谁防守谁孙子！塞尔维亚3-3对轰喀麦隆，央视名嘴高呼：太过瘾了
北京时间11月28日，世界杯第一进球大战正式到来，喀麦隆对阵塞尔维亚的比赛，而双方可以说是疯狂对轰，完全不防守，场面太过瘾了。
本场比赛对于两个球队都非常的重要，因为这是直接决定世界杯晋级名额的，但是在这样的情况之下，现在各拿一分对于双方来说都是不解渴的。
就在本场比赛之前，这个小组的巴西和瑞士都是3分到手，喀麦隆和塞尔维亚都是0分，所以两边如果只能拿1分的话，对于双方之间肯定是不够的，他们要的是多进球多赢球。
起码拿三分才能够和另外两大强队去进行一个竞争，于是本场双方彻底拉开了对攻。上半场29分钟，卡斯特略托率先打破僵局，为喀麦隆队打进一球，但是伤停补时阶段帕夫洛维奇和米林科维奇两个人疯狂为塞尔维亚扳平比分，短短两分钟两球，两边已经打疯了，半场战成了2-1。
当然，如果喀麦隆的门将还是奥纳纳的话，怎么着也应该能扑一个出来，但是这个门将已经被他们的球队直接除名了，甚至于离开了队伍的训练营，所以导致这个新门将埃普西确实是防守能力不怎么样。
当然就算如此，喀麦隆还是没有放弃，后面米特洛维奇再进一球，塞尔维亚在3-1领先的情况下，却又被喀麦隆队疯狂逆转。同样是两分钟两球，阿布巴卡尔和舒波-莫廷连续在第64分钟和66分钟进球，一直到66分钟的时候，双方的比分就已经一路飙到了3-3。
两边简直是互相之间打疯了，重点是这比赛就非常的离谱，两边都知道对方的进攻火力很强，都知道对方的防守确实不怎么样，可是就这样还真的是在摆出来对轰，其实谁能先把防守强度提上去，赢球的机会将非常大，但是他们还是不防守，还只是对飙进球而已。
更不要说比赛当中双方各种浪费了大单刀的机会，单刀不中还有打横梁打立柱的情况是比比皆是，两边都有这种场面，甚至喀麦隆还有进球被吹越位之后，又被裁判吹掉的场面。
最终本场比赛的伤停补时是6分钟，两边还不甘心狂轰乱炸到最后一秒，可是还是打成了3-3平，从最后时刻双方各种放铲吃黄牌的大动作也能够看出来，他们虽然不防守比拼进球，但目标一定是要赢的。
本场比赛一直在观战的央视第一名嘴韩乔生直接评论：“这就是本届世界杯开赛以来最好看的比赛，没有之一。没防守，纯进攻，看着是真过瘾呀，今夜都不设防，谁先防守谁是孙子！”
北京时间11月28日，世界杯第一进球大战正式到来，喀麦隆对阵塞尔维亚的比赛，而双方可以说是疯狂对轰，完全不防守，场面太过瘾了。
本场比赛对于两个球队都非常的重要，因为这是直接决定世界杯晋级名额的，但是在这样的情况之下，现在各拿一分对于双方来说都是不解渴的。
就在本场比赛之前，这个小组的巴西和瑞士都是3分到手，喀麦隆和塞尔维亚都是0分，所以两边如果只能拿1分的话，对于双方之间肯定是不够的，他们要的是多进球多赢球。
起码拿三分才能够和另外两大强队去进行一个竞争，于是本场双方彻底拉开了对攻。上半场29分钟，卡斯特略托率先打破僵局，为喀麦隆队打进一球，但是伤停补时阶段帕夫洛维奇和米林科维奇两个人疯狂为塞尔维亚扳平比分，短短两分钟两球，两边已经打疯了，半场战成了2-1。
当然，如果喀麦隆的门将还是奥纳纳的话，怎么着也应该能扑一个出来，但是这个门将已经被他们的球队直接除名了，甚至于离开了队伍的训练营，所以导致这个新门将埃普西确实是防守能力不怎么样。
