韭爆腰花，川味火爆菜品，讲究火功，韭菜的鲜香和腰花的鲜嫩，一锅成菜，一气呵成。
1.猪腰子去掉筋膜和腰臊，改刀切麦穗十字花刀，加入盐、料酒、酱油、味精、鸡精、水淀粉，抓拌均匀备用。韭菜摘洗干净，去掉老的部分，只留鲜嫩部位，改刀切成段备用。
2.调一个碗汁，空碗中加入盐、酱油、胡椒粉、味精、鸡精、白糖、清水、淀粉、香油搅拌均匀备用。
3.起锅烧油，下入葱姜蒜丝、豆瓣酱、粗辣椒粉，爆出香味炒出红油，下入腰花炒散炒变色，烹入碗汁，下入韭菜和红椒丝，充分翻炒均匀，即可出锅装盘。
1.猪腰子去掉筋膜和腰臊，改刀切麦穗十字花刀，加入盐、料酒、酱油、味精、鸡精、水淀粉，抓拌均匀备用。韭菜摘洗干净，去掉老的部分，只留鲜嫩部位，改刀切成段备用。
2.调一个碗汁，空碗中加入盐、酱油、胡椒粉、味精、鸡精、白糖、清水、淀粉、香油搅拌均匀备用。
3.起锅烧油，下入葱姜蒜丝、豆瓣酱、粗辣椒粉，爆出香味炒出红油，下入腰花炒散炒变色，烹入碗汁，下入韭菜和红椒丝，充分翻炒均匀，即可出锅装盘。
开始修行，第一步饮食得断五辛
《大佛顶首楞严经》
梦参老和尚 讲解
【阿难。一切众生。食甘故生。食毒故死。是诸众生。求三摩地。当断世间。五种辛菜。】
佛跟阿难说，“一切众生，食甘故生”。因为饮食才能生存，若没有饮食了，生存不了了。什么叫“甘”？凡有饮食对他身心有利益的，就叫甘。不论哪一类众生，这个食物对他身体有利益的就叫甘——不是咱们讲甜味叫甘。辛是辣，甘是甜的，这个是普遍。不是那个。凡有害于身心的都叫毒，有利于身心的都叫甘。“食甘故生”，食毒那就死了，这个谁都知道。明这个饮食不可不慎，你要慎重，什么是甘、什么是有毒的？
凡是求三摩地的众生，应该断世间上的五种辛菜、五辛。这是我们戒律，说到戒律了。这五辛是有毒的，这个毒毒你什么？法身慧命。断你慧命的。葱、蒜、韭、薤、兴渠，这叫五毒，这个出于《楞伽经》上。
兴渠，我们这个国土里没有，印度有，像萝卜，不是萝卜，在印度叫咖哩，那个味道非常难闻。在美国时候，我们住一个公寓里头，后来来了印度一家人，他每天吃饭整个公寓都是臭的。那个东西就叫兴渠，他们叫咖哩（按，咖喱是多种植物调和而成）。他拿那个拌饭吃，印度人非吃那个不可，但是出家人可不能吃了。
【是五种辛。熟食发淫。生啖增恚。】
所以佛跟阿难说，这五辛若煮熟了吃，增长你欲念，增长淫欲；生吃起瞋恨心，爱发脾气。这两个都是三毒里头的，淫、怒、痴，一个淫，一个怒。
【如是世界。食辛之人。纵能宣说。十二部经。十方天仙。嫌其臭秽。咸皆远离。诸饿鬼等。因彼食次。舐其唇吻。常与鬼住。福德日消。长无利益。】
所以佛对阿难说，“如是世界”，现在咱们所生活这个世界食辛之人太多了，印度外道、乃至于佛弟子吃五辛的现在可多了。这种东西煮熟了吃增长欲念，生吃增长瞋恨、增长恚怒。
佛说假使吃五辛的人，他能够讲十二部经，佛经都能讲，讲得天花乱坠，没人听。为什么？“十方天仙，嫌其臭秽”，闻到那味道，那仙人不敢来，皆悉远离。
一切饿鬼道的众生喜欢，来舔他的嘴唇。鬼神他不要吃，舔舔吃五辛的人嘴唇，他就满足了。饿鬼道的众生喜欢闻这个味道，“舐其唇吻”，就是舔他的嘴唇就够了。吃五辛的人常跟鬼神住在一起，这样福德就一天比一天消失了；福德消失了，恶业就增长了。
【是食辛人。修三摩地。菩萨天仙。十方善神。不来守护。大力魔王。得其方便。现作佛身。来为说法。非毁禁戒。赞淫怒痴。】
所以佛说食辛的人，“修三摩地，菩萨、天仙、十方善神”，不会来守护你的、不会接近你的。接近你的是哪一类的？大力魔王得了方便，他们就喜欢这类人。大力魔王“现作佛身”，魔王波旬能示现作佛，还能示现三十二相。魔有福报，没有智慧。如果毁坏戒体的、赞叹淫、怒、痴的，那你就作魔王眷属。
【命终自为魔王眷属。受魔福尽。堕无间狱。】
