砍柴哥谭明做客湖南卫视,品评荒野天尖茶与荒野紫芽天尖的区别
尊敬的朋友们,大家好,欢迎来到砍柴哥频道。
昨天,一位山西的朋友在喝到我们家的天尖茶之后,愣是拉着砍柴哥,在朋友圈中各种交流了这许久、这许多。
这位山西哥说八木春的荒山天尖茶,其茶气、茶香、茶滋味,均满足了一位茶客对于一款好茶的追求,只需小小的三五杯下肚,体感立马上来,荒野之韵让他着迷。
砍柴哥笑着回复说,上次他看过我们在茶频道,对于2款不同天尖的品评,其实他喝的是常规款天尖,紫芽天尖茶会更好。
比如砍柴哥在视频栏目中,用评茶五因子中的方法,就详细讲到了:
1、原料:都是一级茶、都是荒山天尖,常规款的海拔是600米荒野山林;而紫芽天尖是海拔800米的荒野山林之中;
2、他们的汤色都特别通透,常规款天尖茶是橙黄透亮、紫芽天尖因为有了6年的陈化,在橙黄透亮的同时,略微红汤的汤感;
3、它们两个的原料等级都比较高,都比较细嫩,所以水路都比较细腻,只需小抿几口,都会有特别满足的愉悦感。
不同的是,紫芽天尖的水路会更为细腻,其醇度、纯度、甜度、顺滑度都会更胜一筹;
4、叶底呢,相对于我们大众所见到的黑茶,都显得特别干净、整洁,难能可贵的是紫芽天尖在制作上明显更讲究,所以叶底的弹性更强、韧性更足,完全没有茶渣
由此可见,虽然八木春常规款的荒山天尖茶,在口感的丰富度上、滋味的饱满度上,都能够满足茶友们对于一款高品质好茶的追求。
我们综合干茶、汤色、香气、滋味、饱满度等各个方面详细评测之下,都是紫芽天尖会更胜一筹,当然,物以稀为贵,在卖价上,紫芽天尖也高了很多很多···
喝到肚子里的茶水,大家都希望茶叶本身的品质靠谱、口感醇和,这样才能确保我们喝着舒服、喝着放心、喝着顺心,保健养生的功效才更容易得以实现
茶语健康,无处不在,我是安化砍柴哥谭明,您有任何关于茶叶方面的见解或问题,都可以随时跟砍柴哥沟通与联系。
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比如砍柴哥在视频栏目中,用评茶五因子中的方法,就详细讲到了:
1、原料:都是一级茶、都是荒山天尖,常规款的海拔是600米荒野山林;而紫芽天尖是海拔800米的荒野山林之中;
2、他们的汤色都特别通透,常规款天尖茶是橙黄透亮、紫芽天尖因为有了6年的陈化,在橙黄透亮的同时,略微红汤的汤感;
3、它们两个的原料等级都比较高,都比较细嫩,所以水路都比较细腻,只需小抿几口,都会有特别满足的愉悦感。
不同的是,紫芽天尖的水路会更为细腻,其醇度、纯度、甜度、顺滑度都会更胜一筹;
4、叶底呢,相对于我们大众所见到的黑茶,都显得特别干净、整洁,难能可贵的是紫芽天尖在制作上明显更讲究,所以叶底的弹性更强、韧性更足,完全没有茶渣
由此可见,虽然八木春常规款的荒山天尖茶,在口感的丰富度上、滋味的饱满度上,都能够满足茶友们对于一款高品质好茶的追求。
我们综合干茶、汤色、香气、滋味、饱满度等各个方面详细评测之下,都是紫芽天尖会更胜一筹,当然,物以稀为贵,在卖价上,紫芽天尖也高了很多很多···
喝到肚子里的茶水,大家都希望茶叶本身的品质靠谱、口感醇和,这样才能确保我们喝着舒服、喝着放心、喝着顺心,保健养生的功效才更容易得以实现
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「品赏老白茶」
刚采下来的新茶,清香甘甜,喝的是口感,但此时的茶寒性大,身体虚寒的人不宜多饮;陈化三年后,茶性开始慢慢转变,颜色也越来越深,汤色由原来的杏黄色变为橙黄色,这时候的香气没有新茶那么明显,但是滋味开始多了醇厚和蜜甜;七年后的茶,颜色近似深灰绿色,汤色也由橙黄变橙红,茶味都融在汤里,干茶的香气基本上闻不出来,但是冲泡后会有扑鼻的茶香,这种茶香不是清香,是有草药味的香。#福鼎白茶##茶道[超话]##茶文化##健康##茶# https://t.cn/AigLdX08
刚采下来的新茶,清香甘甜,喝的是口感,但此时的茶寒性大,身体虚寒的人不宜多饮;陈化三年后,茶性开始慢慢转变,颜色也越来越深,汤色由原来的杏黄色变为橙黄色,这时候的香气没有新茶那么明显,但是滋味开始多了醇厚和蜜甜;七年后的茶,颜色近似深灰绿色,汤色也由橙黄变橙红,茶味都融在汤里,干茶的香气基本上闻不出来,但是冲泡后会有扑鼻的茶香,这种茶香不是清香,是有草药味的香。#福鼎白茶##茶道[超话]##茶文化##健康##茶# https://t.cn/AigLdX08
2012年班盆古树茶王青饼
班盆古树茶园分布在班盆拉祜族老寨海拔1760米左右的山坡地带,面积现仅存百余亩,茶园土壤为黄棕壤,自然生态环境良好,森林遮阴适中,不施任何化肥、农药,属纯有机茶。据村民介绍,早在附近的老班章村迁来之前,拉祜族先民就已在此定居植茶。
茶汤粘稠香气纯高,略苦涩、但不会很久、2秒后转为甘甜,喉咙清爽无燥感,舌面感觉回甘、生津非常持久喝后大概两个小时还能感觉到舌尖的生津。没有烟味和其他杂味。
总结:此茶汤滋味清甜柔顺,清香、外形条宿油亮,肥大显毫、茶气强劲、味烧显苦,回甘持久、生津很快、韵味回绕时间极长,在存放几年后,明显汤色变橙黄带橙红,香气更足了。
班盆古树茶园分布在班盆拉祜族老寨海拔1760米左右的山坡地带,面积现仅存百余亩,茶园土壤为黄棕壤,自然生态环境良好,森林遮阴适中,不施任何化肥、农药,属纯有机茶。据村民介绍,早在附近的老班章村迁来之前,拉祜族先民就已在此定居植茶。
茶汤粘稠香气纯高,略苦涩、但不会很久、2秒后转为甘甜,喉咙清爽无燥感,舌面感觉回甘、生津非常持久喝后大概两个小时还能感觉到舌尖的生津。没有烟味和其他杂味。
总结:此茶汤滋味清甜柔顺,清香、外形条宿油亮,肥大显毫、茶气强劲、味烧显苦,回甘持久、生津很快、韵味回绕时间极长,在存放几年后,明显汤色变橙黄带橙红,香气更足了。
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