川菜出川一直是亏扰餐饮人的一个现实问题,所以这些年火锅比川菜出海走得更早、更好。当然这些年很多餐饮人也在做尝试,除了单列小品类做精做细以外,另外一个实现途径就是走标准化道路。
由川菜前辈李树人提字的回水镇,开到市区来了,一看这个花篮阵仗就晓得是哥老官开得。精选了川菜里的一些招牌菜:酸菜鱼、水煮鱼、白果炖鸡、辣子鸡、蒜苗回锅肉等,菜不多但都做到了标准化,出菜速度快,菜品稳定不出错,非常适合中午、晚上小范围聚餐~
开业七天都做七折,又在报社附近,值得来一盘。 https://t.cn/Ai3f40pL
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丝桥家传面
【宜宾本地人开的面馆】这家店或许没有麻哥面和瑞记面那么有名,但是家传做面30年了,每天人流络绎不绝,但像小编这么会吃的人自然会找到它。宜宾本地人开的面店,面条很劲道,臊子选择很多,但我偏爱炖鸡面、鸡杂面和干拌素椒牛肉面。比较有特色的是手工挞挞面,卖得比较好,去晚了就没了。
地址:成都市温江区柳城大道西段141-143号 推荐菜品:红烧牛肉挞挞面 鸡杂泡椒味 酸菜味#四川美食攻略#
【宜宾本地人开的面馆】这家店或许没有麻哥面和瑞记面那么有名,但是家传做面30年了,每天人流络绎不绝,但像小编这么会吃的人自然会找到它。宜宾本地人开的面店,面条很劲道,臊子选择很多,但我偏爱炖鸡面、鸡杂面和干拌素椒牛肉面。比较有特色的是手工挞挞面,卖得比较好,去晚了就没了。
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爷爷每次找我从来不给我发私信,也不回我的微信……
永远都在这个群里面喊话我。
有说想我的,有说问我什么时候回去的,有说要给我寄东西的。
因为身体以前一直生病,妈妈对饮食抓我抓得好厉害,我回家我妈会把霉豆腐、酸菜和她做的泡椒凤爪锁起来,真的一点也不夸张锁起来,但是我又好想吃那一口,我就给爷爷打电话。
然后爷爷学会了寄快递。
去年什么节日的时候,没有回家,做梦梦到吃鸡汤冻冻,醒来就想哭,发了个朋友圈,幺幺给婆婆爷爷讲了,马上就做了板栗炖鸡寄过来了,天气不好有点酸了,我都忍着吃了,边哭边想回家去。爷爷打电话问坏了没有阿,我说好鲜嫩噢!太好吃了!婆婆手艺又进步了~
我和松松讨论,我们这种性格的,或者说所有人吧都喜欢被明目张胆地偏爱,我已经有啦!
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去年什么节日的时候,没有回家,做梦梦到吃鸡汤冻冻,醒来就想哭,发了个朋友圈,幺幺给婆婆爷爷讲了,马上就做了板栗炖鸡寄过来了,天气不好有点酸了,我都忍着吃了,边哭边想回家去。爷爷打电话问坏了没有阿,我说好鲜嫩噢!太好吃了!婆婆手艺又进步了~
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