【东沟美丽日记|打卡“中国美丽休闲乡村”东沟村的N个理由】乡趣十足的民宿、古灵精怪的猕猴、丰富多样的美食……这里就是新晋“2022年中国美丽休闲乡村”之列的十堰市茅箭区茅塔乡东沟村。来到东沟村,你可以放下平日的忙碌,在群山环绕的休闲民宿里喝茶聊天,在荷塘小溪中捉鱼摸虾。

近年来,东沟村以“看得见山、望得见水、记得住乡愁”为标准,坚持在保护中开发、在开发中保护,保留自然原生态、乡村原生态、历史遗址原生态,致力打造城市居民的“养心驿站”,相继建成中原突围鄂西北历史纪念馆、“花开四季”月季园、“杜鹃花海”野生杜鹃岭、“荷塘月色”景区、“念情谷水帘洞天”猕猴园等一批特色景点。

来东沟吧,记者为你揭晓打卡这座“中国美丽休闲乡村”的 N个理由。

200亩樱花茶园,忆乡愁

“天青色等烟雨,而我在等你。”这是很多人对于阴雨天的第一印象。挑选一个细雨霏霏的日子,撑着油纸伞,走进东沟村200余亩茶园,清新的空气扑面而来,连绵茶山隐于一片烟雨中,远处的层层云海飘浮在半山腰,你仿佛进入了一处仙境,不禁陶醉于美景中。

每到春天,漫山茶树青翠欲滴,微风吹来,一片片新芽吐露芬芳。茶园里还种有樱花树,一边采茶一边赏樱花是东沟村独有的浪漫,这份浪漫会不自觉地勾起浓浓的乡愁。这里也是一个露营好去处,撑起一顶帐篷,品一杯香茗;或穿梭于茶田间,轻嗅茶树的清香,抚摸青绿色的娇嫩茶芽,感受春日的生机勃勃。

古朴民宿里,享惬意

在东沟村,风格各异的乡村民宿点缀于青山绿水间,如同一幅美丽的乡村风情画卷,让人流连忘返。古朴雅致的“桃源人家”、童趣十足的“蛙声十里”、宁静闲适的“山顶美宿”,成为众多游客心中的“诗和远方”。

桃源人家民宿、蛙声十里民宿是东沟村引进的旅游龙头项目。经过多年经营,一个拥有亲子民宿、民宿学院、桃源货栈、陶艺坊、子衿染坊等多种业态的民宿综合体在东沟村建成,吸引了周边市民纷纷前来游玩,体验安静舒适的慢生活。每逢周末和节假日,两家民宿的客房十分俏销。

坐在古朴的民宿院内,沏一壶香茗,读一本好书,看远山观近水,多日的劳累疲惫顿时烟消云散。到了夜晚,乡村电影、民宿生日会、篝火晚会等“夜宿”主题活动相继上演,等你来参与。在这里,既能欣赏田园风光、体验农耕乐趣,还能带孩子体验陶艺等传统手艺,一家人回归自然,放松身心。

爱国主义教育基地,敬先烈

在东沟村,可以开启一场红色之旅。均郧房县委县政府旧址位于东沟村一组,现为湖北省文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。

1931年6月,贺龙率红三军创建武当山革命根据地,移师房县时途经茅塔乡东沟村,在此打土豪、分田地,发展革命队伍。1946年,王树声率中原突围南路部队在此建立了鄂西北第三军分区、均郧房县委县政府。时任均郧房县委书记朱正传、县长胡恪恭等,率领突围官兵,依靠东沟群众,在这里坚持武装斗争,牵制了数十倍于己的国民党军队。中国新民主主义革命在这里描绘了浓重的一笔。

这里建有中原突围鄂西北历史纪念馆。纪念馆主要由党史陈列室、国防教育展示厅、电教厅展厅构成。来这里,可以了解党的历史、缅怀革命先烈、接受革命传统教育和爱国主义教育。

在途经爱国主义教育基地的路上,会邂逅“花开四季”月季园,这里培育有十几个品种的月季,面积为60余亩。每年初夏,园中月季盛开,浪漫唯美。

六百灵猴顽皮嬉戏,欢乐多

在东沟村念情谷,有一位“女猴王”16年来陪伴着近600只猕猴。她就是饲养员万正霞。

16年前的一个偶然机会,万正霞发现山中的野生猕猴数量较多,就把猕猴们引下山来细心照顾。渐渐地,猕猴们对人生出了亲近之感。

念情谷猕猴园是东沟村景区的一大亮点,也是鄂西北最大的野生猕猴聚集区。这些猴子不怕人,游客可以和它们嬉戏玩耍。它们是这里的精灵,非常可爱,极通人性,见人不惊,与人同乐,给游人带来无数欢乐。

