#顺德美食# #乐享伦教# 【寻味伦教⑥│作为伦教美食名片之一,羊额烧鹅必须有姓名,单看墙上的荣誉,心里就有数了吧】
鹅身选用的是肉嫩的黑宗鹅,在烧煽的过程中十分讲究火候、技术材料,以及秘制特有的“烧鹅汁”。在烧制羊额烧鹅时,会在头部下垫上纸板,以免血水外溢破坏烧鹅的整体色泽,每次烧制都要翻身四次,确保每一个部位的熟度基本一致,也使肉汁紧紧锁在皮与肉之间。一口咬下去,烧鹅肉汁四溅,每一口都能感受师傅腌制烧鹅时的用心。
店铺名称:羊额雄记烧鹅
人均:52元
地址:顺德区伦教街道羊额大道31号
营业时间:周一至周日 07:30-12:30 15:30-19:30
鹅身选用的是肉嫩的黑宗鹅,在烧煽的过程中十分讲究火候、技术材料,以及秘制特有的“烧鹅汁”。在烧制羊额烧鹅时,会在头部下垫上纸板,以免血水外溢破坏烧鹅的整体色泽,每次烧制都要翻身四次,确保每一个部位的熟度基本一致,也使肉汁紧紧锁在皮与肉之间。一口咬下去,烧鹅肉汁四溅,每一口都能感受师傅腌制烧鹅时的用心。
店铺名称:羊额雄记烧鹅
人均:52元
地址:顺德区伦教街道羊额大道31号
营业时间:周一至周日 07:30-12:30 15:30-19:30
【再燃激情 先行示范】伦教:对标顺德中心城区,展现宜居小城温度!顺德区第十四次党代会报告提出,“坚持工业立区、科技强区”的战略目标,推动大良、容桂、伦教深度融合,打造对接深港珠澳、面向2050的南部都会中心。依据全域水网特点,在大良、容桂、伦教、勒流片区建设水韵凤城核心区。伦教街道党工委书记叶善楷在接受记者采访时表示,伦教将根据区委部署主动作为,在顺德奋力建设高质量发展先行示范区的征程上贡献伦教力量。[微笑]https://t.cn/A6xZzRCz
#顺德美食# #乐享伦教# 【寻味伦教⑤│这是一家环境优美的园林食肆,青砖白瓦、绿树红花 溪河环绕、真可谓是“小桥流水人家”】
不同于珍之宝的豪华大气,也没有品香的历史情怀,天然居就像一位婷婷袅袅的江南美人,惊艳了来到这里的食客。值得一提的是,这里离长鹿休博园和紫泥堂都不远,可以在游玩过后来这里打卡,最好先提前预定哦~
店铺名称:天然居
人均: 78元
地址:顺德区伦教街道羊沙线和霞石沙羊路交叉口南200米
营业时间:周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00
不同于珍之宝的豪华大气,也没有品香的历史情怀,天然居就像一位婷婷袅袅的江南美人,惊艳了来到这里的食客。值得一提的是,这里离长鹿休博园和紫泥堂都不远,可以在游玩过后来这里打卡,最好先提前预定哦~
店铺名称:天然居
人均: 78元
地址:顺德区伦教街道羊沙线和霞石沙羊路交叉口南200米
营业时间:周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00
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