摩飞轻食锅食谱
1⃣️鸡汤小馄饨&煎蛋皮: 胡萝卜切碎,肉去皮切小块,加姜和小葱一起剁,然后所有食材混合,加上料酒,生抽,蚝油,糖,盐,香油,生粉,打入鸡蛋,锅里热点油,烧烫后倒入馅料,快速搅拌,朝一个方向充分搅拌上劲,就可以包了,包完冷冻保存。轻食机平盘不用抺油,直接倒入鸡蛋液煎成蛋皮切丝备用。轻食机深锅加水煮开下小馄饨煮熟捞入热鸡汤中,加蛋皮紫菜葱花。
2⃣️酸奶华夫饼&水煮蛋: 无盐黄油100克,细砂糖40克,全蛋液100克,酸奶100克低粉120克 做法:将黄油软化,加糖打发至颜色变浅体积变大,分几次加全蛋液搅拌均匀,筛入一半的低粉拌匀,再加入酸奶拌匀,将剩余的粉类筛入搅拌均匀,盖上保鲜膜 松弛30分钟,装入一次性裱花袋,剪个小口子,把面糊挤入华夫饼模,盖上盖子加热6分钟左右 水煮蛋: 轻食机食锅加冷水放入鸡蛋,启动,水煮开后闷六分钟。
3⃣️秋葵厚蛋烧&蒸包子: 鸡蛋加少许盐打散后过滤一下,轻食机平盘不用抺油,直接倒入鸡蛋液,稍微凝固一些放上焯熟的秋葵,从上往下卷起,再把卷好的轻轻滚动煎一会。同时轻食机深锅加水,放上蒸格,冷冻包子放蒸格上盖上盖子蒸熟,厚蛋烧做好了差不多包子也熟了。
1⃣️鸡汤小馄饨&煎蛋皮: 胡萝卜切碎,肉去皮切小块,加姜和小葱一起剁,然后所有食材混合,加上料酒,生抽,蚝油,糖,盐,香油,生粉,打入鸡蛋,锅里热点油,烧烫后倒入馅料,快速搅拌,朝一个方向充分搅拌上劲,就可以包了,包完冷冻保存。轻食机平盘不用抺油,直接倒入鸡蛋液煎成蛋皮切丝备用。轻食机深锅加水煮开下小馄饨煮熟捞入热鸡汤中,加蛋皮紫菜葱花。
2⃣️酸奶华夫饼&水煮蛋: 无盐黄油100克,细砂糖40克,全蛋液100克,酸奶100克低粉120克 做法:将黄油软化,加糖打发至颜色变浅体积变大,分几次加全蛋液搅拌均匀,筛入一半的低粉拌匀,再加入酸奶拌匀,将剩余的粉类筛入搅拌均匀,盖上保鲜膜 松弛30分钟,装入一次性裱花袋,剪个小口子,把面糊挤入华夫饼模,盖上盖子加热6分钟左右 水煮蛋: 轻食机食锅加冷水放入鸡蛋,启动,水煮开后闷六分钟。
3⃣️秋葵厚蛋烧&蒸包子: 鸡蛋加少许盐打散后过滤一下,轻食机平盘不用抺油,直接倒入鸡蛋液,稍微凝固一些放上焯熟的秋葵,从上往下卷起,再把卷好的轻轻滚动煎一会。同时轻食机深锅加水,放上蒸格,冷冻包子放蒸格上盖上盖子蒸熟,厚蛋烧做好了差不多包子也熟了。
明星都爱的轻食㊙️Wagas蛋白多多三文鱼能量碗
Wagas主打的就是新鲜和健康,是国内很早期就开始做轻食的品牌,是很多明星和健身达人在减脂期的首选!
连锁品牌在品控上做的不错,提供能量色拉、意面、三明治、咖喱饭、创意的鲜榨果汁、精品咖啡等,油盐控制的非常好
蛋白多多三文鱼能量碗:
如图里面️煎三文鱼泡菜甜菜根、牛油果毛豆和海苔,里面的配菜都很新鲜!
