【食在墨西哥：再访 Maximo 】

二访墨西哥城精彩的餐酒馆 Maximo，拉丁美洲BEST 50最佳餐厅。换了菜单酒单，搭配起来依然丰富有趣。

“鸡肝慕斯与布里欧面包”做为招牌菜惊喜开场，酱料换成季节的芒果与莓果，风味清新爽口。

墨西哥特色酸橘汁腌海鲜，点了章鱼和干贝，酸橘汁酱汁酸酸的非常爽口开胃，跟烤脆的玉米饼一起吃层次丰富，好好吃！南美的特色回到亚洲就很难吃到～

“岩蟹玉米饼”也是招牌，蟹肉与酱料放在玉米饼上，加了墨西哥辣椒后劲有点强，一直喝水。

“鲔鱼生鱼片”中规中矩，酱料搭配倒是出色。

墨西哥称酱料为“mole”（音同：摸雷），每家餐厅都有自己的独门配方，不同菜色搭配不同 mole，
这顿饭就吃到好几款精彩的 mole。

“夏季黑松露帕玛起司炖饭”是服务生推荐的最爱，确实是做的很好，米芯保留了口感，黑松露和帕玛起司本来就是绝配。

“烤章鱼”也是新菜，一瞬间就被消灭。滋味鲜美、熟度刚好，搭配两种 mole，这顿饭完美的结尾。

当然，跟上次一样，Maximo 的酒便宜又好喝，配上餐点碰撞出更丰富的美味。

墨西哥第一晚，饱到不行！ https://t.cn/A6IPE1JM

1⃣Congratulation!以及我的好运在后头呢！
2⃣北方限定年画娃娃
3⃣三顾恭亲王府之我为古董添口人气儿 （家具得盘）
4⃣今年没有和爸爸妈妈一起过年也不难过，因为刘阿喆留下陪我
5⃣双人成行大结局啦 信任 爱 与激情
6⃣清华110周末校庆限定
7⃣在我心里蟹堡王≈汉堡王
（附赠蟹黄堡的配方：肉饼的每一面都要煎到283s整，彻底的清洁蔬菜表面不能吹太干，面包肉饼番茄酱芥末酱双份洋葱生菜腌黄瓜起司番茄片面包，和爱！）
8⃣烧肉也有光盘牛肩胛烤熟撒盐就很美味了
9⃣和刘阿喆一起做了推迟到初三的年夜饭，lz拿手菜：香菇油菜 深得我心
1⃣0⃣我为自己做出了家乡味道莜面鱼鱼而感到骄傲
❗️方砖厂69号不是空有网红名头，是真的很好吃！之前对此表示怀疑：真的有那么好吃吗？是的，真的很好吃！肯德基的炸酱面 嘿您别说，那真叫一个～地～道～（不是）

#长春美食# #跟着海带解决吃饭难题#
精致料理暖人心，宁静致远慢生活。
店名：上井精致料理（力旺广场店）
地址：朝阳区繁荣路与前进大街交叉口力旺广场A栋
菜品：
和牛寿喜烧：一份锅里面有两份M7和牛，一份M8和牛❤️ 。肉质鲜美，纹理均匀，下锅30秒，变色后捞出。蘸上无菌鸡蛋液✨ ，入口软嫩，汁水充盈。
明虾起司烧：鲜甜的明虾被浓郁的芝士包裹着 ，里面还有酸甜的沙拉酱，奶香味十足。
奶酪蟹宝：摆盘超精致的焗蟹宝，一份里面有满满的蟹肉 ，搭配奶酪和蟹籽，口感丰富。
蟹肉天妇罗：酥酥脆脆，但不油，又香又酥，紧实弹牙，咸香得宜。
罗汉果茶：润喉清肺，里面还有甜甜的冰糖。暖手又暖心❤️ ，最适合在寒冷的冬天喝上一杯了。
环境：很安静，水流与禅意的结合，让人身心都得到了极致的放松，尽享慢生活。
总结：精致的料理与宁静致远的环境，在享受美食的同时✨ ，连浮躁的心情也得到了安抚。享受慢生活，一起放松一下吧。 https://t.cn/A6xl1agj