#纽约美食# Lamia's Fish Market 餐厅绝对能够颠复你对海鲜餐厅的刻板印象!蒂芙尼绿的餐厅装潢让人仿佛置身于海底隧道的天花板、还有闪耀着珍珠母贝光芒的墙壁⋯⋯不仅海鲜美食味道鲜美,餐厅布置也让人身临其境!
这里的菜肴以地中海料理为主,包罗世界各地的新鲜海鲜,搭配鸡尾酒酱,每一口都鲜到不行!如果是庆祝重要节日或纪念日,那就来只大龙虾品尝一番吧。在Lamia's Fish Market ,给你独一份的味觉体验!#这里是纽约#
这里的菜肴以地中海料理为主,包罗世界各地的新鲜海鲜,搭配鸡尾酒酱,每一口都鲜到不行!如果是庆祝重要节日或纪念日,那就来只大龙虾品尝一番吧。在Lamia's Fish Market ,给你独一份的味觉体验!#这里是纽约#
#科学家复活被冷冻48500年古老病毒#
有古老病毒,有真菌牛排!
瑞典斯德哥尔摩一家餐厅推出的“植物牛排”,惊了当地一票人。植物肉常有,但能完全以假乱真的不常有。这块牛排准确来说不是植物肉,而是“微生物肉”或者叫“微生物蛋白质”。
就是“真菌肉”,由真菌丝生长而成,口感上更丰富,不需要植物肉为了迎合口感的过度加工和调味。
【图2】想不通的参考一下法国绿霉菌的蓝纹奶酪的生长逻辑。
这块“真菌肉”餐厅里一份可以卖到350瑞典克朗(人民币240元),据说口感和卖相都可以假乱真。而且随着技术越来越成熟,价格还会大幅下调,有望替代真肉。
【图3】是“真菌蛋白质”做的fish&chips。
吃么?
有古老病毒,有真菌牛排!
瑞典斯德哥尔摩一家餐厅推出的“植物牛排”,惊了当地一票人。植物肉常有,但能完全以假乱真的不常有。这块牛排准确来说不是植物肉,而是“微生物肉”或者叫“微生物蛋白质”。
就是“真菌肉”,由真菌丝生长而成,口感上更丰富,不需要植物肉为了迎合口感的过度加工和调味。
【图2】想不通的参考一下法国绿霉菌的蓝纹奶酪的生长逻辑。
这块“真菌肉”餐厅里一份可以卖到350瑞典克朗(人民币240元),据说口感和卖相都可以假乱真。而且随着技术越来越成熟,价格还会大幅下调,有望替代真肉。
【图3】是“真菌蛋白质”做的fish&chips。
吃么?
“总要去趟洛杉矶吧
吹吹曼哈顿海滩的晚风
看看斯台普斯中心
去趟全球第一座的迪士尼
还有科比 生活的城市 …”☀️
ps:
大老远从曼哈顿跑到布鲁克林
一家超可爱的日式家庭早餐店
walk in 半小时入座~
没有菜单 只有早餐fish set
超爱这个温泉蛋 还有海胆鱼籽
主食是糙米~
幸福感up up
吹吹曼哈顿海滩的晚风
看看斯台普斯中心
去趟全球第一座的迪士尼
还有科比 生活的城市 …”☀️
ps:
大老远从曼哈顿跑到布鲁克林
一家超可爱的日式家庭早餐店
walk in 半小时入座~
没有菜单 只有早餐fish set
超爱这个温泉蛋 还有海胆鱼籽
主食是糙米~
幸福感up up
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