什么比亲自去阳澄湖吃大闸蟹更能体会秋天的快乐而且在农家乐吃大闸蟹，超级新鲜呀！

：晚芳亭赏湖餐厅·阳澄湖大闸蟹(莲花岛店)
：苏州市湖滨中路阳澄湖莲花岛南边忆园码头5幢8号楼

：农家乐的环境也太好了吧！正对着阳澄湖，整个人的心情都变好了初秋时节还能看到莲花，美食配美景真的是一绝了
：从南京出发，开车只需要3小时不到，这个时间超级值得呀！停车在北码头，坐观光车进去也很方便呢顺便还能观赏一下阳澄湖的景色
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1⃣️阳澄湖大闸蟹来阳澄湖不就是吃这一口螃蟹嘛，螃蟹分量很足，打开之后膏黄，超级诱人了呀！
2⃣️清蒸白丝鱼一条鱼从中间分开，平摊在盘子上，不仅入味而且观赏性也很强必点的一道菜哟
3⃣️蟹黄豆腐蟹黄豆腐也是淮扬菜的一道名菜，豆腐超级嫩，味道也很不错，配上螃蟹真的超级美味咯！

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#遇见美好[超话]##潮流生活##好物种草# 【打卡帝都好味道 真正靠谱的阳澄湖大闸蟹 不是洗澡蟹哦 上海老饭店吃起哈哈】哈哈 金风送爽 丹桂飘香，又到了吃蟹季。北京吃阳澄湖螃蟹靠谱的地方不多，上海老饭店绝对排在前五。今年阳澄湖螃蟹9月23号开始出水，但是上海老饭店的螃蟹就是规矩，没着挣快钱，反而压后了几天。总经理张锦宗告诉笔者，他们在阳澄湖自建了二十多年的养殖基地，特意晚捕几天，就是让大闸蟹再长壮一点，所以这两天才端上北京餐桌。
从三里河迁至阜成门内大街的上海老饭店受到新老客户们的热捧，每年正宗的阳澄湖大闸蟹是最具吸引力吸引老食家来此用餐的原因之一。
上海老饭店的阳澄湖大闸蟹养殖基地的蟹，是地道的湖内蟹，其蟹壳青如洗，澄澈纯洁，无杂色锈斑，绒密金黄，爪子有力，雌蟹体大丰厚，爪细短；雄蟹个大，爪长。因其外形青背、白肚、黄毛、金爪且绒密，俗称金钩蟹，学名为中华绒蟹，是大闸蟹中之极品。老饭店在阳澄湖的养殖基地，从蟹苗到成蟹的养殖全过程，都由专职养职工和技术员层层把关，保证质量，不使用激素，在自然环境中生长，一年长成，不到肥美不捕获。经有关权威机构检测为绿色食品。您还要验证是否正宗阳澄湖大闸蟹，张锦宗还有一个简便的方法，即食后手不腥，口感回甜。

北京上海老饭店的烹饪大师烹蟹颇有名气，尤以看似最简单的清蒸大闸蟹叫绝，上笼蒸的火候掌握得当，出笼时蟹壳金灿灿红澄澄，打开蟹盖，蟹黄如金，蟹白似玉，蘸上大师亲手用姜丝、镇江香醋等配置的调料，送入口中，肥嫩甘怡，再饮上一杯加话梅的加热陈年绍兴花雕酒，更有如沐秋日灿烂阳光般的感受，美哉！
当然了，老吃客们到上海老饭店，是忘不了带一份配好镇江蟹醋的阳澄湖大闸蟹礼盒带回家自己慢慢享用的，哈哈。

【上海老饭店今日开始阳澄湖大闸蟹堂食和外卖】
随着9月23日苏州阳澄湖大闸蟹协会一声令下，开捕了。迟到了中秋节的大闸蟹，终于上了百姓餐桌。上海老饭店总经理张锦宗告诉笔者，他们在阳澄湖自建了二十多年的养殖基地，特意晚捕几天，让大闸蟹再长壮一点，所以今天才上北京餐桌。从三里河迁至阜成门内大街的上海老饭店受到新老客户们的热捧，徐先生说就喜欢吃这家的蟹，食后手不腥，是正宗的阳澄湖湖内蟹。
家住三里河的王阿姨全家齐来品蟹，王阿姨说全家老少就喜欢他们家的蟹。上海老饭店的阳澄湖大闸蟹养殖基地的蟹，其蟹壳青如洗，澄澈纯洁，无杂色锈斑，绒密金黄，爪子有力，雌蟹体大丰厚，爪细短；雄蟹个大，爪长。因其外形青背、白肚、黄毛、金爪且绒密，俗称金钩蟹，学名为中华绒蟹，是大闸蟹中之极品。
老饭店在阳澄湖的养殖基地，从蟹苗到成蟹的养殖全过程，都由专职养职工和技术员层层把关，保证质量，不使用激素，在自然环境中生长，一年长成，不到肥美不捕获。经有关权威机构检测为绿色食品。您还要验证是否正宗阳澄湖大闸蟹，张锦宗另告诉您还有一个简便的方法，即食后手不腥，口感回甜。
北京上海老饭店的烹饪大师烹蟹颇有名气，尤以清蒸大闸蟹叫绝，上笼蒸的火候掌握得当，出笼时蟹壳金灿灿红澄澄，打开蟹盖，蟹黄如金，蟹白似玉，蘸上大师亲手用姜丝、镇江香醋等配置的调料，送入口中，肥嫩甘怡，再饮上一杯加话梅的加热陈年绍兴花雕酒，更有如沐秋日灿烂阳光般的感受，美哉！
上海老饭自建的阳澄湖大闸蟹基地，确保国庆期间供应首都居民堂食需求，并备有外卖礼盒配好镇江蟹醋，供客户回家自行烹调。（刘达华）