平常街：在最古的中国 尝最中国的味道
华夏地大物博，中华美食也各具丰饶特色，但从风格上，却以米和面，分成了先天的两派。倘若谈及面食，那中国有一个地方自然绕不过，那就是山西。
世界面食在中国，中国面食在山西。山西被称为是中国面食之乡，有据可查的面食多达280余种。作为汉族饮食文化的典型，其面食、陈醋、汾酒等都是中国一绝。
运城作为山西小麦的最发达的主产区，素有山西粮仓之称，同时也是山西第一人口大市，对山西的面食文化塑造起着重要作用。作为最早被称为“中国”的地方，运城不仅保留着许多中华传统的美食记忆，同时也将本地文化，用饮食作为载体以传播。
古中国的味道，就从运城这一页讲起。
运城地处晋陕豫三省交界处，占据了中原的黄金地段，三面环山、三面环水，为美食文化的交流提供了得天独厚的条件，也让运城本地的口味多了些杂糅的意味。因为气候的原因,山西小麦的生长周期长,淀粉含量高，营养价值和口感也都优于其他地区，这也是许多本地的特色出了省差了滋味的根本原因。
运城风味地图：解州羊肉泡
说到运城美食，就不得不提这名扬中外的解州羊肉泡了，最早的羊肉泡制作故事还与关公的青龙偃月刀试刀有关。与西安羊肉泡馍的方式不同，运城人喜欢大块泡着吃，而且运城用的是解州的山泉水。解州羊肉泡具有烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，食后回味无穷的特点。
运城风味地图：关乡大刀面
运城关乡大刀面制作工艺复杂，讲究反复揉压，制作中的面片最长可达20米、堆折后可叠成10层。面煮后浇上羊肉汤，放入干肉臊子，再加上香菜、葱花，一青一白，清香爽口，回甘的味觉让每一颗味蕾都为之一振。
运城风味地图：羊肉胡卜
据传胡卜原名糊饽，是一道从西汉末年就已流传的美食，慈禧太后西逃路过北相时,吃后大加赞赏说:“北相胡卜,小娃胳膊。比宫廷美食好得多,可称盖世胡卜。”它是用将烙熟的白面薄饼切成丝、放上羊肉汤加上香油、辣椒、葱花等一起烹煮，味道清爽不油腻，滋味绝美，让人百吃不厌。
运城风味地图：闻喜葱花饼
闻喜葱花饼起源于明朝，与山西刀削面、平遥牛肉齐名的山西三大名吃之一。采用独特的工艺将面粉、葱花完美结合在一起。色泽金黄，香酥可口，葱香味沁人心脾，深受当地人喜爱。只要尝上一口，一定会颠覆你的味蕾，让你对这道简单的小食刮目相看。
运城风味地图：小酥肉小酥肉是山西传统名菜，是山西著名的十大碗之一，是晋菜三蒸中的第二蒸。酥肉是用猪肋条肉切块，经过煮、炸、蒸等多道工序制作而成。小酥肉在山西运城一带民间宴席多采用羊肉制作，而晋城行菜则选用肥猪膘先煮再蒸后炸，称“紫苏刀背”，是本地特色传统菜肴。
运城风味地图：稷山麻花
清乾隆年间，翟店镇西位村的一位商人把麻花带回家乡运城，经不断改进制作技术，形成了如今人人喜爱的美食。稷山麻花历史悠久，以晋南优质小麦头箩面为主料，风味极佳，油酥香脆，佐以椒叶芝麻，油而不腻，吃完以后口里无渣，百吃不厌。
运城风味地图：闻喜煮饼
相传闻喜煮饼由康熙赐名，也是宫廷名点。外裹芝麻，内有栗色、绛白二色分明的饼馅，可拉出几厘米长的细丝，吃起来酥沙香甜、不皮不粘不腻，食后回味有松柏的余香。鲁迅先生《孤独者》中就曾提到“我提着两包闻喜产的煮饼去看友人”，可见知名度之广。
运城风味地图：泡泡糕
晋南泡泡糕即泡泡油炸糕，是用白面、猪油、糖、陈皮、香料等采用多道工序制作而成，油糕从油锅捞上来后，看上去好像一朵含苞待放牡丹花，白中微黄，吃起来香甜、酥、脆，别是风味，让人赞不绝口。
