在老婆大人的督促下，今天试了一天的茶，为今年的陈皮普洱茶定配方。
我是典型的笨方法，用身体试茶。我是文科生，陆羽、徽宗、苏轼也是文科生，文科生喝茶，大多靠的是亲自品饮。文科生不太懂理化指标，窃以为理化指标多被大师们用作事后推论[笑cry]
我信任的是自己的口感，加之原料、制程的把控，我的陈皮普洱茶虽不敢说独步江湖，也是独树一帜。
耐心等吧！
反正特朗普也不会再催我了[允悲] https://t.cn/Ai0Yvxti

口味：
辣度对于不太能吃辣的人来说比较友好，我觉得可以再加一个辣包，给大家自己调味，火锅麻辣味底料非常的香，菌汤很鲜很好喝。
亮点：
食量大的可以自己往里头加东西，一般我原料能吃饱了，上次煮麻辣的加了一堆丸子，结果剩了不少，粉丝超好吃，放在辣底那边，真的超级香。喜欢吃金针菇的小伙伴可以往里加，真的很好吃
槽点：
土豆片，我觉得可以再面（软）一点，仅个人口味。

外观：
外观很好看，图纸忘记放哪了[笑cry]
放个麻辣锅凑数吧

图一鸳鸯锅正常不加料版
图三是麻辣锅加了丸子的，真心吃不完
建议饭量不大的，别加太多东西 #开小灶鸳鸯火锅#

#牦牛尾##牛尾汤#
香甜软烂牦牛尾汤，必须做一锅犒劳自己[馋嘴]
牦牛尾的蛋白质含量非常高，还能补充铁元素，防止缺铁性贫血，赶紧做一份牦牛尾汤来犒劳一下自己吧，白萝卜加牦牛尾，汤香浓又不失清甜，煮上一大锅香甜又满足![馋嘴][馋嘴]
准备原料：
青字选牦牛尾骨，白萝卜，小葱，盐，糖
制作过程：
1.牦牛尾泡水一小时泡出血水
2.冷水牦牛尾下锅，不断捞出煮出的血沫
3.没有新出的血沫后转中小火煮1小时
4.加入切块去皮的白萝卜，煮至少二十分钟，喜欢煮的更久的，可以煮四十分钟更加入味!
5.加入赠送的茶卡青盐和一点糖调味(盐也可早点加更入味)在加入小葱碎，搅拌均匀出锅!
好吃又营养，制作步骤还简单，别懒了，快来试试~[好喜欢][好喜欢][好喜欢]