大中华酒楼起初是徽菜馆。

其创始人章在寿是安徽人，12岁时在武昌同庆酒楼做学徒。同庆酒楼是一家徽菜馆，以红烧鱼面出名。后来，章在寿学成手艺离开了同庆酒楼，先在芝麻岭开五香斋餐馆，仍经营红烧鱼面。有意思的是，餐馆股东都是安徽人，而且有三位股东是在上海学的手艺，当时上海有三家徽州菜馆招牌都叫大中华，他们也想做徽州菜，于是即更名为大中华酒楼。

后来，因为修马路遭遇拆迁，即搬到了柏子巷口，改为主打鱼菜，如清蒸鳊鱼、青鱼划水、松鼠鳜鱼等。

上世纪30年代，日本进攻下江，很多下江人朔江而上来到武汉，造就了武汉餐饮业的一时辉煌，其中也包括大中华酒楼。

建国后，“才饮长沙水，又食武昌鱼。”大中华酒楼方以湖北菜、小吃等名，像卢永良大师、余名社大师等鄂菜名师都是出自大中华酒楼。#吃在武汉#

『才食武昌鱼，又饮长沙水。』[偷笑]
早上还在北京，下午已来到长沙，感谢伟大祖国发达的交通网络和高铁建设！
已不是第一次来长沙，这次居然像第一次来的游客一样先做了做攻略~
长沙真的非常宜居，城市不大不小，夜经济发达，人们精神生活丰富，衣食住行方便，生活压力也小~
作为游客体验非常棒！[赞][求饶][求饶]
羡慕南方生活的小伙伴们鸭~[awsl][awsl]
各位盆友，现在我宣布：我的十一假期正式开始咯！[打call][打call] https://t.cn/RvV618A

现在 ：我带希宝认世界，

将来： 希宝带我看世界。

黄鹤楼（8）

常说三十年河东 三十年河西。三十年一轮回吧。

昨天凑巧去了黄鹤楼。

头天晚上和希宝一起看娃娃书，有一本认各种交通工具的书，宝宝巳坐过巴士，的士，地铁，火车。就是还没坐过飞机和轮船。

于是决定明天带她去坐轮渡看长江看大桥，到了后顺便就上桥看了黄鹤楼。

正好从8月开始到12月底武汉各大景点门票免费。于是我们就临时预约进了黄鹤楼。

30年前至此一游，今日一游算是一个呼应。也是一个句号。

但我没上楼，叫阿姨独自上去，我和希宝在下面林荫小道上转悠。

阿姨下楼来问，黄鹤楼有什么好玩，是看什么的，

我指着长廊壁上的题字说，看这个。这里面有从古至今各种诗人有感黄鹤楼的古诗墨迹。

还有只有你在黄鹤楼上才能看到的最佳角度气势如虹的长江大桥。

再有就是眼前浩浩荡荡的江水。

她两眼发愣说 我什么也没看就跑下来了。

也许她心里觉得俄什么国的总统特什么谱更有意思。

她昨天很铁定的口气告诉我，特什么谱是俄什么国的总统时，我心里一怔，这货很重，抬不起来，我没笑，没反驳，也没纠正。只是如风拂过不着痕迹，没法交流。

对于她，我大多时候选择不语，她的话充耳不闻。她无知的不是知识的溃乏，而是态度，一个错误百出，且还非常自负的人，这种人不是一个善于沟通和聊天的对象，在她的言行中看不到谦卑，反而是一种为了掩饰自己的心虚而时时表现的强横，令人无语。

我是一个没有征服欲的人，也不太好事去纠正她，更不想让她的言行浸淫到我的世界中，我严正告戒她该做什么不该做什么。以此规划她的职责及不能跨越的界限。

其实开始我并不是这样对她，她反而刁蛮无理，反客为主，看人下饭，三不知给你脸色看。

我向来以礼在先，但这人不是善荐，你的礼让换来的不是友善而是被欺。

人要有选择性的善良。

乘她回去休息之际，我用文字形式告之她的职责，明确告诉她，如果不开心，继续做你也没意思，我花钱买罪受。你重新选择。要做必须乐于去做这你的工作。

对付这种人要直白，要把她躲躲闪闪的主意挑明，哪是是该，那些不该，提前告之，由她选择，也就是什么丑话说在前面。

现在她反而主动工作了，

以强制贱。以直报怨[加油]

才饮长沙水，又食武昌鱼。

下次有朋友来，愿意品尝武昌鱼的随我来[握手][鲜花][鲜花]