是后者,家长不仅要鼓励孩子再多些耐心,再多增加一些对老师的了解,还要注意与学校和老师的沟通。如果孩子和学校、老师产生矛盾,家长要注意,不要再进一步激化矛盾,而是去做缓解矛盾的角色。
家长爱听的心理课,是指有具体的内容,能给出明确的建议,让家长听完能够顺利应用的课。比如对孩子的评价要精准,尽量做到在每一件具体的“事”上点评,及时给与孩子反馈,而不是泛泛而谈,让孩子困惑。
王老师又举了孩子偏科的例子。家长要做的,首先是要区分孩子究竟是不喜欢这门科目,还是不喜欢任教老师;如果是后者,家长不仅要鼓励孩子再多些耐心,再多增加一些对老师的了解,还要注意与学校和老师的沟通。如果孩子和学校、老师产生矛盾,家长要注意,不要再进一步激化矛盾,而是去做缓解矛盾的角色。
【拉郎】我和我哥关系有点尴尬。他总喜欢捉弄我,骗我坐飞机要脱鞋,说我是恶作剧最棒的对象;但他也很照顾我,会接住玩滑板的我,在我激动哭泣的时候安慰我,转头却又模仿我掉眼泪的样子。他把温柔和幼稚这两张牌抓在手上,而我总是一不小心就猜错了。
成员都说他是魅力担当,我也觉得他有魅力,以至于有时候想要为他应援甚至下意识保持了距离,因为月亮不会奔你而来。但是每当我这样想,哥好像就跟着向前一步,最后我们之间貌似什么都没发生。实际上我的心已经摇晃,并隐约察觉这就是他意图所在。
当我们再次谈起魅力这个话题,哥说他眼里的魅力担当是我,他认为我不只是搞笑而是幽默。这个答案其实让我有一丝意外。哥喜欢我很好,我也喜欢哥。能被人爱就很珍贵,是多是少是被谁爱都没有它本身重要。只是我自己内心都尚未察觉的裂隙好像被照进一道月光,光来这里之前无人问津,光走之后就草木生长了。曾经没顺着眼眶流出来的泪都成了流向心底的春雨,哥他看得见我眼里的泪,竟也看得见我心里的。
也许我早就该知道,哥一直是明察秋毫的。可能我们之间尴尬的源头就是,他只是从我身边路过,我那些无法言说的就无所遁形。就像现在这个机缘巧合才出现的终场时刻,直视着他的眼睛,我知道已不能再欺骗自己。会理解我的人,会守护我的人,现在就在我的面前。哥,接住我的心吧,就像曾经接住我那样。
成员都说他是魅力担当,我也觉得他有魅力,以至于有时候想要为他应援甚至下意识保持了距离,因为月亮不会奔你而来。但是每当我这样想,哥好像就跟着向前一步,最后我们之间貌似什么都没发生。实际上我的心已经摇晃,并隐约察觉这就是他意图所在。
当我们再次谈起魅力这个话题,哥说他眼里的魅力担当是我,他认为我不只是搞笑而是幽默。这个答案其实让我有一丝意外。哥喜欢我很好,我也喜欢哥。能被人爱就很珍贵,是多是少是被谁爱都没有它本身重要。只是我自己内心都尚未察觉的裂隙好像被照进一道月光,光来这里之前无人问津,光走之后就草木生长了。曾经没顺着眼眶流出来的泪都成了流向心底的春雨,哥他看得见我眼里的泪,竟也看得见我心里的。
也许我早就该知道,哥一直是明察秋毫的。可能我们之间尴尬的源头就是,他只是从我身边路过,我那些无法言说的就无所遁形。就像现在这个机缘巧合才出现的终场时刻,直视着他的眼睛,我知道已不能再欺骗自己。会理解我的人,会守护我的人,现在就在我的面前。哥,接住我的心吧,就像曾经接住我那样。
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