#2022汉中仙毫新茶开采 拉开陕西春茶上市序幕#
3月17日，陕西省茶文化研究会、汉中市茶产业发展中心等单位主办的2022陕西汉中仙毫开采节在西乡县东裕枣园湖生态茶园举办，标志着今年汉中仙毫新茶正式采摘上市，也拉开了陕西春茶上市的序幕。
记者了解到，由于入冬以来气温低，入春后温度回升慢，今年汉中春茶采摘期较去年推迟一周左右。随着近期气温快速上升，雨水充足，茶叶生长较快，芽头肥壮，进入了全面采摘上市阶段。
当天，东裕枣园湖生态茶园里，当地茶农们身挎茶篓，忙碌地采摘着新芽，一派繁忙景象。茶农谢成兰说，现在新茶刚刚开始采摘，要求都是独芽头，用来制作最好的汉中仙毫，她一天下来也就采摘不到一斤鲜叶，收入100多元。
茶叶采摘完成后，会立刻送往清洁化制茶车间进行加工。新鲜的茶叶摊凉数小时后，经过杀青、压条、干燥、风选、精选等十几道复杂工序后才能出炉，变成一杯杯鲜香的汉中仙毫。
陕西东裕生物科技股份有限公司生产副总刘德虎说，现在四斤鲜叶才能制作一斤干茶，而一斤优质的汉中仙毫需要五六万个芽头，得4个熟练的采茶工采摘一天才能制作而成，因此现在新茶的量还很少，预计在3月20日左右消费者就可以在陕西的100多家东裕专营店购买到新鲜上市的東牌汉中仙毫。
“受疫情影响，带来了包装物流以及人员工资等成本的上涨，但是我们确保今年的产品价格不上涨，品质不降低，大家可以放心购买。”陕西东裕生物科技股份有限公司总经理张为国告诉记者，公司通过增加流动资金的贷款，保证给所有釆茶工人釆摘费用按日结算，同时也让很多因为疫情没有外出务工的，可以有一份增收、工作的机会。
西乡县茶叶局局长陈志龙介绍，西乡茶园高纬度、高海拔、没有工业污染，具有香高、味浓、形美、耐冲泡的特点。目前，西乡县已经建成茶园36万亩，规模、产量、产值均居陕西省产茶县之首，是全省最大名优绿茶生产基地县。
下一步，西乡县将把人力、物力、财力持续投向茶产业，打造“最美茶乡”品牌，扶持龙头企业做大做强，推动一二三产融合发展，开辟茶文化、茶观光、茶休闲等旅游线路，打造一批文化味浓、品味高、富有特色的茶体验馆，进一步延伸茶产业链，推动茶产业高质量发展。
据悉，茶产业链是陕西重点打造的5条千亿级产业链之一，是带动陕南秦巴山区当地农民群众持续稳定增收的绿色富民产业。近年来，茶园面积、产量稳步增长，茶叶品类日益丰富、品质显著提升，品牌知名度和影响力逐步扩大。截至2021年12月，全省茶园面积达298万亩，产量11.3万吨，干毛茶总产值196.3亿元。
3月17日，陕西省茶文化研究会、汉中市茶产业发展中心等单位主办的2022陕西汉中仙毫开采节在西乡县东裕枣园湖生态茶园举办，标志着今年汉中仙毫新茶正式采摘上市，也拉开了陕西春茶上市的序幕。
记者了解到，由于入冬以来气温低，入春后温度回升慢，今年汉中春茶采摘期较去年推迟一周左右。随着近期气温快速上升，雨水充足，茶叶生长较快，芽头肥壮，进入了全面采摘上市阶段。
当天，东裕枣园湖生态茶园里，当地茶农们身挎茶篓，忙碌地采摘着新芽，一派繁忙景象。茶农谢成兰说，现在新茶刚刚开始采摘，要求都是独芽头，用来制作最好的汉中仙毫，她一天下来也就采摘不到一斤鲜叶，收入100多元。
茶叶采摘完成后，会立刻送往清洁化制茶车间进行加工。新鲜的茶叶摊凉数小时后，经过杀青、压条、干燥、风选、精选等十几道复杂工序后才能出炉，变成一杯杯鲜香的汉中仙毫。
陕西东裕生物科技股份有限公司生产副总刘德虎说，现在四斤鲜叶才能制作一斤干茶，而一斤优质的汉中仙毫需要五六万个芽头，得4个熟练的采茶工采摘一天才能制作而成，因此现在新茶的量还很少，预计在3月20日左右消费者就可以在陕西的100多家东裕专营店购买到新鲜上市的東牌汉中仙毫。