当然就算如此，喀麦隆还是没有放弃，后面米特洛维奇再进一球，塞尔维亚在3-1领先的情况下，却又被喀麦隆队疯狂逆转。同样是两分钟两球，阿布巴卡尔和舒波-莫廷连续在第64分钟和66分钟进球，一直到66分钟的时候，双方的比分就已经一路飙到了3-3。
两边简直是互相之间打疯了，重点是这比赛就非常的离谱，两边都知道对方的进攻火力很强，都知道对方的防守确实不怎么样，可是就这样还真的是在摆出来对轰，其实谁能先把防守强度提上去，赢球的机会将非常大，但是他们还是不防守，还只是对飙进球而已。
更不要说比赛当中双方各种浪费了大单刀的机会，单刀不中还有打横梁打立柱的情况是比比皆是，两边都有这种场面，甚至喀麦隆还有进球被吹越位之后，又被裁判吹掉的场面。
最终本场比赛的伤停补时是6分钟，两边还不甘心狂轰乱炸到最后一秒，可是还是打成了3-3平，从最后时刻双方各种放铲吃黄牌的大动作也能够看出来，他们虽然不防守比拼进球，但目标一定是要赢的。
本场比赛一直在观战的央视第一名嘴韩乔生直接评论：“这就是本届世界杯开赛以来最好看的比赛，没有之一。没防守，纯进攻，看着是真过瘾呀，今夜都不设防，谁先防守谁是孙子！”
2022.11.28
今天终于出太阳☀️了。拍了一张很喜欢的照片。
下午上课的时候好饿啊，一放学就跑出校门吃东西了。吃了螺蛳粉。吃完还没有饱。然后我又去塔斯汀吃了炸鸡。这是我第一次一个人吃炸鸡。心情不好的时候，就喜欢一个人出去吃东西。我自己坐在座位上，脑海里突然想起了以前和L一起去吃肯德基的日子。那时候高中很难放一次假，就惦记着肯德基。所以每次去吃肯德基都很开心。但是那种感觉永远也只停留在以前，再怎么样也不回去了。吃完之后我觉得渴了，又去益禾堂买了一杯芝士香栗栗。现在感觉好腻啊…可能吃太多了。[苦涩] 回到学校后我又去跑了几圈操场，不得不说真的好累。而且还很热。但是我就喜欢夜跑，一个人边听歌边跑，很享受这种感觉。谁懂。
今天终于出太阳☀️了。拍了一张很喜欢的照片。
下午上课的时候好饿啊，一放学就跑出校门吃东西了。吃了螺蛳粉。吃完还没有饱。然后我又去塔斯汀吃了炸鸡。这是我第一次一个人吃炸鸡。心情不好的时候，就喜欢一个人出去吃东西。我自己坐在座位上，脑海里突然想起了以前和L一起去吃肯德基的日子。那时候高中很难放一次假，就惦记着肯德基。所以每次去吃肯德基都很开心。但是那种感觉永远也只停留在以前，再怎么样也不回去了。吃完之后我觉得渴了，又去益禾堂买了一杯芝士香栗栗。现在感觉好腻啊…可能吃太多了。[苦涩] 回到学校后我又去跑了几圈操场，不得不说真的好累。而且还很热。但是我就喜欢夜跑，一个人边听歌边跑，很享受这种感觉。谁懂。
#三联美食#[干饭人][干饭人][干饭人]#在深夜的潮汕寻找最有滋味的鱼鲜#
#鱼粥# 在汕头，吃粥是真真实实的热情。夜宵是汕头夜晚的灵魂，当许多城市的街头早早空无一人的时候，凌晨4点的汕头，出租车依然在忙碌着载客、收钱，坐车的客人也许是从一个夜宵摊奔向另一个摊子。他们尤爱吃冷菜，比如说鱼饭以及卤制的鹅肝、猪蹄，腌的海鲜，这些厚重的肉食到了胃里后，如果能够来一碗白粥，那就是人生最大的享受了。他们将此称作“夜糜”，“糜”指的就是白粥。不同于广式白粥粥水合一的绵密，汕头白粥是水一开即下米，煮上十多分钟即可，粥水分离，晶莹剔透才算是好粥。
