#孤独星球# 由于气候炎热和盛产蔬果的独特地域，糖水甜品在东南亚区域的美食中占有不可忽略的地位。而在岭南之乡，甜食的艺术则进化得更为极致。
糖水在广东地区，是一种博大精深的美食文化，在功能上跟煲汤一样，每款糖水都有滋补养生功效。广东人感受和应对气候的变更是以进食凉茶和糖水为对招，而糖水比起苦涩的凉茶，具有更为甜蜜清润的意味和美好的生活气息。
广式糖水在传统上强调选材功效、色泽和口感，一份完美的糖水甜品必须是糅合以上三者的。
要遍尝上百种广式糖水对于外地人来说实在有点难度，不妨从最常见的三款开始：红——雪球红豆冰，白——椰汁西米露，绿——海带绿豆沙。
图源：Marco781、哈哈的犀牛jio、杨大文janvinyang、luoluoivy、Santo/图虫创意，Chiam wingwhuoang Haagem, CC BY-SA 4.0、bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0、Ceeseven, CC BY-SA 4.0 /Wikimedia Commons；由Lonely Planet提供
#美食#
糖水在广东地区，是一种博大精深的美食文化，在功能上跟煲汤一样，每款糖水都有滋补养生功效。广东人感受和应对气候的变更是以进食凉茶和糖水为对招，而糖水比起苦涩的凉茶，具有更为甜蜜清润的意味和美好的生活气息。
广式糖水在传统上强调选材功效、色泽和口感，一份完美的糖水甜品必须是糅合以上三者的。
要遍尝上百种广式糖水对于外地人来说实在有点难度，不妨从最常见的三款开始：红——雪球红豆冰，白——椰汁西米露，绿——海带绿豆沙。
图源：Marco781、哈哈的犀牛jio、杨大文janvinyang、luoluoivy、Santo/图虫创意，Chiam wingwhuoang Haagem, CC BY-SA 4.0、bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0、Ceeseven, CC BY-SA 4.0 /Wikimedia Commons；由Lonely Planet提供
#美食#
#泰国星暹新闻#【未来三天全泰32府强降雨或遇洪水灾害】
昨日，泰国防灾减灾部发出警告由于多地区连续的强降雨天气，未来三天（6月30日至7月3日）警防强降雨或洪水灾害，并已向32个府的防灾减灾中心发出警报，要求密切监视和关注天气情况，并与当地政府组织协调，以提醒民众提高警惕。
32个即将遭遇强降雨或洪水灾害的府包括：
北部13府
夜丰颂府（各区）
清迈府（Mueang Chiang Mai、Mae Chaem、Wiang Haeng等多个地区）
清莱府（Mueang Chiang Rai、Mae Suai、Mae Fah Luang等多个地区）
南奔府 (Mueang Lamphun 、Mae Tha、Ban Hong等地区)
南邦府（Mueang、Lampang、Thoen、Serm Ngam等多个地区）
帕尧府（Mueang帕尧、清康、邦俊、富桑等地区）
南府（Na Muen、Song Khwae、Chaloem Phrakiat等多个地区）
帕府（各区）
程逸府 (Tha Pla, Ban Khok、Nam Pat、Laplae)
德府（湄拉马区、班德、塔颂扬、翁邦、湄索）
彭世洛府 (Chat Trakan District、Nakhon Thai)
碧差汶府 (Wang Pong、Chon Daen、Lom Sak、Lom Kao、Khao Kho)
乌泰他尼府（Ban Rai县）
东北地区10府
黎府（Mueang、Na Haeo、Dan Sai、Phu Ruea、Phu Luang、Pak Chom）
农布阿兰普府 （Suwan Kuha县）
廊开府（Sangkhom县）
汶干府（Bung Khla县）
乌隆他尼府（Na Yung Nam Som县）
色军府（富攀县）
那空帕侬府（Mueang Nakhon Phanom县）
穆达汉府（湾艾县）
安纳乍能府（Chanuman Senangkhanikhom Pathum Ratchawongsa县）
乌汶府 (Sri Mueang Mai县、Khong Chiam、Pho Sai)
中部地区2府
北碧府 (Sangkhlaburi县)
叻丕府（Suan Phueng县、Ban Kha）
东部地区3府
罗勇府 (Mueang Rayong县、Khao Chamao)
尖竹汶府 (Khao Khitchakut县, Soi Dao, Pong Nam Ron、Tamarind、Khlung)
达叻府（Bo Rai县、Khao Saming、Koh Chang）
南部4府
拉廊府（Mueang县、拉廊、甲武里、拉恩、卡普尔）
攀牙府（Kuraburi县、Kapong）
普吉府（各区）
甲米府（考拍侬县、Plai Phraya、Khlong Thom）
所有上述府治或地区民众可以通过在线的形式报告事件并寻求帮助，通过添加Line ID @1784DDPM、拨打24小时安全热线1784，或者“远离危险（out of danger）”应用程序，以及通过应用程序“THAI. DISASTER ALERT”关注危险警报通知。
（编译：兔子/信息来源：thaipbs）
昨日，泰国防灾减灾部发出警告由于多地区连续的强降雨天气，未来三天（6月30日至7月3日）警防强降雨或洪水灾害，并已向32个府的防灾减灾中心发出警报，要求密切监视和关注天气情况，并与当地政府组织协调，以提醒民众提高警惕。