运城风味地图：南式细点
南式细点是山西的八大名点之一。制作工艺独特，融合南北风味。外形美观，层次分明，酥松甜美，十分美味可口。细点区别于其它糕点的突出之处就在于“细”：加工精细、成品细腻。
看了这么多诱人的美食，你是否早已味蕾蠢蠢欲动？别着急，在运城马上就有一个地方，让你一站式打卡特色美食！
关公家庙平常街文旅街区
以关帝文化为依托
打造全新示范级文旅目的地
运城网红新名片
招商选商正在火热进行中！
通过对文化肌理的深度理解，关公家庙平常街将最具本地文化特色的美食汇集于此，无论是街头美味、传统特色、关帝文化名吃…在此应有尽有。来这里不仅能体验最正统关帝文化、祈福平安，更能感受本地美食文化，以及最IN的娱乐潮流！
平常街：只选商不招商，到底选的什么商？
平常街地处运城关帝文化旅游核心版块，紧邻海内外唯一的“关公家庙”常平关帝庙，有着丰富的文化旅游价值，每年吸引着众多关帝文化信仰者和旅游体验者来到此地。
平常街以关帝主题文化为脉络，打造”社交生活、美食供给、文创体验、娱乐休闲“为一体的文旅形态。在这里人们可以 游古街、拼美食、拜关公、偿心愿、住民宿、赏美景，深度感受文化生活。
品牌为辅，传承匠人心！
作为以打造山西文旅标杆项目为目标的平常街，以体验感和文化氛围为主要特色，因此在美食选商上，也以此为要求和标准。大牌在这里不是通行证，古法传承、本地认同、文化体验才是我们更看重的价值。
无关背景，只看实力派！
如果你有本地特色的美食绝活，有一颗传承发扬的心，却苦于缺乏专业的运营能力，平常街正等你到来！我们提供专业的商业运营顾问服务和统一商业管理模式，让你实现简化经营，轻量运营，将美食文化传播更广更远！
租金无忧，欢迎梦想家！
你是否心怀梦想，但被租金束缚手脚？在平常街，我们欢迎每一个优秀的想法，我们用租金为你买单！你只需提供优秀的产品资源和经营想法，我们用联营分成形式实现共赢，仅需承担：技术、人员、功能用具、原材料、日常运行费即可入驻！
平常街：一天不够逛，来了还想来！
平常街不仅将关帝文化旅游区整合链接，更与中条山、万顷盐湖接壤，连点成线，同时打造特色街区，以关帝文化体验、全天实景舞乐秀场、沉浸式娱乐休闲、特色餐饮集群等，把运城一日观光游，拓展为文化深度游，大力拓展客群，让更多人爱上逛玩平常街、度假平常街！
只选商，不招商
关帝运城，味道中国
邀你入驻平常街
我们采用“精装入驻 联营共享”的合作模式
以专业运营推广团队，实现“四个统一管理
统一业态规划
文创变现、文化感知、社交生活、美食供给
打造立体功用型业态
统一商业运营
商业运营指导、商户形象包装、精致装修设计、优质物业服务
统一平台资源
品牌形象价值资源、街区风貌软价值、关帝文化旅游价值
统一品牌推广
街区主题包装、品牌形象重塑、全网话题推广、主题活动演艺
现在入驻平常街，仅需承担：
技术、人员、功能用具、原材料、
日常运行费！
商业咨询热线
咨询热线一：132 2807 6017
咨询热线二：177 8279 7700
华夏地大物博，中华美食也各具丰饶特色，但从风格上，却以米和面，分成了先天的两派。倘若谈及面食，那中国有一个地方自然绕不过，那就是山西。
世界面食在中国，中国面食在山西。山西被称为是中国面食之乡，有据可查的面食多达280余种。作为汉族饮食文化的典型，其面食、陈醋、汾酒等都是中国一绝。