“受疫情影响，带来了包装物流以及人员工资等成本的上涨，但是我们确保今年的产品价格不上涨，品质不降低，大家可以放心购买。”陕西东裕生物科技股份有限公司总经理张为国告诉记者，公司通过增加流动资金的贷款，保证给所有釆茶工人釆摘费用按日结算，同时也让很多因为疫情没有外出务工的，可以有一份增收、工作的机会。
西乡县茶叶局局长陈志龙介绍，西乡茶园高纬度、高海拔、没有工业污染，具有香高、味浓、形美、耐冲泡的特点。目前，西乡县已经建成茶园36万亩，规模、产量、产值均居陕西省产茶县之首，是全省最大名优绿茶生产基地县。
下一步，西乡县将把人力、物力、财力持续投向茶产业，打造“最美茶乡”品牌，扶持龙头企业做大做强，推动一二三产融合发展，开辟茶文化、茶观光、茶休闲等旅游线路，打造一批文化味浓、品味高、富有特色的茶体验馆，进一步延伸茶产业链，推动茶产业高质量发展。
据悉，茶产业链是陕西重点打造的5条千亿级产业链之一，是带动陕南秦巴山区当地农民群众持续稳定增收的绿色富民产业。近年来，茶园面积、产量稳步增长，茶叶品类日益丰富、品质显著提升，品牌知名度和影响力逐步扩大。截至2021年12月，全省茶园面积达298万亩，产量11.3万吨，干毛茶总产值196.3亿元。
编号：GDZPS9935
书名：《茶艺与服务：第二版》（中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材）
版别：中国铁道出版社
作者：单慧芳 何山主编 沈洁副主编
书号：ISBN 9787113176136
定价：26.00
出版日期：201401
内容简介
单慧芳、何山主编的《茶艺与服务：第二版》（中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材）在贯彻教育 部提出的“以全面素质为基础、以能力为本位”教育 教学指导思想的 基础上，结合目前茶馆、茶室岗位和旅游中等职业学 校学生的实际需求编写而成。全书共 分六个单元，主要内容包括：茶叶的基本知识、茶艺 的技术和茶艺的规范。前五单元是以 产品导向的结构进行设计，每个产品的完成通过情景 描述、情景分析、方法与步骤等形式 呈现教学内容，引出产品完成需要掌握或了解的相关 知识、提供技能训练的方法、要求及 操作评价。第六单元则介绍了如何进行茶艺创业。本 书在编写过程中力求紧密结合行业、 结合岗位，突出茶艺服务的岗位技能要求。 本书广泛征求并听取了全国中等职业学校酒店( 旅游)服务与管理专业教师的意见， 也融入了教师们多年的教学实践经验；同时也融合了 行业对茶艺服务岗位人才的要求，具 有系统性、科学性和实用性等特点。 本书适合作为中等职业学校酒店(旅游)服务与管 理专业教材，也可作为旅游中专、 技工学校及在职人员的培训和自学用书。
目录
单元一 乌龙茶的沏泡与服务
任务一 沏泡 乌龙茶
任务二 沏泡福建乌龙茶
单元二 绿茶的沏泡与服务
任务一 沏泡西湖龙井
任务二 沏泡碧螺春
单元三 花茶的沏泡与服务
任务一 沏泡菊花茶
任务二 沏泡茉莉花茶
单元四 红茶的沏泡与服务
任务 沏泡红茶
单元五 黄茶的沏泡与服务
任务 沏泡君山银针
单元六 茶艺创业
任务一 发现商机
任务二 茶艺馆的选址
任务三 制订营销策略
任务四 制订创业计划
任务五 登记注册
附录A 茶艺需要的主要茶具
附录B 中国十大名荼简介及其鉴别
参考文献
大量批发或经销商面议