深红浅紫满山丘,赏杜鹃

每年四五月份,东沟村的杜鹃岭上,百余亩野生杜鹃花竞相绽放,粉红、粉白、紫红……颜色艳丽,一丛丛、一簇簇开遍山坡,远望灿若云霞,与青山绿树相互映衬,形成蔚为壮观的缤纷花海。

据了解,东沟村的野生杜鹃种类达20多种,包括开红花的亮毛杜鹃,开紫花的鹿角杜鹃、紫花杜鹃等。杜鹃花被誉为“花中西施”,象征着生活吉祥如意、爱情坚贞不渝。诗人白居易有诗称赞:“花中此物是西施,鞭蓉芍药皆嫫母。”据说,这片美丽的花海与明代郧阳巡抚原杰颇有渊源。

在杜鹃岭,沿着2000余米长的环山游步道一路向上,你可以登上郁郁葱葱的山顶,欣赏火红的杜鹃花在青山绿树之间热烈、绚丽的盛开美景。每朵花都空灵而细腻,如诗如画,美不胜收。“

“芙蓉宛转在中洲”,十里香

在东沟村的“荷塘月色”景区,有大小荷塘十多口,只见30余亩的荷花自上而下阶梯式分布,有睡莲、观赏莲等多个品种。来到这里,宛如进入荷花的世界。

盛夏时节,曲曲折折的荷塘游步道旁,荷叶田田,粉红的、白的、黄的荷花东密密麻麻、层层叠叠地铺满水面,十分壮观。美丽的翠鸟在荷塘飞舞,偶有三两只在花蕾上小憩或嬉戏,给夏日的荷塘增添了些许灵气。俯身轻嗅,一股淡淡的清香扑鼻而来,沁人心脾。

“一碧绿叶遮苍穹,十里荷花十里香。”清风之中,绿波随风翻滚,万柄红荷摇曳,东沟的荷花出落得静美如斯。荷花无言,可它捧着清香的呓语,将深碧的绿意送进人们的凝望里,即使烈日炎炎,只要你能静对,浑身上下便会流淌着幽幽的清凉。

舌尖上的农家美食,品至味

来东沟村,怎能不尝一尝这里的田园美食。食而知味,品而动情,舌尖不仅是一个体验味觉的器官,更是一个承载情感的地方。那些让人难忘的味道,从来不是源自新奇的食材与繁杂的烹制技巧,而是最天然的食材与最纯朴的匠心。

身处武当山西北麓,秦岭、大巴山东延余脉,春光沐浴、夏雨滋养、山峦起伏、河网密布,东沟村在天时地利的庇佑下,孕育出一片良田美池、绿色田园。大自然的美味故事便由这里浪漫展开。

说到东沟村美食,合碗席一定会被提起。合碗席是东沟村百姓举行的一种非常隆重的喜宴,也是招待贵客的方式,至今已流传数百年。合碗席由4道凉菜、8道蒸菜、2道热菜和1道汤组成。每道菜都有讲究,背后都有寓意。

东沟村里,农家乐沿公路排开,每家主人都准备了可口的菜肴等你来品尝,豆腐宴、鱼羊一锅鲜、藿香烤鱼、鸡汤豆腐水饺……吃完午饭,趁着阳光好,找一处清静的角落,拿出垫子铺好盘腿而坐,或是慵懒地晒太阳,或是和朋友谈天论地、互诉心事,好不惬意。