运城作为山西小麦的最发达的主产区，素有山西粮仓之称，同时也是山西第一人口大市，对山西的面食文化塑造起着重要作用。作为最早被称为“中国”的地方，运城不仅保留着许多中华传统的美食记忆，同时也将本地文化，用饮食作为载体以传播。
古中国的味道，就从运城这一页讲起。
运城地处晋陕豫三省交界处，占据了中原的黄金地段，三面环山、三面环水，为美食文化的交流提供了得天独厚的条件，也让运城本地的口味多了些杂糅的意味。因为气候的原因,山西小麦的生长周期长,淀粉含量高，营养价值和口感也都优于其他地区，这也是许多本地的特色出了省差了滋味的根本原因。
运城风味地图：解州羊肉泡
说到运城美食，就不得不提这名扬中外的解州羊肉泡了，最早的羊肉泡制作故事还与关公的青龙偃月刀试刀有关。与西安羊肉泡馍的方式不同，运城人喜欢大块泡着吃，而且运城用的是解州的山泉水。解州羊肉泡具有烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，食后回味无穷的特点。
运城风味地图：关乡大刀面
运城关乡大刀面制作工艺复杂，讲究反复揉压，制作中的面片最长可达20米、堆折后可叠成10层。面煮后浇上羊肉汤，放入干肉臊子，再加上香菜、葱花，一青一白，清香爽口，回甘的味觉让每一颗味蕾都为之一振。
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据传胡卜原名糊饽，是一道从西汉末年就已流传的美食，慈禧太后西逃路过北相时,吃后大加赞赏说:“北相胡卜,小娃胳膊。比宫廷美食好得多,可称盖世胡卜。”它是用将烙熟的白面薄饼切成丝、放上羊肉汤加上香油、辣椒、葱花等一起烹煮，味道清爽不油腻，滋味绝美，让人百吃不厌。
运城风味地图：闻喜葱花饼
闻喜葱花饼起源于明朝，与山西刀削面、平遥牛肉齐名的山西三大名吃之一。采用独特的工艺将面粉、葱花完美结合在一起。色泽金黄，香酥可口，葱香味沁人心脾，深受当地人喜爱。只要尝上一口，一定会颠覆你的味蕾，让你对这道简单的小食刮目相看。
运城风味地图：小酥肉小酥肉是山西传统名菜，是山西著名的十大碗之一，是晋菜三蒸中的第二蒸。酥肉是用猪肋条肉切块，经过煮、炸、蒸等多道工序制作而成。小酥肉在山西运城一带民间宴席多采用羊肉制作，而晋城行菜则选用肥猪膘先煮再蒸后炸，称“紫苏刀背”，是本地特色传统菜肴。
运城风味地图：稷山麻花
清乾隆年间，翟店镇西位村的一位商人把麻花带回家乡运城，经不断改进制作技术，形成了如今人人喜爱的美食。稷山麻花历史悠久，以晋南优质小麦头箩面为主料，风味极佳，油酥香脆，佐以椒叶芝麻，油而不腻，吃完以后口里无渣，百吃不厌。
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相传闻喜煮饼由康熙赐名，也是宫廷名点。外裹芝麻，内有栗色、绛白二色分明的饼馅，可拉出几厘米长的细丝，吃起来酥沙香甜、不皮不粘不腻，食后回味有松柏的余香。鲁迅先生《孤独者》中就曾提到“我提着两包闻喜产的煮饼去看友人”，可见知名度之广。
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现在入驻平常街，仅需承担：
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【哈尔滨之夏音乐会8月6日启幕！七大板块千余场演出打造国家级音乐盛会】#哈尔滨身边事# 记者 封娇 北京电
7 月 28 日，第 35 届中国 · 哈尔滨之夏音乐会新闻发布会在北京举行。