米可以选黑米、红米和健康米(就是杂粮米)!
推荐健康米,据说黑米、红米会有些硬!吃不惯硬米饭的要注意哟!
这款拌饭的酱是韩式蛋黄酱!(和韩式辣酱有点像但不辣)超级超级无敌好吃!
这个酱绝了!很下饭跟吃石锅拌饭一样~
如果煎三文鱼的油少一点点就更好了~(并不影响整体美味)
韩式活力煎牛肉能量碗
米和拌饭酱和蛋白多多三文鱼能量碗一样
配料有煎牛肉、韩式泡菜、西兰花、羽衣甘蓝、腌菜色拉、牛油果、混合芝麻
牛肉可根据口味提前沟通熟度~
搭配两杯能量果汁:
大力水手:牛油果、羽衣甘蓝、菠菜、苹果、梨、奇亚籽
电影节:橙子、百香果、芒果、柠檬、奇亚籽
根绝口味选就好了,选的牛油果的还挺好喝,不同配料的配比和口感也刚刚,基本无雷区
----------------------------
❤码字不易,喜欢点个收藏下再走呗~
将寻找魔都更多好玩、好拍的打卡点给大家
︎︎︎详见已分类笔记《上海最美书店》、《上海旋转楼梯》、《上海这杯咖啡》、《上海旅行好去处》、《上海来探店》等专报道~ https://t.cn/z8A4yM0
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蛋白多多三文鱼能量碗:
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米可以选黑米、红米和健康米(就是杂粮米)!
推荐健康米,据说黑米、红米会有些硬!吃不惯硬米饭的要注意哟!
这款拌饭的酱是韩式蛋黄酱!(和韩式辣酱有点像但不辣)超级超级无敌好吃!
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米和拌饭酱和蛋白多多三文鱼能量碗一样
配料有煎牛肉、韩式泡菜、西兰花、羽衣甘蓝、腌菜色拉、牛油果、混合芝麻
牛肉可根据口味提前沟通熟度~
搭配两杯能量果汁:
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根绝口味选就好了,选的牛油果的还挺好喝,不同配料的配比和口感也刚刚,基本无雷区
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#熊叔厨房[超话]#
文案可以偷懒,早餐不行☕[哈哈]
早餐分享 · 「巨无霸开放式三明治」
✦食材:2根熊叔厨房膳食肠|2个鸡蛋|半个牛油果|1片吐司
✦做法:
锅里倒油把脆皮肠煎至金黄备用[冲刺]
鸡蛋加少许牛奶,炒个滑蛋
牛油果加海盐黑胡椒压成泥
把准备好的材料组装到吐司上,挤上沙拉酱番茄酱就可以了~
——
五种蔬菜搭配的膳食肠真的好适合不喜欢吃素菜的大小朋友
没有乱七八糟添加,一口下去就爆汁~肉质紧致的同时加入了蔬菜,鲜爽解腻!
这样丰富的早餐 只需要10分钟 你爱了吗~
图源红薯:刘大个
#不可辜负的美食# #熊叔厨房粉丝圈[超话]# #轻食# #美食分享# #美食[超话]#
文案可以偷懒,早餐不行☕[哈哈]
早餐分享 · 「巨无霸开放式三明治」
✦食材:2根熊叔厨房膳食肠|2个鸡蛋|半个牛油果|1片吐司
✦做法:
锅里倒油把脆皮肠煎至金黄备用[冲刺]
鸡蛋加少许牛奶,炒个滑蛋
牛油果加海盐黑胡椒压成泥
把准备好的材料组装到吐司上,挤上沙拉酱番茄酱就可以了~
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五种蔬菜搭配的膳食肠真的好适合不喜欢吃素菜的大小朋友
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