32个即将遭遇强降雨或洪水灾害的府包括：
北部13府
夜丰颂府（各区）
清迈府（Mueang Chiang Mai、Mae Chaem、Wiang Haeng等多个地区）
清莱府（Mueang Chiang Rai、Mae Suai、Mae Fah Luang等多个地区）
南奔府 (Mueang Lamphun 、Mae Tha、Ban Hong等地区)
南邦府（Mueang、Lampang、Thoen、Serm Ngam等多个地区）
帕尧府（Mueang帕尧、清康、邦俊、富桑等地区）
南府（Na Muen、Song Khwae、Chaloem Phrakiat等多个地区）
帕府（各区）
程逸府 (Tha Pla, Ban Khok、Nam Pat、Laplae)
德府（湄拉马区、班德、塔颂扬、翁邦、湄索）
彭世洛府 (Chat Trakan District、Nakhon Thai)
碧差汶府 (Wang Pong、Chon Daen、Lom Sak、Lom Kao、Khao Kho)
乌泰他尼府（Ban Rai县）
东北地区10府
黎府（Mueang、Na Haeo、Dan Sai、Phu Ruea、Phu Luang、Pak Chom）
农布阿兰普府 （Suwan Kuha县）
廊开府（Sangkhom县）
汶干府（Bung Khla县）
乌隆他尼府（Na Yung Nam Som县）
色军府（富攀县）
那空帕侬府（Mueang Nakhon Phanom县）
穆达汉府（湾艾县）
安纳乍能府（Chanuman Senangkhanikhom Pathum Ratchawongsa县）
乌汶府 (Sri Mueang Mai县、Khong Chiam、Pho Sai)
中部地区2府
北碧府 (Sangkhlaburi县)
叻丕府（Suan Phueng县、Ban Kha）
东部地区3府
罗勇府 (Mueang Rayong县、Khao Chamao)
尖竹汶府 (Khao Khitchakut县, Soi Dao, Pong Nam Ron、Tamarind、Khlung)
达叻府（Bo Rai县、Khao Saming、Koh Chang）
南部4府
拉廊府（Mueang县、拉廊、甲武里、拉恩、卡普尔）
攀牙府（Kuraburi县、Kapong）
普吉府（各区）
甲米府（考拍侬县、Plai Phraya、Khlong Thom）
所有上述府治或地区民众可以通过在线的形式报告事件并寻求帮助，通过添加Line ID @1784DDPM、拨打24小时安全热线1784，或者“远离危险（out of danger）”应用程序，以及通过应用程序“THAI. DISASTER ALERT”关注危险警报通知。
（编译：兔子/信息来源：thaipbs）
盲人应该怎么使用餐具？
工程师Jexter Lim位视障人士设计了一系列餐具，名为“Eatsy”，包括盘子、碗、勺子、叉子、刀等。他们对于无论使用左手还是右手的人群都非常友好，每个餐具都有独特的功能为视障人士提供触感上的线索。
-杯子
Eatsy的杯子有一个很人性化的设计，它有一个食物安全的硅胶皮囊，在倒水、饮料的时候可以通过这个向内凹陷的凹槽定位壶口。
-盘子
Eatsy的盘子有一个凹起的角落和斜坡，方便视障人士更加精准的舀食物，盘子稍微倾斜的表面也可以将食物引导到该角落，在喝汤的时候也更加方便。
-勺子、叉子
勺子和叉子可以勾在盘子的侧面，以防止它们的滑动。
设计师Kevin Chiam为视障人士设计了这一款对于视障人士有良好的触觉反馈的厨具，包括刀、砧板、炉圈、锅盖以及勺子。
-刀
刀上面的可拆卸保护套可以让视障人士确定到所在的位置，减少被意外割伤的可能性。
-砧板
砧板上配套的收纳槽可以提高收集食材的效率。
-炉圈
阶梯式的炉圈可以帮助视障人士更加快速便捷地寻找炉盘所在的位置。
-锅盖
宽大的锅盖能用来防止其他的厨具、食材，方便加料。
-勺柄
勺柄上会漂浮的配件碰到手指之后就说明水倒至了适当的位置。
#残奥会[超话]##残奥会##盲人##视障人士##社会现象##餐具##创新##厨房##厨具#
工程师Jexter Lim位视障人士设计了一系列餐具，名为“Eatsy”，包括盘子、碗、勺子、叉子、刀等。他们对于无论使用左手还是右手的人群都非常友好，每个餐具都有独特的功能为视障人士提供触感上的线索。
-杯子
Eatsy的杯子有一个很人性化的设计，它有一个食物安全的硅胶皮囊，在倒水、饮料的时候可以通过这个向内凹陷的凹槽定位壶口。
-盘子
Eatsy的盘子有一个凹起的角落和斜坡，方便视障人士更加精准的舀食物，盘子稍微倾斜的表面也可以将食物引导到该角落，在喝汤的时候也更加方便。
-勺子、叉子
勺子和叉子可以勾在盘子的侧面，以防止它们的滑动。
设计师Kevin Chiam为视障人士设计了这一款对于视障人士有良好的触觉反馈的厨具，包括刀、砧板、炉圈、锅盖以及勺子。
-刀
刀上面的可拆卸保护套可以让视障人士确定到所在的位置，减少被意外割伤的可能性。
-砧板
砧板上配套的收纳槽可以提高收集食材的效率。
-炉圈
阶梯式的炉圈可以帮助视障人士更加快速便捷地寻找炉盘所在的位置。
-锅盖
宽大的锅盖能用来防止其他的厨具、食材，方便加料。
-勺柄
勺柄上会漂浮的配件碰到手指之后就说明水倒至了适当的位置。
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