茶书网中国区北京工作站:感德真品茶业机构
地址:北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角F3-19号
客服：010-63433810
详见：茶书网（www.culturetea.com)说明https://t.cn/A66IonjD
书名：《茶艺与服务：第二版》（中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材）
版别：中国铁道出版社
作者：单慧芳 何山主编 沈洁副主编
书号：ISBN 9787113176136
定价：26.00
出版日期：201401
内容简介
单慧芳、何山主编的《茶艺与服务：第二版》（中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材）在贯彻教育 部提出的“以全面素质为基础、以能力为本位”教育 教学指导思想的 基础上，结合目前茶馆、茶室岗位和旅游中等职业学 校学生的实际需求编写而成。全书共 分六个单元，主要内容包括：茶叶的基本知识、茶艺 的技术和茶艺的规范。前五单元是以 产品导向的结构进行设计，每个产品的完成通过情景 描述、情景分析、方法与步骤等形式 呈现教学内容，引出产品完成需要掌握或了解的相关 知识、提供技能训练的方法、要求及 操作评价。第六单元则介绍了如何进行茶艺创业。本 书在编写过程中力求紧密结合行业、 结合岗位，突出茶艺服务的岗位技能要求。 本书广泛征求并听取了全国中等职业学校酒店( 旅游)服务与管理专业教师的意见， 也融入了教师们多年的教学实践经验；同时也融合了 行业对茶艺服务岗位人才的要求，具 有系统性、科学性和实用性等特点。 本书适合作为中等职业学校酒店(旅游)服务与管 理专业教材，也可作为旅游中专、 技工学校及在职人员的培训和自学用书。
目录
单元一 乌龙茶的沏泡与服务
任务一 沏泡 乌龙茶
任务二 沏泡福建乌龙茶
单元二 绿茶的沏泡与服务
任务一 沏泡西湖龙井
任务二 沏泡碧螺春
单元三 花茶的沏泡与服务
任务一 沏泡菊花茶
任务二 沏泡茉莉花茶
单元四 红茶的沏泡与服务
任务 沏泡红茶
单元五 黄茶的沏泡与服务
任务 沏泡君山银针
单元六 茶艺创业
任务一 发现商机
任务二 茶艺馆的选址
任务三 制订营销策略
任务四 制订创业计划
任务五 登记注册
附录A 茶艺需要的主要茶具
附录B 中国十大名荼简介及其鉴别
参考文献
大量批发或经销商面议
茶书网中国区北京工作站:感德真品茶业机构
地址:北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角F3-19号
客服：010-63433810
详见：茶书网（www.culturetea.com)说明https://t.cn/A66IonjD
#凤凰网旅游极致之旅#【如果此生必去#西藏旅行#，那么一定要去骨灰级玩家推荐的五大沟！】#西藏#被称为是“亚洲最佳冬季旅游目的地”，那阳光中的佛寺，虔诚行走的僧侣......都是冬日西藏让人为之着迷风景。在青藏高原的西南部有一座城市，拥有世界第一高峰珠穆朗玛峰和名声在外的五大名沟，它就是日喀则。今天就来我们一起来感受这独属于“五条沟”的魅力，感受、沿途的美好风光吧！
01 樟木沟，悬于峭壁之上的要道
樟木沟因为318国道而声名远播，当翻越了G318最后一个山口-通拉山口，则进入了樟木沟。这里以森林自然景观为主。沿公路顺着弯曲的河谷，穿入幽深的峡谷，绕过葱绿的林涧，行走在诗画之中。在雨季到来时，山间到处是流水及悬垂崖头的瀑布，翠峰直插云霄，森林茂密苍郁，溪流碧澄清澈，奇花异葩繁多，风景美如画卷，空气纤尘不染。