2021 年是中国共产党成立 100 周年。在全国上下热烈庆祝党的百年华诞之际，中国 · 哈尔滨之夏音乐会也迎来了 60 周年庆典。2021 年 8 月 6 日，由文化和旅游部、哈尔滨市人民政府主办，文化和旅游部艺术司、哈尔滨市文化广电和旅游局承办的第 35 届中国 · 哈尔滨之夏音乐会，将在哈尔滨盛大开幕。
本届 " 哈夏 " 音乐会以 " 放歌新时代 嘹亮新征程 " 为主题，聚焦 60 载 " 哈夏 " 岁月，坚持 " 国家级水准、创新型理念、群众性参与 " 的办节方针，在做好疫情防控的同时，以 " 总量控制、注重品质 " 为原则，积极促进专业演出与群文活动有机结合、文化与旅游时尚产业深度融合。
七大板块千余场演出，打造国家级音乐盛会
音乐会共设开幕文艺演出、全国性展演活动、" 人民的节日，精彩的哈夏 " 群众文化活动、" 辉煌 100 年 " 系列演出、" 东亚文化之都 " 城市特色演出与论坛、" 魅力夏都 " 文化展示活动、" 风采荟萃、献礼百年 " 全国音乐学院系列音乐会七大板块。
开幕文艺演出《奔腾吧！松花江》由 " 燃情岁月 "" 感恩时代 "" 拥抱世界 " 三大篇章组成，以磅礴恢宏的气势，抒发 " 东北振兴 " 的新时代强音，以及向现代化强国进军，向伟大复兴进军的美好愿景；全国性展演活动板块除将举办第十四届全国声乐展演和第二届全国优秀音乐剧展演外，还将举办第七届中国交响音乐季—— " 哈夏 " 城际展演，邀请天津、青岛等城市的优秀乐团进行演出；" 人民的节日，精彩的哈夏 " 群众文化活动板块坚持 " 群众性、艺术性、参与性、广泛性 " 原则，开展哈尔滨市第十三届合唱歌会、" 音乐嘉年华 " 广场演出、公园绿地音乐表演、少数民族文艺演出等系列主题活动和近千台文艺演出；" 辉煌 100 年 " 系列演出板块重点推出黑龙江省、哈尔滨市的原创作品民族音乐会《永远跟党走》、音乐剧《铁人在非洲》、芭蕾舞剧《假如阳光不曾照耀我》、交响音乐会《灯塔》等，同时邀请陕西省广播电视民族乐团的《永远的山丹丹》，长影乐团的《红色印记》等优秀作品参加演出；" 东亚文化之都 " 城市特色演出与论坛板块汇集了全国 11 个 " 东亚文化之都 " 的特色演出团体；" 魅力夏都 " 文化展示活动板块将举办 " 书香夏都 " 读书节、中外音乐名家手迹展、庆祝建党 100 周年冰雪画展、" 百年征程歌声激昂 " 红色经典音乐作品展、60 年 " 哈夏 " 群众文化图片展和文化旅游创意集市六大项活动；" 风采荟萃、献礼百年 " 全国音乐学院系列音乐会板块将依托哈尔滨音乐学院，整合中央音乐学院、上海音乐学院、天津音乐学院等全国 11 所高等专业音乐学院资源，扩大 " 哈夏 " 在专业音乐学院的业界影响力。
全国声乐展演、音乐剧展演，共促发展选拔优秀音乐人才
" 哈夏 " 音乐会期间，文化和旅游部将与哈尔滨市人民政府继续举办第十四届全国声乐展演和第二届全国优秀音乐剧展演。
第十四届全国声乐展演的一个突出特点，就是结合展演活动实施了 " 全国声乐领军人才培养计划 "，面向全国选拔优秀声乐人才。" 全国声乐领军人才培养计划 " 一经发布，引起了强烈的社会反响，报名人数近 1400 人。经专家认真遴选，共选出 52 名声乐人才参加培训和展演，其中美声组 21 名、民族组 21 名、流行音乐组 10 名。展演期间，将举办 6 场展演音乐会。