作魔王眷属，魔王有福德、没智慧，福德尽了，下地狱。魔福受尽了，下无间地狱。这都是事相，没什么理可讲的，犯了就是犯了，做了就一定受这个报。
【阿难。修菩提者。永断五辛。是则名为。第一增进。修行渐次。】
佛对阿难说，“修菩提者，永断五辛”。《楞严经》给咱们教授得很清楚，为什么葱、蒜、韭、薤、兴渠不能吃？就是这个原因——断你的善根。你若想发心修行，第一步先把五辛断了，这是你要想发心行善的第一步。
你皈依三宝，三宝的师父都给你讲你不能吃五辛，就是这个意思。咱们叫吃斋、吃素，这个素就指着五辛说的。
“阿难，修菩提者”，要想修觉道的人，“永断五辛”。你要想修行、要想了生死，第一个断五辛，这叫“第一增进”。要想修行、开始修行，第一步饮食得断五辛。
《大佛顶首楞严经》
梦参老和尚 讲解
【阿难。一切众生。食甘故生。食毒故死。是诸众生。求三摩地。当断世间。五种辛菜。】
佛跟阿难说，“一切众生，食甘故生”。因为饮食才能生存，若没有饮食了，生存不了了。什么叫“甘”？凡有饮食对他身心有利益的，就叫甘。不论哪一类众生，这个食物对他身体有利益的就叫甘——不是咱们讲甜味叫甘。辛是辣，甘是甜的，这个是普遍。不是那个。凡有害于身心的都叫毒，有利于身心的都叫甘。“食甘故生”，食毒那就死了，这个谁都知道。明这个饮食不可不慎，你要慎重，什么是甘、什么是有毒的？
凡是求三摩地的众生，应该断世间上的五种辛菜、五辛。这是我们戒律，说到戒律了。这五辛是有毒的，这个毒毒你什么？法身慧命。断你慧命的。葱、蒜、韭、薤、兴渠，这叫五毒，这个出于《楞伽经》上。
兴渠，我们这个国土里没有，印度有，像萝卜，不是萝卜，在印度叫咖哩，那个味道非常难闻。在美国时候，我们住一个公寓里头，后来来了印度一家人，他每天吃饭整个公寓都是臭的。那个东西就叫兴渠，他们叫咖哩（按，咖喱是多种植物调和而成）。他拿那个拌饭吃，印度人非吃那个不可，但是出家人可不能吃了。
【是五种辛。熟食发淫。生啖增恚。】
所以佛跟阿难说，这五辛若煮熟了吃，增长你欲念，增长淫欲；生吃起瞋恨心，爱发脾气。这两个都是三毒里头的，淫、怒、痴，一个淫，一个怒。
【如是世界。食辛之人。纵能宣说。十二部经。十方天仙。嫌其臭秽。咸皆远离。诸饿鬼等。因彼食次。舐其唇吻。常与鬼住。福德日消。长无利益。】
所以佛对阿难说，“如是世界”，现在咱们所生活这个世界食辛之人太多了，印度外道、乃至于佛弟子吃五辛的现在可多了。这种东西煮熟了吃增长欲念，生吃增长瞋恨、增长恚怒。
佛说假使吃五辛的人，他能够讲十二部经，佛经都能讲，讲得天花乱坠，没人听。为什么？“十方天仙，嫌其臭秽”，闻到那味道，那仙人不敢来，皆悉远离。
一切饿鬼道的众生喜欢，来舔他的嘴唇。鬼神他不要吃，舔舔吃五辛的人嘴唇，他就满足了。饿鬼道的众生喜欢闻这个味道，“舐其唇吻”，就是舔他的嘴唇就够了。吃五辛的人常跟鬼神住在一起，这样福德就一天比一天消失了；福德消失了，恶业就增长了。
【是食辛人。修三摩地。菩萨天仙。十方善神。不来守护。大力魔王。得其方便。现作佛身。来为说法。非毁禁戒。赞淫怒痴。】
所以佛说食辛的人，“修三摩地，菩萨、天仙、十方善神”，不会来守护你的、不会接近你的。接近你的是哪一类的？大力魔王得了方便，他们就喜欢这类人。大力魔王“现作佛身”，魔王波旬能示现作佛，还能示现三十二相。魔有福报，没有智慧。如果毁坏戒体的、赞叹淫、怒、痴的，那你就作魔王眷属。
【命终自为魔王眷属。受魔福尽。堕无间狱。】
作魔王眷属，魔王有福德、没智慧，福德尽了，下地狱。魔福受尽了，下无间地狱。这都是事相，没什么理可讲的，犯了就是犯了，做了就一定受这个报。
【阿难。修菩提者。永断五辛。是则名为。第一增进。修行渐次。】