林二的鱼粥算是对白粥的改良，用的也是类似的煮法，与人不同的秘诀在于老板会先熬上一锅猪骨汤，一锅米浆，煮鱼时搭配着放几大勺进去，能将鱼的甘甜味更好地释放出来，也能增加粥的浓郁。鱼用的是石斑鱼，味道鲜，脂肪含量低，价格自然不菲，一碗粥只加鱼肉要 30 元，鱼皮连着鱼肉一起点要 40 元，如果只是鱼头则更贵了。“石斑鱼皮厚，胶质多，煮出来又糯又弹，自然是贵了些。”煮粥的周师傅说。
#草鱼肠粉#鱼肠可以煮米粉、煮白菜、煮粥，痴迷老饕趋之若鹜，“去市场买菜，只有遇上熟的鱼摊老板，杀了鱼才会将肠子送给顾客”。
我们去的店叫“春梅里”，眼前是一个手推车改的炉灶，有一对 50 多岁的夫妇在车边忙碌，四五张桌子前，一个年轻的男人在忙前忙后地收拾桌子，应该是他们的儿子。女的围着围裙，一手颠着漏勺沉进汤里，一手则是不停地搅拌漏勺里的一团东西，慢慢地形状就出来了，居然是鱼肠和鱼肝。只见她将烫熟的鱼肠麻利地递给旁边的男人，男人已经将米粉煮好，接过鱼肠，加入高汤，一碗热气腾腾的草鱼肠米粉就上桌了。闻起来竟有点香！
我问老板黄叔，为什么要将店铺叫作“春梅里”？黄叔说春梅里是巷子的名字，从开始卖米粉到现在，他的摊子换了几次地方，却始终没有离开这个巷子。
黄叔给我煮了一碗鱼肠粉，盛在一个白瓷碗里端了上来，点缀着一点芫荽，看着清清淡淡，味道却一点不清淡。我先喝了一口汤，是鱼的鲜味，汤中还有煮碎的鱼肝，嘴里立即有了星星点点的装饰，不单调。鱼肠和米粉缠绕着，难解难分，咬下去脆爽鲜香，有的部位依然包裹着脂肪，又多了一层软糯润滑的口感。
黄叔说，做鱼肠粉最难的是洗鱼肠，买来的鱼肠还粘着 鱼肚的油脂，必须用手把油脂撸掉，如果还有残留就用小刀刮，然后剪开鱼肠，洗去肠中的废物。“你是不是来偷师的？想自己开一家？”见我问得太多，黄叔突然问了一句，还没等我回答，接着说：“没关系的，你开吧，依然还是我家最火。”
#鱼生# 鱼生也是属于夜晚的食物。我们晚上8点到了一家本地有名的鱼生店。因为人多，店外已经摆起了一溜的小桌小板凳，从门口延伸到马路牙子那里，三三两两的人围着桌子吃得不亦乐乎。不禁感慨潮州人对淡水鱼生的高涨热情。
片好的鱼生是放在圆圆的竹篾上的，看起来很是古朴；一个白色分格的盘子里装着切好的姜丝、西芹菜、杨桃、萝卜干、蒜片，还有炸花生米，都是用来配鱼生的；一个小的酱碟里是加了香油的豆酱，是蘸料。若说特色的东西，就是配料里的金不换，叶子跟槐树的叶子差不多，吃起来口感有点像苏子叶，与鱼生一起吃，顿觉更加鲜美。
我们点了石坚鱼，据说肉质要比草鱼更为爽脆。等菜时，观察邻桌的吃法，觉得很有意思。先是用勺子往小碗里舀上一点酱料，然后放入鱼生，加入自己喜欢吃的配料，用筷子在碗里搅拌，再将碗送到嘴边，像是在扒饭。放眼一看，十几个桌子的人都是这么吃的，顿时觉得有趣，看着就觉得香。
店主告诉我，冬季草鱼最为肥美，很多人慕名到潮州食鱼生。“经常收到游客的电话，希望我们白天也开门做生意。可我们晚上要营业到三四点，白天哪有精神嘛。”店主建议我们配着白酒吃，说白酒可以杀寄生虫。我们点了一瓶二锅头，只要十几块钱，一口鱼生，抿上一小口白酒，鱼生脆爽，酱汁浓郁，白酒辛辣，顿时觉得整个夜晚都燃烧了起来。
#鱼丸#吃完鱼生，十分的胃只剩下一分的空间，不妨再来一碗鱼丸吧，如此整个夜就算圆满了。
吃鱼丸，汕头人总爱将福州和汕头作比对，福州人说福州鱼丸就像小笼包，有馅，咬一口的同时最好吸上一口；汕头人却看不上福州的鱼丸，觉得福州鱼丸用的是廉价的淡水鱼，所以才会弄上花哨的馅。要是在汕头，如果有人偷偷收购草鱼等淡水鱼肉去加工，一定会被视作奸商。