第二届全国优秀音乐剧展演从全国申报的 81 部作品中，遴选出 9 部优秀音乐剧参演。这些作品紧紧围绕庆祝中国共产党成立 100 周年、全面建成小康社会的主题主线，题材多元、风格多样。为进一步加强文艺评论，引导艺术创作，第十四届全国声乐展演和第二届全国优秀音乐剧展演期间，将组织业界专家、艺术家现场观演，并与剧目主创人员、声乐演员进行面对面的讨论和交流，凝聚共识、促进发展。
值得一提的是，本届 " 哈夏 " 音乐会还提出了 " 超长音乐季 " 的理念。首次将 " 哈夏 " 音乐会拓展为音乐季，演出时段从每届的 15 天延长到 7、8、9 三个月，增加了新看点、展现了新亮点、形成了新热点，实现了专业与业余相结合、高雅音乐与通俗音乐相结合、室内演出与广场演出相结合、文化活动与经贸旅游相结合。
文化和旅游部艺术司司长明文军，哈尔滨市委常委、宣传部长闫红蕾出席发布会并介绍本届 " 哈夏 " 音乐会情况。
7 月 28 日，第 35 届中国 · 哈尔滨之夏音乐会新闻发布会在北京举行。
2021 年是中国共产党成立 100 周年。在全国上下热烈庆祝党的百年华诞之际，中国 · 哈尔滨之夏音乐会也迎来了 60 周年庆典。2021 年 8 月 6 日，由文化和旅游部、哈尔滨市人民政府主办，文化和旅游部艺术司、哈尔滨市文化广电和旅游局承办的第 35 届中国 · 哈尔滨之夏音乐会，将在哈尔滨盛大开幕。
本届 " 哈夏 " 音乐会以 " 放歌新时代 嘹亮新征程 " 为主题，聚焦 60 载 " 哈夏 " 岁月，坚持 " 国家级水准、创新型理念、群众性参与 " 的办节方针，在做好疫情防控的同时，以 " 总量控制、注重品质 " 为原则，积极促进专业演出与群文活动有机结合、文化与旅游时尚产业深度融合。
七大板块千余场演出，打造国家级音乐盛会
音乐会共设开幕文艺演出、全国性展演活动、" 人民的节日，精彩的哈夏 " 群众文化活动、" 辉煌 100 年 " 系列演出、" 东亚文化之都 " 城市特色演出与论坛、" 魅力夏都 " 文化展示活动、" 风采荟萃、献礼百年 " 全国音乐学院系列音乐会七大板块。
开幕文艺演出《奔腾吧！松花江》由 " 燃情岁月 "" 感恩时代 "" 拥抱世界 " 三大篇章组成，以磅礴恢宏的气势，抒发 " 东北振兴 " 的新时代强音，以及向现代化强国进军，向伟大复兴进军的美好愿景；全国性展演活动板块除将举办第十四届全国声乐展演和第二届全国优秀音乐剧展演外，还将举办第七届中国交响音乐季—— " 哈夏 " 城际展演，邀请天津、青岛等城市的优秀乐团进行演出；" 人民的节日，精彩的哈夏 " 群众文化活动板块坚持 " 群众性、艺术性、参与性、广泛性 " 原则，开展哈尔滨市第十三届合唱歌会、" 音乐嘉年华 " 广场演出、公园绿地音乐表演、少数民族文艺演出等系列主题活动和近千台文艺演出；" 辉煌 100 年 " 系列演出板块重点推出黑龙江省、哈尔滨市的原创作品民族音乐会《永远跟党走》、音乐剧《铁人在非洲》、芭蕾舞剧《假如阳光不曾照耀我》、交响音乐会《灯塔》等，同时邀请陕西省广播电视民族乐团的《永远的山丹丹》，长影乐团的《红色印记》等优秀作品参加演出；" 东亚文化之都 " 城市特色演出与论坛板块汇集了全国 11 个 " 东亚文化之都 " 的特色演出团体；" 魅力夏都 " 文化展示活动板块将举办 " 书香夏都 " 读书节、中外音乐名家手迹展、庆祝建党 100 周年冰雪画展、" 百年征程歌声激昂 " 红色经典音乐作品展、60 年 " 哈夏 " 群众文化图片展和文化旅游创意集市六大项活动；" 风采荟萃、献礼百年 " 全国音乐学院系列音乐会板块将依托哈尔滨音乐学院，整合中央音乐学院、上海音乐学院、天津音乐学院等全国 11 所高等专业音乐学院资源，扩大 " 哈夏 " 在专业音乐学院的业界影响力。