佛对阿难说，“修菩提者，永断五辛”。《楞严经》给咱们教授得很清楚，为什么葱、蒜、韭、薤、兴渠不能吃？就是这个原因——断你的善根。你若想发心修行，第一步先把五辛断了，这是你要想发心行善的第一步。
你皈依三宝，三宝的师父都给你讲你不能吃五辛，就是这个意思。咱们叫吃斋、吃素，这个素就指着五辛说的。
“阿难，修菩提者”，要想修觉道的人，“永断五辛”。你要想修行、要想了生死，第一个断五辛，这叫“第一增进”。要想修行、开始修行，第一步饮食得断五辛。
#赤安[超话]# 不知道和我一样，M25明明没有阿卡伊，但从电影院出来之后还是突然福至心灵，垂直掉进坑底的人还有没有第二个了……
总之从18号内地首映到现在，首周末我每天就鬼使神差地买了一张票然后鬼使神差地出门了，冷静一周之后又双叒叕去四刷了。
买完第三场票之后又突然福至心灵地想起，上海还有柯南咖啡厅这个东西，然后去当了大韭，连吃带买，被割得可开心了，并且在一个人去过之后对我cp的双拼披萨念念不忘，于是拉上小伙伴陪我去又吃了一次，被割x2[二哈]
和赤安的缘分是个很漫长的故事。
从6年前开始讲的话就是我明明在电影院看了M20、M22和M24（且每部都不止刷了一遍）却都没有嗑到，直到今年……我悔恨不已并愿称此为三过美帝而不入[苦涩]
从14年前开始讲的话，就是我从还是个初中生的时候就是柯的狂热爱好者了，当年还只有压岁钱没有工资的时候，就已经是买谷大户了（虽然当年狂热厨的是其他角色），当年阿卡伊主场的红与黑的碰撞我几乎是实时追着更新看完的（并且为他的死真情实感地痛惜了3分钟[二哈]）
后来虽然多年不太追连载了，但剧场版但凡上院线也都会去看，且至少二刷，现在想来真的是奇妙的缘分。
且入坑短短一周多的时间里我就开始了疯狂的吃谷，图一里的谷全是18号以来氪的，还有很多谷还在途中。且我一开始本来是买的小食量痛包（图3），买谷的同时也已经在安排大食量痛了[苦涩]（花钱的感觉是真的很痛，但完全忍不住）
老阿姨在赤安之前已经5年没吃到新的cp了[苦涩]感谢M25，感谢M25里美味的零，让我福至心灵人生从此有了新的活力[苦涩]
目前每天畅游嗷三和老福特疯狂炫饭中，赤安太好了，我好快乐[苦涩]
总之从18号内地首映到现在，首周末我每天就鬼使神差地买了一张票然后鬼使神差地出门了，冷静一周之后又双叒叕去四刷了。
买完第三场票之后又突然福至心灵地想起，上海还有柯南咖啡厅这个东西，然后去当了大韭，连吃带买，被割得可开心了，并且在一个人去过之后对我cp的双拼披萨念念不忘，于是拉上小伙伴陪我去又吃了一次，被割x2[二哈]
和赤安的缘分是个很漫长的故事。
从6年前开始讲的话就是我明明在电影院看了M20、M22和M24（且每部都不止刷了一遍）却都没有嗑到，直到今年……我悔恨不已并愿称此为三过美帝而不入[苦涩]
从14年前开始讲的话，就是我从还是个初中生的时候就是柯的狂热爱好者了，当年还只有压岁钱没有工资的时候，就已经是买谷大户了（虽然当年狂热厨的是其他角色），当年阿卡伊主场的红与黑的碰撞我几乎是实时追着更新看完的（并且为他的死真情实感地痛惜了3分钟[二哈]）
后来虽然多年不太追连载了，但剧场版但凡上院线也都会去看，且至少二刷，现在想来真的是奇妙的缘分。
且入坑短短一周多的时间里我就开始了疯狂的吃谷，图一里的谷全是18号以来氪的，还有很多谷还在途中。且我一开始本来是买的小食量痛包（图3），买谷的同时也已经在安排大食量痛了[苦涩]（花钱的感觉是真的很痛，但完全忍不住）
老阿姨在赤安之前已经5年没吃到新的cp了[苦涩]感谢M25，感谢M25里美味的零，让我福至心灵人生从此有了新的活力[苦涩]
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