用鱼还有讲究，鱼一定要是白肉，巴浪鱼之类的红肉鱼是一定不能用来打鱼丸的；肉也要坚韧，豆腐鱼肉质白，但太水嫩，也不能来打鱼丸。最好用的是那哥鱼。我在汕头许多馆子见过那哥鱼，体形细长，头扁扁的，摸起来手感比其他鱼类都粗糙。因为刺多，吃起来麻烦，它们经常被食客冷落在角落里，却是做鱼丸的好材料，做出的鱼丸滑美鲜甜，弹力十足。
汕头赫赫有名的鱼丸产区，“达濠”绝对是第一，达濠是一个小岛的名字，曾是汕头一处以捕鱼晒盐为业的海滨渔村，现在隶属于濠江区，其生产的鱼丸，是迎神赛会的首选祭品。达濠有许多做鱼丸的店面，我们去了几家，觉得味道都不错，也足够筋道。做鱼丸首先要起肉，洗干净的鱼在案板上切肚起皮，用大刀剁，还要讲究细致，不能用蛮力，以防鱼刺渗入鱼肉，是个粗中有细的力气活儿。
拍打好的鱼糜不能久放，要即刻制成鱼丸。这就是个轻巧的活儿了，握着鱼糜，从虎口挤出到盐水里定型，就是一颗颗俏丽的丸子，漂在水里，拥挤着煞是诱人。做好的鱼丸适合跟笋花、紫菜一起煮，加上一些胡椒粉就觉得分外美味。我最喜欢的方式是和粿条一起煮，这是一种米粉，细细长长，方方正正。在深夜里，随便找上一家小店，都会不吝啬地为你煮上一份鱼丸粿条，洁白的粿条扔进滚烫的鱼丸汤里泡上一会儿，捞进碗里，放上葱花、肉脯，浇上汤，吃完便觉得心满意足。就着星光，可以回家了。#深夜食堂#
#鱼粥# 在汕头，吃粥是真真实实的热情。夜宵是汕头夜晚的灵魂，当许多城市的街头早早空无一人的时候，凌晨4点的汕头，出租车依然在忙碌着载客、收钱，坐车的客人也许是从一个夜宵摊奔向另一个摊子。他们尤爱吃冷菜，比如说鱼饭以及卤制的鹅肝、猪蹄，腌的海鲜，这些厚重的肉食到了胃里后，如果能够来一碗白粥，那就是人生最大的享受了。他们将此称作“夜糜”，“糜”指的就是白粥。不同于广式白粥粥水合一的绵密，汕头白粥是水一开即下米，煮上十多分钟即可，粥水分离，晶莹剔透才算是好粥。
林二的鱼粥算是对白粥的改良，用的也是类似的煮法，与人不同的秘诀在于老板会先熬上一锅猪骨汤，一锅米浆，煮鱼时搭配着放几大勺进去，能将鱼的甘甜味更好地释放出来，也能增加粥的浓郁。鱼用的是石斑鱼，味道鲜，脂肪含量低，价格自然不菲，一碗粥只加鱼肉要 30 元，鱼皮连着鱼肉一起点要 40 元，如果只是鱼头则更贵了。“石斑鱼皮厚，胶质多，煮出来又糯又弹，自然是贵了些。”煮粥的周师傅说。
#草鱼肠粉#鱼肠可以煮米粉、煮白菜、煮粥，痴迷老饕趋之若鹜，“去市场买菜，只有遇上熟的鱼摊老板，杀了鱼才会将肠子送给顾客”。
我们去的店叫“春梅里”，眼前是一个手推车改的炉灶，有一对 50 多岁的夫妇在车边忙碌，四五张桌子前，一个年轻的男人在忙前忙后地收拾桌子，应该是他们的儿子。女的围着围裙，一手颠着漏勺沉进汤里，一手则是不停地搅拌漏勺里的一团东西，慢慢地形状就出来了，居然是鱼肠和鱼肝。只见她将烫熟的鱼肠麻利地递给旁边的男人，男人已经将米粉煮好，接过鱼肠，加入高汤，一碗热气腾腾的草鱼肠米粉就上桌了。闻起来竟有点香！
我问老板黄叔，为什么要将店铺叫作“春梅里”？黄叔说春梅里是巷子的名字，从开始卖米粉到现在，他的摊子换了几次地方，却始终没有离开这个巷子。
黄叔给我煮了一碗鱼肠粉，盛在一个白瓷碗里端了上来，点缀着一点芫荽，看着清清淡淡，味道却一点不清淡。我先喝了一口汤，是鱼的鲜味，汤中还有煮碎的鱼肝，嘴里立即有了星星点点的装饰，不单调。鱼肠和米粉缠绕着，难解难分，咬下去脆爽鲜香，有的部位依然包裹着脂肪，又多了一层软糯润滑的口感。