#天地史话[超话]#中国最奢侈的十大名菜
​第十:烤骆驼
烤骆驼是新疆吐鲁番特有的一种风俗礼仪,一般是用来招待远方来的贵宾才会举行,也是新疆当地的最高礼仪待遇。一只骆驼一般都重达400多斤,单是把这只骆驼宰杀好就需要七八个壮汉才能抬得动。在吐鲁番的葡萄沟景区还有一个专门为烤骆驼建造的超级大馕坑。
每年吐鲁番葡萄节开幕期间,葡萄沟景区都会举行隆重的烤骆驼活动,远方来的游客都有机会品尝。小编有幸参加过一次,现场人山人海,非常壮观。至于味道嘛,也就那样。
​第九:八仙过海闹罗汉
大名鼎鼎的孔府喜寿宴第一道菜,一听名字就知道并非凡品。这道菜材料众多、汤汁浓鲜,形如八仙与罗汉故而得名。所谓八仙,就是选用鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼肚、虾、芦笋、火腿等八种原材。将鸡脯肉剁成泥,在碗底做成罗汉钱状,称为“罗汉”。做好了放在圆瓷罐里,摆成八方,中间放罗汉鸡,上撒火腿片、姜片及氽好的青菜叶,再将烧开的鸡汤浇上即成,这道菜无论是食材还是做工,都是极尽奢华、蔚为壮观。
​第八:竹荪肝膏汤
川菜四大清汤之一,由川菜大师罗国荣所创。这道菜成品以色泽淡雅、口味清香、汤鲜味浓而受到大众的喜爱。听名字好像很简单,就是用汤来蒸打碎的猪肝,但竹荪肝膏汤是一道功夫菜,做法手艺十分考究,极其耗费心力,对厨师的厨艺和耐性是一大考验。
制作竹荪肝膏汤的关键之处就是肝膏的制作和清汤。制作肝膏要先去除猪肝表面的油筋,轻轻捣烂成泥。制作清汤更是难上加难,就跟做开水白菜一样要吊汤、扫汤,另外蒸制肝膏时不能过火,以防肝膏发泡。郭沫若说:“不麻不辣的川菜,你吃不起。”这话有道理。
​第七:灌汤黄鱼
这道菜堪称是满汉全席中的头牌大菜,有冠绝华夏的美誉,民间更是传得神乎其神。现在这种野生大黄鱼已经属于国家二级保护动物,多少钱都吃不到了。就算是那个败家子估计也做不出这道菜了吧?嘿嘿!灌汤黄鱼的制作有三难:一是整鱼脱骨,二是汤汁烧制,三则是灌汤煎炸烧。
​第六:黄焖鱼翅
黄焖鱼翅是中国最著名的官府菜之一,也是享誉全国的国宴名菜。这道菜起源于清末年间谭宗浚家中,精华就在于把鱼翅的胶原蛋白全部溶入到了汤中,汤汁喝着浓醇鲜美,鱼翅软烂糯香,令食客无不交口称绝。制作这道菜的要点有四:选料严、加工细、下料狠、火候足,可以说没有超一流的精妙刀工和精美绝伦的厨艺,根本做不出正宗的黄焖鱼翅。
​第五:太史五蛇羹
享誉岭南的经典粤菜之一。相传蛇羹是由被称为“岭南第一美食家”的晚清广东翰林江孔殷发明。江孔殷曾入翰林院,因此被世人称为“江太史”。而这道以五种蛇为主要原料的粤菜,便是太史飨客的必备佳肴,所以也被称作“太史五蛇羹”。太史五蛇羹选用眼镜蛇、银环蛇、金环蛇、水蛇、锦蛇为原料,把它们蒸熟或浸熟之后,加入果子狸肉、鸡肉丝、鲍鱼丝、菊花、冬菇、木耳、生粉制作成蛇羹,里边的菊花都是用的珍品奇菊。
​第四:佛跳墙
佛跳墙也叫福寿全,有“闽菜之王”的美誉,曾是清宫御宴满汉全席中的极品美味,如今更是国宴名菜中的硬菜招牌。相传该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的,又据费孝通先生记,发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。佛跳墙选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等多种名贵食材,加入高汤和福建老酒,文火煨制而成。成菜后软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,堪称是人间珍馐。
​第三:冰糖血燕
这道菜主要是食材名贵。血燕是燕窝中的极品,其实雪燕就是红色的燕窝,专业说法叫血燕窝(炒作成分较大)。金丝燕种为产卵孵育小金丝燕以唾液分泌物所筑的窝巢,因其产量稀少,据说营养价值极高。自古以来,雪燕就是名贵的滋补品,血燕以泰国的罗兰岩山、康士山、宋卡山等地出产为多。
​第二:清汤燕菜
作为享誉华夏的国宴名汤,清汤燕菜就跟开水白菜一样,是很容易被菜名误导的一道奢侈名菜。作为鲁菜系的扛鼎之作,清汤燕菜用燕窝和各种辅料制作而成。清汤燕菜属于典型的以清汤调味的菜,有着非清汤不能成菜之说。主料是“金丝燕”的燕窝,清汤则是精心熬制,吊成的清汤。成菜后是汤色清白,口味鲜醇,沁人心脾。
​第一:开水白菜
这是一道知名度极高的国宴名菜,属于川菜系。别看名字听起来很普通,但它可不是我们在家里随便用白开水烧白菜叶那么简单哦!开水白菜不仅需要高潮的刀工手艺,真正的秘诀在于汤料的制作。开水白菜选用上等的老母鸡、老母鸭、猪排骨等食材,加入姜葱熬制4小时以上,再用鸡脯肉茸吸附汤中的杂质,反复吸附两三次。大白菜则选用的是将熟未熟的东北白菜嫩心,去掉所有外叶,留取脆嫩甘甜的白菜心,用清汤把它浇烫熟。#美食#
​对了,你们能不能帮我艾特一下那个南翔?

