纷扬的日志：《阳光正能量》

2021年10月22号，周五，多云。9-19°

1、只要来日可期，今天就值得欣喜。

2、理想的生活需要一点热爱和心动。

3、爱你的人 已星夜兼程走在来路。

4、真生活，就能找到被人生偷藏起来的糖果。

5、愿自己坚定而柔软 自信且谦逊 阳光而透彻。

6、永远迎着光走 阴霾迟早会散去。

7、挑战是生活的常态 但迈过去 就是欢喜顺遂。

8、快乐出现的时候，享受快乐。

9、愿此时平淡，若彼时灿烂。

10、知足且坚定，温柔且上进。

11、我们各自努力，最高处见。

12、只要活着，就有希望。

13、生命是黑暗中闪烁的光。

14、大声的笑出来，就不害怕了。

15、拥抱是世界上最美的语言。

16、不要着急，最好的总在不经意之间出现。

17、人是好的，只是好的程度不一样而已。

18、人总要走在路上，才能扶着自己成长

19、再辛苦也要忍耐等待时机。

20、我知道你已经活得够努力了，不需要任何人再喊一句加油。

21、我们所度过的每一个日常，也许就是连续发生的奇迹。

22、向前看，你应该越活越开阔，越活越坚定。

23、即使人生不如人意，也要尽可能散发美丽。

24、我一个人走过千万里，从没觉得孤独。

25、既然上了生活的贼船，就做快乐的海岛！

26、人间一趟，积极向上，不念过往，不畏将来

27、隐藏野心，悄悄发光

28、城市慷慨亮了一整夜光，如同少年不惧岁月长

29、活在这珍贵世间，太阳强烈，水波温柔。

晚安 https://t.cn/RLpSCWK

松软可口蔓越莓司康
说起司康~
我最喜欢的还是酵母版~
不用放泡打粉~
只需要等待50分钟的发酵~
就能让做出像小面包一样松软可口的司康~
比起做面包来~
它可是简单得多了~
喜欢的朋友们快来试试吧~
工具：美的mini微蒸烤&海氏M5静音厨师机
准备食材：高筋面粉150克；黄油38克；细砂糖20克；盐1克；鲜酵母9克；牛奶75克；鸡蛋液20g；蔓越莓干15克；全蛋液（刷表面）适量
做法和步骤：
1.牛奶和鲜酵母混合，并搅拌片刻使酵母溶解在牛奶中。
2.把面粉、糖、盐、入熔化成液态的黄油、全蛋液、牛奶酵母全部倒入厨师机的搅拌盆中。
3.厨师机2档揉5分钟即可。
4.揉好的面团中加入蔓越莓干碎，然后继续2档揉1分钟。
5.揉好的面团放入大碗里，送入mini微蒸烤35°发酵50分钟，发酵到面团变大到原来的1倍大小即可。
6.将发酵好的面团从碗里取出来，压扁，切分成8份。
7.将切好的小面团放入铺了烤盘纸的烤盘里。静置15分钟，然后在表面刷上一层全蛋液。
8.送入预热好的微蒸烤中，上下火200℃的烘烤烤12分钟，表面呈金黄色即可出炉。
这款海氏M5轻音厨师机太好用了~真是越用越喜欢~在制作这种西式面点真是解放双手吖~效率也提升了~接下来我要用它解锁更多美食啦~
感谢@海氏Hauswirt 的赠予~
让我能花样美味缤纷造~
#海氏m5轻音厨师机#

O失败旺仔小馒头，宝宝零食自己在家做
周末宝宝吵着要吃小馒头
外边的太甜了
不敢给他吃太多
那就麻麻自己做一个叭
❣️❣️❣️材料
黄油100g
土豆淀粉300g
低筋面粉60g
泡打粉5g
糖粉35g（喜欢吃甜的可以多放点糖）
奶粉20g
常温鸡蛋2枚
炼乳20g
❣️❣️❣️步骤
低筋粉➕泡打粉➕土豆淀粉➕奶粉混合均匀
黄油提前放置室温软化
混合糖粉搅拌细腻，打发至微微发白
鸡蛋打散分3次加入黄油中，打发至粘稠
筛入搅拌均匀的粉类，揉成细腻光滑的面团
搓成小圆球，此步骤墙裂建议叫宝爸一起做
烤箱155℃预热10分钟
放入烤箱160°15分钟静静等待，酥脆的小馒头就烤好啦
小馋猫一口一个停不下来

小花叨叨： 烤箱温度、时间宝妈们可以根据自己烤箱来调整哦～我用的是海氏i7风炉烤箱，升温速度hen快哦！ 开启风炉功能可以让小馒头上色更均匀#美食分享##厨艺教程##美食时刻#