黄叔说，做鱼肠粉最难的是洗鱼肠，买来的鱼肠还粘着 鱼肚的油脂，必须用手把油脂撸掉，如果还有残留就用小刀刮，然后剪开鱼肠，洗去肠中的废物。“你是不是来偷师的？想自己开一家？”见我问得太多，黄叔突然问了一句，还没等我回答，接着说：“没关系的，你开吧，依然还是我家最火。”
#鱼生# 鱼生也是属于夜晚的食物。我们晚上8点到了一家本地有名的鱼生店。因为人多，店外已经摆起了一溜的小桌小板凳，从门口延伸到马路牙子那里，三三两两的人围着桌子吃得不亦乐乎。不禁感慨潮州人对淡水鱼生的高涨热情。
片好的鱼生是放在圆圆的竹篾上的，看起来很是古朴；一个白色分格的盘子里装着切好的姜丝、西芹菜、杨桃、萝卜干、蒜片，还有炸花生米，都是用来配鱼生的；一个小的酱碟里是加了香油的豆酱，是蘸料。若说特色的东西，就是配料里的金不换，叶子跟槐树的叶子差不多，吃起来口感有点像苏子叶，与鱼生一起吃，顿觉更加鲜美。
我们点了石坚鱼，据说肉质要比草鱼更为爽脆。等菜时，观察邻桌的吃法，觉得很有意思。先是用勺子往小碗里舀上一点酱料，然后放入鱼生，加入自己喜欢吃的配料，用筷子在碗里搅拌，再将碗送到嘴边，像是在扒饭。放眼一看，十几个桌子的人都是这么吃的，顿时觉得有趣，看着就觉得香。
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#鱼丸#吃完鱼生，十分的胃只剩下一分的空间，不妨再来一碗鱼丸吧，如此整个夜就算圆满了。
吃鱼丸，汕头人总爱将福州和汕头作比对，福州人说福州鱼丸就像小笼包，有馅，咬一口的同时最好吸上一口；汕头人却看不上福州的鱼丸，觉得福州鱼丸用的是廉价的淡水鱼，所以才会弄上花哨的馅。要是在汕头，如果有人偷偷收购草鱼等淡水鱼肉去加工，一定会被视作奸商。
用鱼还有讲究，鱼一定要是白肉，巴浪鱼之类的红肉鱼是一定不能用来打鱼丸的；肉也要坚韧，豆腐鱼肉质白，但太水嫩，也不能来打鱼丸。最好用的是那哥鱼。我在汕头许多馆子见过那哥鱼，体形细长，头扁扁的，摸起来手感比其他鱼类都粗糙。因为刺多，吃起来麻烦，它们经常被食客冷落在角落里，却是做鱼丸的好材料，做出的鱼丸滑美鲜甜，弹力十足。
汕头赫赫有名的鱼丸产区，“达濠”绝对是第一，达濠是一个小岛的名字，曾是汕头一处以捕鱼晒盐为业的海滨渔村，现在隶属于濠江区，其生产的鱼丸，是迎神赛会的首选祭品。达濠有许多做鱼丸的店面，我们去了几家，觉得味道都不错，也足够筋道。做鱼丸首先要起肉，洗干净的鱼在案板上切肚起皮，用大刀剁，还要讲究细致，不能用蛮力，以防鱼刺渗入鱼肉，是个粗中有细的力气活儿。
拍打好的鱼糜不能久放，要即刻制成鱼丸。这就是个轻巧的活儿了，握着鱼糜，从虎口挤出到盐水里定型，就是一颗颗俏丽的丸子，漂在水里，拥挤着煞是诱人。做好的鱼丸适合跟笋花、紫菜一起煮，加上一些胡椒粉就觉得分外美味。我最喜欢的方式是和粿条一起煮，这是一种米粉，细细长长，方方正正。在深夜里，随便找上一家小店，都会不吝啬地为你煮上一份鱼丸粿条，洁白的粿条扔进滚烫的鱼丸汤里泡上一会儿，捞进碗里，放上葱花、肉脯，浇上汤，吃完便觉得心满意足。就着星光，可以回家了。#深夜食堂#
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