小雪,请家长告诉孩子这6个小知识
11月22日16点20分
农历十月十九号 星期二
我们迎来第二十个节气之
冬季的第二个节气
小雪
亲爱的爸爸妈妈
小雪雪满天,来年必丰年
在这个落雪成诗的节气
请告诉孩子这六件事
1.和孩子讲讲小雪的由来
小雪是二十四节气中的
第20个节气
冬季第2个节气
在每年公历11月22或23日
和谷雨、雨水节气一样
都是反映降水与气温的节气
小雪节气意味着
天气渐冷、降水渐增
随着地面温度降低
降雪渐渐增多,但并不大
所以,人们称之为“小雪”
如《月令七十二候集解》曰:
十月中,雨下而为寒气所薄
故凝而为雪,小者未盛之辞
所以,节气小雪意义
不同于天气预报中的小雪
2.和孩子一起聊聊三侯
古代又将五天称为“一候”
“三候”为一个节气
所以一个节气又被称为“三候”
每个节气的“三候”都形象地
表达了当时气候特征和天气特点
小雪三候分为:
一侯,虹藏不见
二侯,天气上升
三侯,闭塞成冬
虹藏不见为
小雪后降雨减少
彩虹也会自动不再出现
天气上升为
地中的阴气下降
天空中的阳气上升
导致天地不通、阴阳不交
闭塞成冬则为
雪花银装素裹整个世界
大自然转入没有生机的冬天
天地万物随之进入休眠状态
3.和孩子一起品尝冬日美食
吃一吃北方地区的
脆嫩咸香,老少皆宜
下饭神奇的各种腌菜
尝一尝南方地区的
清幽淡雅、甘甜爽口
别具一番风味的糍粑
嚼一嚼沿海城市的
肉质紧实,优质鲜美
肉多刺少的小鱼干
喝一喝风味十足
极具民俗风情的
土家族的刨汤盛宴
品一品各地传统美味
肉质细致,滋味咸鲜可口
风味独特的香肠、腊肉
小雪迎来滋阴护阳时机
除了给孩子吃温补的食物
家长还可以和孩子一起吃
原味纯香,绿色天然的
栗子、核桃、松子等坚果
4.和孩子一起堆一次雪人
似乎每个人都期待下雪
当软绵的雪花铺满地面时
不妨和孩子一起尽情的
打一次雪仗,堆一次雪人
走走跑跑,蹦蹦跳跳
和雪人一起开怀大笑
不仅增强亲子关系
还能让孩子领略大自然的美
同时增强体质,锻炼意志
让孩子的童年多一些乐趣
5. 和孩子一起玩小雪手指谣
让孩子在手指谣中
细品小雪星星散
唯美更胜寒的诗情画意
十四节气歌之《小雪》
小雪片片大地蒙
北风阵阵寒意生
初冬来临千家冷
阴阳不交万物封
6.和孩子一起做好冬季保健
小雪落寒意生
外出时做好保暖、防滑
居家时要保持空气流通
预防开水、热汤、取暖器烫伤
规律作息,适度锻炼
冬季是多种疾病的高发季
孩子的抵抗力比较弱
老师家长要做好日常护理
让孩子健康、愉快的度过冬天
愿每一位小朋友
初心如雪,不畏寒冬


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