今年做的第一批香肠终于可以品尝了。
今天接檬檬放学的时候我就说：今天不能玩了哦，妈妈要回家帮爸爸一起封香肠哦～

小窝头立刻兴奋得抓紧我：哇塞！终于可以吃香肠啦！妈妈我回家就可以吃了吗？

我淡淡地回了她一句：嗯。

她又激动得差点要手舞足蹈了，脚下踩着风似的飞奔到了车子旁，嘴里还在嚷着：吃香肠咯吃香肠咯！

回到家，香肠配米饭，吃得倍儿香[哈哈]

#香肠##灌香肠##腊肠煲仔饭##中国人吃米饭是要配菜的#

突然想做煲仔饭，想想还挺简单的，拿出之前买的广式香肠！好好挑了下买的，还有很多家比较便宜的但这家评价特别好，喜欢那种有特色和温情，不博销量的小店，所以试试……这家店客服人真的很好，可能是我在淘宝见过最好的客服，本来是一周内发，当时我担心上海再封问能不能早点，就马上给发了[爱你]想着可能当地人最懂，做的时候试着问了下客服做法，也很耐心地回复……之后还询问了很多愚蠢问题比如酱油什么时候放甚至香肠怎么解冻，客服不知是否内心震惊竟有如此没常识的人[许愿星]总之很快就做好了！结合了下厨房的菜谱以后，选择了尽量简单的……
放比以前更少的水，大概米上一小截食指，然后倒三滴芝麻油。米饭模式等五六分钟到稍微稀饭一点的时候，加入腊肠，然后继续焖米，（今天才得知）我家电饭煲快速饭是要25分钟，差不多在倒数五分钟的时候米就差不多成型了，打进一个鸡蛋（其实可以晚点，喜欢稍微流心的话）因为吃过菜了就省略，本来这段时间可以准备下小油菜。等模式结束（我们煲会播放生日快乐歌！）再焖四五分钟！嗯不过没有出现锅巴，不知道是焖得不够久还是没有提前泡米的缘故？网上说要泡个30～60分钟。总之香肠超好吃的……香甜中带有酒香，配套的煲仔饭酱油也很棒！爱……一开始看肉枣大小我心想一口一个于是拿了四个，最后切出来还挺多的……不过我都吃完了[awsl]真的是又快又好吃的一种菜哇，外卖的煲仔饭香肠经常不知道是怎么回事……并且今年开始突然大量地将锅巴倒扣在碗里不知道是什么风潮，可能为了展示“我有锅巴”吧但是一般这东西不是在下面嘛？总之这个不用炒也不用处理肉真是太棒了，下次多焖一会儿希望能做出锅巴

L：你今天晚饭打算怎么解决
我：不吃了吧 就那两个糍粑当晚饭了（红糖糍粑也是L现煎的）
L：啊！（有点惊讶）
过了十分钟
L：戴戴，这个要不要[馋嘴]（一盒自热米饭）
我：嗯？（两眼放光）要！
接过来立马鼓捣我爱吃火锅肉煲仔饭[开学季]
LL过来帮我拆开煮，顺便给了我两根蟹肉棒放在里面煮。
L：我这还有（神神秘秘），蕃茄味？紫菜味？
我：漏！紫菜漏！
L：芙蓉鲜蔬？
我：漏！就番茄吧[馋嘴]
立马拿了个金碗，泡番茄蛋花汤去了[开学季]
美滋滋
室友真好呜呜呜