【太原城市记忆馆在南肖墙关帝庙升级开馆】

11月5日上午，经过升级改造的太原城市记忆馆在南肖墙关帝庙重新开馆，通过历史照片、实物等2000多件展品，展现城市生长脉络和市民日常生活变迁。

太原市文物局于今年4月出台全国第一个《太原市类博物馆培育发展管理办法（试行）》，太原城市记忆馆是我市首批类博物馆之一，也是太原市文物局古建筑活化利用的典型范例。

太原城市记忆馆以保存太原人日常生活记忆为主题，内容为1949年新中国成立以来百姓生活用品和市民口述记录，并以实物展览、短视频等形式向公众展示。现有藏品9000余件（套），包括家具家电、服装饰品、文具玩具、音像制品、老照片、纸制品等门类。在过去5年中，围绕改革开放、小康之路、建党百年、抗美援朝、晋剧大师丁果仙、钟楼街记忆、中国人日常生活演进等主题举办了多个大型展览，得到广泛的社会关注。

升级后的太原城市记忆馆共有三个展厅，“新生•希望”“理想•探索”“开放•变革”“生活大爆炸”“锦绣•太原”五个主题展区，以1949年至今的5个历史阶段为叙事线索，用大量的图片、实物生动反映了太原人日常生活发生的翻天覆地的变化和太原城市风貌发生的巨大变迁。展厅还原了小卖部、五金交电、卡拉OK、80年代的客厅等实景，增加观众的沉浸感和体验感。

太原城市记忆馆是一个特色鲜明的博物馆。第一，所有展品都来自太原市民的捐赠，每个展品都携带着详细的捐赠人信息和故事。第二，展区内不仅有反映市民日常生活的展品，还增设了不同历史时期太原市民在太原地标的留影，从新中国成立初期在迎泽公园、南宫等地的纪念照，到2022年在晋阳湖公园、双塔公园的手机自拍，直观反映了太原不断变绿、变美的发展脉络，也折射出市民生活与城市地标密不可分的关系，表达了市民对家乡的无限眷恋和热爱之情。第三，锦绣•太原主题展区反映了2012年以来，百姓的日常生活与伟大的目标与崇高的使命紧密相连，展现了低碳、绿色等市民的时尚幸福新生活。

太报全媒体记者 雷永莉

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一个被埋没的“千古圣药”芡实

中医认为，芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，能健脾祛湿、固肾止泻，其补肾效果强于山药，祛湿效果优于红小豆，镇静效果强过莲子，可以说是一种被埋没的补益佳品。秋季比较燥，这芡实可以润燥但是又不寒凉，所以特别适合在秋季吃。1、补脾
芡实，扎根在河底的淤泥之中，所以得坤土之气。另外，芡实的花朵是紫色的，这意味着芡实得天地间的离火之气多，性为暖。
芡实的这种生长特性决定了：芡实入脾土，可以补脾。一个是加强脾胃的消化能力，一个是调理脾虚造成的大便溏泻。

中医说：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以我们要想气血充沛，必须要先把脾胃调养好才行。

现在有一些人吃一点东西就已经很撑了，消化不良，积食等，就属于脾胃不好的情况。还有人吃的东西不能很好地吸收，导致腹泻，中医叫完谷不化，也是因为脾不健运。 但芡实比较硬，如果煮的不烂糊，直接吃补脾胃的功效会大打折扣，甚至适得其反，所以芡实虽然健脾胃但是一次不能吃多。

推荐一个小方法：取芡实适量，炒熟后研磨成粉，临服时，取50克粉末冲开水调服。随自己喜好，可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。

2、补肾
芡实在入脾之余还可入肾，能够收摄肾精。
《本草经百种录》称之为“脾肾之药也”。《本草从新》亦说它能“补脾固精”。

前面说了，大文豪苏东坡喜欢用芡实来养生，他常年吃芡实，到老了还身健体壮、面色红润、思维敏捷，就是说他还是一种很年轻的状态。

 

中医讲人的状态是年轻还是衰老，其实跟一个脏腑关系最密切，这个脏腑就是肾。芡实确实是补肾佳品。
补肾的好东西也不少，芡实补肾它的特长是主要适用于小便频数、虚弱、遗尿、老年人尿频等。
推荐芡实核桃红枣糊：芡实粉30克，核桃仁15克（打碎），红枣5～7颗（去核）。
将芡实粉先加凉开水打糊，再加滚开水搅拌。然后加入核桃仁、红枣肉、煮成糊粥，加糖食用。

南北芡实不一样，生熟芡实功效不同，明白了芡实的珍贵，还要懂得芡实的运用。

芡实，有南芡、北芡之分：

南芡主要产于湖南、广东、皖南以及苏南一带地区。
北芡又称池芡，主产于山东、皖北及苏北一带，质地略次于南芡。
芡实，又分生用和炒用两种：
生芡实，以补肾为主。
炒芡实，以健脾开胃为主。

常吃芡实的人，体内没有湿气，脾胃也会强健，肾气也一定很足，所以说，女人要吃、男人要吃、老人要吃、小孩也可以吃。