#荐见好物# 今日荐见的面包优选:『全麦蓝莓黑巧克力欧包』
这是100%真全麦欧包,口感绵软,0油0砂糖,饱腹代餐。相比起普通面包,全麦面包号称更健康、更适合减肥人士。
我们知道,面粉是小麦精加工过的产物,一颗麦粒,由麸皮、胚芽、胚乳三部分组成,它们各有所长——麸皮主要含膳食纤维;胚芽含维生素,胚乳则含淀粉及蛋白质。一般我们家里吃的精制面粉,也就是去掉麸皮和胚芽,用胚乳加工而成的,这样的精制面粉口感好,但营养可能并不全面。而全麦面粉,是由一颗颗完整麦粒加工而成。没有去掉麸皮和胚芽,口感虽差,但营养全面、饱腹感强、血糖生成指数低,还能提供人体必需的B族维生素/矿物质及膳食纤维。
根据美国FDA的标准,全麦面粉添加量在51%(重量)以上的面包,才能称为全麦面包。而我国目前还没有相关行业标准,所以很多黑心商家也就趁机钻空子……为了迎合消费者的减肥心理,哪怕全麦面粉添加量很少,甚至根本没添加,也敢称自己为“全麦面包”。
今天开团的多乐星球全麦蓝莓黑巧克力欧包,原料是100%全麦粉,0砂糖,0添加剂。而且选择了优质的全麦粉作为原料,没有太多精细的加工,直接将麦粒碾磨打碎。除了胚乳外,它保留了完整的麸皮、糊粉层和胚芽。撕开后,能清晰看到里面的麸皮!含有麸皮的全麦欧包,膳食纤维含量更高,饱腹感也更强,吃上一片能抗饿大半天!
和其他欧包不同的是,外皮有着欧包独有的脆硬感,切开的纹理,却细腻有弹性,每一个细密的小气孔里都吃透了麦香。整体口感绵软,并不是传统印象中的“喇嗓子”。而且,里面有超大颗蓝莓果肉和醇香丝滑的黑巧克力酱,口感层次丰富,吃一口就上瘾了!
值得一提的是,选用的是西非进口的纯可可脂作为馅料,不含反式脂肪酸,浓郁的巧克力风味醇香丝滑!为了中和巧克力的苦,特别添加了少量海藻糖,不过大家不用担心发胖问题,海藻糖的甜度很低,仅仅是蔗糖的45%。
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如果这件事情做的不到位,就算挑苗和介质搞对了,最终也难实现蓝莓自由
今天早上,看了下马上成熟的蓝莓宝宝们
然后欣然上班去了
下班回来,去查看果柄转色了没有
不敢相信自己的眼睛啊!
找不到了!!!
定睛仔细再找
还是没有!
哎!当时真的有点欲哭无泪
搭了防鸟网了 还是不翼而飞啦!
昨天其实已经被鸟叼走了一颗又黑又大的
我当时以为那颗果实比较靠近防鸟网的缘故
今天这几颗都在很里面!
这里的鸟都是大鸟
低估了它们的智商和力气了
这些鸟都成精了
然后花了一个小时,仔仔细细加固防鸟网!
所以说,大家想实现蓝莓自由
一定要做好防鸟
做彻底
没事!已经加固了,接下来应该没事了
养蓝莓跟人生一样,没有那么顺利
但只要有希望,就会有办法!
加油!大家一起实现蓝莓自由!
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