02 吉隆沟，西藏最美十大小镇之一
从樟木沟出来以后，经夏木德，走G219抵达吉隆，即可从这里去往吉隆沟。吉隆沟给人最大的感受是惊讶于造物的神奇，竟然会让四季并存在这么狭小的一个山谷里。在这里绿树成荫、繁花似锦并不稀奇，稀奇的是在这耀眼的翠绿之上，是那终年不见其它颜色的雪白山顶。
03 陈塘沟，这里封存了夏尔巴人的原始档案
西藏日喀则地区定结县西南部陈塘沟，位于珠峰国家级自然保护区核心区，有着独特的自然人文景观。这里还有神秘的夏尔巴人，保留着最淳朴的夏尔巴风俗。走进陈塘，木制民房升起袅袅炊烟，热情好客的夏尔巴人会唱起优美的夏尔巴歌，跳起柔情的夏尔巴舞。
04 嘎玛沟，人迹罕至的嘎玛沟
嘎玛藏布发源于珠峰，而被这条河流侵蚀形成的谷地，便是嘎玛沟。从嘎玛沟里可从东坡看到世界最高峰珠穆朗玛峰，从北坡观赏到世界第五高峰马卡鲁峰。这里藏着雪山、深谷、冰川、森林等众多极致的自然风光，素有“世界最美丽谷地”“世界十大景观之一”之称。
05 亚东沟，藏在边境上的世外桃源
亚东沟位于日喀则最南角，接壤印度和不丹，起点在"帕里镇"，终点在"下亚东"，全程约58公里。亚东沟，西藏的粮仓，古时称为红河谷，是茶马古道的终点之一，此地海拔低，水流湍急，草地肥美，小镇宁静，为五大沟中最美的一条。这里雪峰高耸云霄，山谷冰川闪耀，山腰云雾缭绕，雪山下高山湖泊清澈透明，湖畔绿草如茵，牛、羊、帐篷、牧人散落其间。
西藏最美的季节开始了！https://t.cn/A66VUZv1
01 樟木沟，悬于峭壁之上的要道
樟木沟因为318国道而声名远播，当翻越了G318最后一个山口-通拉山口，则进入了樟木沟。这里以森林自然景观为主。沿公路顺着弯曲的河谷，穿入幽深的峡谷，绕过葱绿的林涧，行走在诗画之中。在雨季到来时，山间到处是流水及悬垂崖头的瀑布，翠峰直插云霄，森林茂密苍郁，溪流碧澄清澈，奇花异葩繁多，风景美如画卷，空气纤尘不染。
02 吉隆沟，西藏最美十大小镇之一
从樟木沟出来以后，经夏木德，走G219抵达吉隆，即可从这里去往吉隆沟。吉隆沟给人最大的感受是惊讶于造物的神奇，竟然会让四季并存在这么狭小的一个山谷里。在这里绿树成荫、繁花似锦并不稀奇，稀奇的是在这耀眼的翠绿之上，是那终年不见其它颜色的雪白山顶。
03 陈塘沟，这里封存了夏尔巴人的原始档案
西藏日喀则地区定结县西南部陈塘沟，位于珠峰国家级自然保护区核心区，有着独特的自然人文景观。这里还有神秘的夏尔巴人，保留着最淳朴的夏尔巴风俗。走进陈塘，木制民房升起袅袅炊烟，热情好客的夏尔巴人会唱起优美的夏尔巴歌，跳起柔情的夏尔巴舞。
04 嘎玛沟，人迹罕至的嘎玛沟
嘎玛藏布发源于珠峰，而被这条河流侵蚀形成的谷地，便是嘎玛沟。从嘎玛沟里可从东坡看到世界最高峰珠穆朗玛峰，从北坡观赏到世界第五高峰马卡鲁峰。这里藏着雪山、深谷、冰川、森林等众多极致的自然风光，素有“世界最美丽谷地”“世界十大景观之一”之称。
05 亚东沟，藏在边境上的世外桃源
亚东沟位于日喀则最南角，接壤印度和不丹，起点在"帕里镇"，终点在"下亚东"，全程约58公里。亚东沟，西藏的粮仓，古时称为红河谷，是茶马古道的终点之一，此地海拔低，水流湍急，草地肥美，小镇宁静，为五大沟中最美的一条。这里雪峰高耸云霄，山谷冰川闪耀，山腰云雾缭绕，雪山下高山湖泊清澈透明，湖畔绿草如茵，牛、羊、帐篷、牧人散落其间。
西藏最美的季节开始了！https://t.cn/A66VUZv1
✋热门推荐