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和朋友相约一场火锅大餐，没点特色怎么可以？！这次，我们选在了北京香格里拉饭店在一层的户外花园，这里的蒙古包火锅真有特色！

一大一小两顶富有草原特色的蒙古包，里面布置着特色饰品，服务员身着民族服饰，带来耳目一新的感觉。

冬天户外寒风凛冽，坐在温暖的蒙古包里品尝小火锅。精心熬制的汤底，地道的涮肉及新鲜食材，再加上手绘的景泰蓝锅具……与家人好友相聚，把酒言欢，用火锅、特色美食美酒为宾客驱走冬日严寒，无需远行即可体验到浓浓的塞北风情，在京城也能体验到草原美食的乐趣。 https://t.cn/R2LQ10H

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碰撞出的这版经典提拉米苏瓶子

不易察觉的让层次感提升 https://t.cn/A6GIU27k #潮流种草季#

#广州美食[超话]# 一部可以吃的电影

❤️今年不可再错过的马爹利美食剧场，一部可以吃的美食电影~~
把艺术与生活，酒与美食，光与影融合在一起，来一场视角和味觉的盛宴！
这种沉浸式体验确实也很棒！

中午约上朋友一起过来欣赏这部以美食创作为主题的敢为大电影-勇于创新勇于作为！
地址位于二沙岛文立方4楼，停车场那边电梯直上即可到达。
门头设计十分吸引眼球，已经提前买好票准备入场咯！

场内首先看到的是生命之水和木桶墙~~
生命之水，酒的颜色深浅代表酒不同的年份，年份越久颜色越深。越看越有意思。
而在生命之水中间的是一只活灵活现的金燕，忍不住拍照打卡哟！
木桶场里面的木桶是可以打开的，里面写着不同的年份，就像进了酒窖寻找惊喜一样，每个木桶的年份都不一样，挺有意思的。

1+1+X味蕾工作室
很过瘾的互动吧台，在这边可以让调酒师为你调一杯马爹利鼎盛饮品，然后在这个基础上再根据自己的喜好加入任意配料亲自调一杯属于你自己的调饮。
配料也很多样性，有桂花，肉桂，巧克力，花椒，陈皮，红枣，柠檬等等，颜值高，味道美妙，哈哈一杯有外在有内涵的调饮，你值得拥有！
这边还有马爹利鼎盛X钟薛高的联名雪糕，加入到调饮中也别有一番风味！有兴趣的可以过来试一下！

到点准时入场咯！
影院内一共有3排，我们坐在第一排正对大屏幕，一边品尝美味佳肴一边欣赏视角盛宴~~
中午场一共有3道菜，由获得米其林二星餐厅的行政总厨黄景辉先生，和侯益伟厨师创作。

第一道 森林密珍-松茸牛肉
电影中介绍黄景辉先生一年中有一半的时间四处行走，寻找美味食材和创作灵感。
这道菜就是来源于此，来自香格里拉的松茸，用黄油煎香再搭配澳洲雪花牛小火慢炖，松茸的香气和牛肉的肉汁混合在一起，美妙不可言，可以亲自来一尝究竟哟！
这道美食结合光影效果，令人彷佛置身于森林当中，听着大自然的声音，品尝来自大自然的美味！

第二道 香特露花园的早晨-海螺片拌冰皮鸡
这道菜更有意思，可以在菜盘以酱汁DIY作画，令美食变得更加有趣！
我还挺喜欢这道菜的，海螺片爽口弹牙，冰皮鸡先是用干花椒腌制3小时候，然后蒸熟放凉，片出带皮鸡肉，皮够爽滑，肉够嫩，搭配酱汁一起享用，美味！

第三道 Z世代的创想曲-创意八宝饭
淮扬菜的一道经典甜品，吃起来也颇有意思！侯益伟厨师把西方甜品的概念和传统菜式做了一个创作和融合，米粉代替糯米，加入牛奶，打发发酵。传统八宝饭变成了西式的慕斯蛋糕，然后再搭配米酒做的冰淇淋和杏仁薄脆，口感丰富，吃起来很有层次，入口有惊喜！
3道菜式搭配马爹利鼎盛干邑更美妙~~
马爹利鼎盛干邑很好入口，口感圆润，香气和层次都很丰富~整体感觉都很棒！！

同时美食剧场还有小食盒售卖，包含了一款马爹利鼎盛调饮、干邑味爆米花和马爹利鼎盛x钟薛高联名款雪糕，非常超值！另外，马爹利美食剧场的菜单还是一个小彩蛋，可以用来进行创作，非常精美，值得收藏留念。

这顿午餐值了！

#吃货种草机##当潮不让#https://t.cn/AiTP9KR8