全国声乐展演、音乐剧展演，共促发展选拔优秀音乐人才
" 哈夏 " 音乐会期间，文化和旅游部将与哈尔滨市人民政府继续举办第十四届全国声乐展演和第二届全国优秀音乐剧展演。
第十四届全国声乐展演的一个突出特点，就是结合展演活动实施了 " 全国声乐领军人才培养计划 "，面向全国选拔优秀声乐人才。" 全国声乐领军人才培养计划 " 一经发布，引起了强烈的社会反响，报名人数近 1400 人。经专家认真遴选，共选出 52 名声乐人才参加培训和展演，其中美声组 21 名、民族组 21 名、流行音乐组 10 名。展演期间，将举办 6 场展演音乐会。
第二届全国优秀音乐剧展演从全国申报的 81 部作品中，遴选出 9 部优秀音乐剧参演。这些作品紧紧围绕庆祝中国共产党成立 100 周年、全面建成小康社会的主题主线，题材多元、风格多样。为进一步加强文艺评论，引导艺术创作，第十四届全国声乐展演和第二届全国优秀音乐剧展演期间，将组织业界专家、艺术家现场观演，并与剧目主创人员、声乐演员进行面对面的讨论和交流，凝聚共识、促进发展。
值得一提的是，本届 " 哈夏 " 音乐会还提出了 " 超长音乐季 " 的理念。首次将 " 哈夏 " 音乐会拓展为音乐季，演出时段从每届的 15 天延长到 7、8、9 三个月，增加了新看点、展现了新亮点、形成了新热点，实现了专业与业余相结合、高雅音乐与通俗音乐相结合、室内演出与广场演出相结合、文化活动与经贸旅游相结合。
文化和旅游部艺术司司长明文军，哈尔滨市委常委、宣传部长闫红蕾出席发布会并介绍本届 " 哈夏 " 音乐会情况。
#第31届青岛国际啤酒节# 【期待！琴岛雄风拳王中外争霸赛即将在金沙滩啤酒城“开战】7月16日-8月8日，第31届青岛国际啤酒节在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城举办。作为时尚体育节的重要组成部分，琴岛雄风中外拳王争霸赛将于7月24日-7月27日在金沙滩啤酒城啤酒大道西文化广场“开战”。
琴岛雄风中外拳王争霸赛不仅汇集了自由搏击、MMA无规则综合格斗、拳击等竞技搏斗运动，还有从古罗马的角斗士文化和中世纪的骑士文化演变而来的全甲格斗表演赛，更有特技表演大师、吉尼斯世界纪录保持者进行现场表演。
据悉，本次拳王争霸赛共有85名选手报名参赛，并有来自泰国、土耳其、俄罗斯等国家和地区的选手参加，武僧一龙、王洪祥、牟宁、冯杰等明星选手将作为嘉宾在赛事中集体亮相。
来金沙滩啤酒城，免费观看世界级拳王争霸赛，现场感受对决的激情！
琴岛雄风中外拳王争霸赛不仅汇集了自由搏击、MMA无规则综合格斗、拳击等竞技搏斗运动，还有从古罗马的角斗士文化和中世纪的骑士文化演变而来的全甲格斗表演赛，更有特技表演大师、吉尼斯世界纪录保持者进行现场表演。
据悉，本次拳王争霸赛共有85名选手报名参赛，并有来自泰国、土耳其、俄罗斯等国家和地区的选手参加，武僧一龙、王洪祥、牟宁、冯杰等明星选手将作为嘉宾在赛事中集体亮相。
来金沙滩啤酒城，免费观看世界级拳王争霸赛，现场感受对决的激情！
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