#医疗# #了不起的城市# 之太原。
豆爸老家是山西的,
“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村…”
没错,他老家就是这个杏花村,
汾酒的产地。

第一次跟豆爸回山西见家长,
是坐火车,到太原,再坐汽车到汾阳,
到太原,一下火车,我就问豆爸:
“你有没有闻到什么东西烧焦的味道?”
豆爸白了我一眼:“这是烧煤的味道!”
汗!我抬头看,才发现天灰蒙蒙的、雾霾特别严重!在山西呆的好几天,我天天觉得不舒服,空气中都是煤渣和焦油的味道!
我心底对豆爸和他的亲戚们充满了同情…
不过后来听豆爸说,我去的时候刚好是山西历史上空气最差的那几年!后来就好多了,现在山西空气已经相当好了!

山西好玩的地方还不少,
比如晋祠、绵山、平遥、乔家大院、王家大院、悬空寺、五台山、云冈石窟…
只可惜我只去过前三个,
哎,他们山西人大家庭意识比较强烈,
恋家,不爱往外跑,
逢年过节就喜欢走亲戚、吃饭、喝酒、侃大山…

山西和太原有很多特色美食和特产,
比如剔尖儿、擦尖儿、抿尖儿、揪片/掐疙瘩、碗屯、饸饹面、猫耳朵、莜面栲栳栳、刀削面、扯面、炒饼、过油肉、老豆腐、平遥牛肉、杏脯、杏仁、小米粥…
说实话,我觉得那一大堆的美食不都是面食吗?
就是变了变形状而已!
卤子都差不多!

我是浙江人,喜欢吃海鲜,
那些形态各异的面食吧,
对我吸引力不大,
我最喜欢的还是蜂蜜沙棘蛋花汤,
特别特别好喝!一口气喝了好几碗!
说起沙棘我就流口水呀…

#医疗# #了不起的城市# 之太原。
豆爸老家是山西的,
“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村…”
没错,他老家就是这个杏花村,
汾酒的产地。

第一次跟豆爸回山西见家长,
是坐火车,到太原,再坐汽车到汾阳,
到太原,一下火车,我就问豆爸:
“你有没有闻到什么东西烧焦的味道?”
豆爸白了我一眼:“这是烧煤的味道!”
汗!我抬头看,才发现天灰蒙蒙的、雾霾特别严重!在山西呆的好几天,我天天觉得不舒服,空气中都是煤渣和焦油的味道!
我心底对豆爸和他的亲戚们充满了同情…
不过后来听豆爸说,我去的时候刚好是山西历史上空气最差的那几年!后来就好多了,现在山西空气已经相当好了!

山西好玩的地方还不少,
比如晋祠、绵山、平遥、乔家大院、王家大院、悬空寺、五台山、云冈石窟…
只可惜我只去过前三个,
哎,他们山西人大家庭意识比较强烈,
恋家,不爱往外跑,
逢年过节就喜欢走亲戚、吃饭、喝酒、侃大山…

山西和太原有很多特色美食和特产,
比如剔尖儿、擦尖儿、抿尖儿、揪片/掐疙瘩、碗屯、饸饹面、猫耳朵、莜面栲栳栳、刀削面、扯面、炒饼、过油肉、老豆腐、平遥牛肉、杏脯、杏仁、小米粥…
说实话,我觉得那一大堆的美食不都是面食吗?
就是变了变形状而已!
卤子都差不多!

我是浙江人,喜欢吃海鲜,
那些形态各异的面食吧,
对我吸引力不大,
我最喜欢的还是蜂蜜沙棘蛋花汤,
特别特别好喝!一口气喝了好几碗!
说起沙棘我就流口水呀…

杏花堂
山西天星餐饮集团旗下的饭店,“晋商私房菜 山西待客礼”如题饭店的菜品是本土菜系以及改良晋菜,饭店环境古色古香,大厅有本土晋剧的戏剧表演。非常适合来宴请来山西旅游的亲朋好友。这里的菜品融合了山西各地出名的特色美食。比如右玉的羊肉,大同的刀削面,烧卖。运城凉粉,吕梁特色沙棘,五台山的台蘑,沁县小米凉糕等等。值得一提的是一些改良晋菜比如“曹家烩通天下”它是用佛跳墙的食材通过山西本土烩菜的做法做出来的,名字也充满了山西味道,晋商-日升昌-汇通天下。“武后白菜”会让我们想起中国唯一的女皇武则天。饭店很多细节充满了山西特色与影子。推荐菜:乔府醋鱼,曹家烩通天下,老陈醋烧牛肉。地址:山西国际金融中心B座二层。人均150+ 老样子要看你吃什么。[馋嘴]有兴趣的朋友不要错过。
#吃在大太原##山西旅游##太原美食#


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