之前在抖音上看到一个视频。画面上,鸡蛋滚满山坡,农夫拿个篮子去捡.....可只要是在农村生活过的人都知道,这明显就是摆拍,是事先有人把鸡蛋放过去,然后再假意去捡的。
一只智商正常的母鸡,一般不会把鸡蛋下在石头这么多的地方(多是选择松软、隐蔽的地方,这是雌性动物的本能),鸡妈妈们也不可能那么密集地专跑一个地方下蛋。而且,真正的土鸡蛋,也不是纯白的颜色、个头也没那么大。
看多了假的“土鸡蛋”,这次我终于找到了“正宗土鸡蛋”了。这款土鸡蛋来自大理山里农家的本地土鸡品种孵化流传下来的母鸡。从鸡苗开始把关,土生土养,吃的是昆虫野果、杂粮,喝的是自然泉水、雨露,拒绝饲料和圈养。
这样的蛋,纯天然,0添加,0激素,0饲料,是真正的好鸡蛋,老人、孩子、孕妇放心吃。毕竟吃到肚子里的,还是要安全第一。我收到这款鸡蛋,发现它的蛋壳特别薄、蛋黄大、蛋清薄。重要的是,它的味道真的比普通土鸡蛋,更香。
咱们这款土鸡蛋,在当地实体店都要卖两块钱一枚,咱们省去了实体店铺成本,做到了59元30枚包邮(坏了联系客服包赔)。我可以负责任地说,市面上低于这个价格的土鸡蛋,都不大可能是正宗的土鸡蛋。
欢迎大家购买,包装不管是自用还是送礼,都很拿得出手的,好东西自己会说话!
一只智商正常的母鸡,一般不会把鸡蛋下在石头这么多的地方(多是选择松软、隐蔽的地方,这是雌性动物的本能),鸡妈妈们也不可能那么密集地专跑一个地方下蛋。而且,真正的土鸡蛋,也不是纯白的颜色、个头也没那么大。
看多了假的“土鸡蛋”,这次我终于找到了“正宗土鸡蛋”了。这款土鸡蛋来自大理山里农家的本地土鸡品种孵化流传下来的母鸡。从鸡苗开始把关,土生土养,吃的是昆虫野果、杂粮,喝的是自然泉水、雨露,拒绝饲料和圈养。
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前阵子说的杭州卤鸭,今天开团‼️
我放在评论里,感兴趣的可以试试。
此次团购的成品一只920g左右,四口之家一餐一只足够,2-3人建议一次半只,再搭配些其他菜品食用,享受美味的同时也保证营养。
之前有沟通过,确认他家是全程冷链运输,根据地区不同,通常1-2天即可到货。收到货后要及时取货,然后冷冻保存。
价格方面,此次团购价低于日常销售的价格,点击即可查看。两只装更划算。
特殊时期,家里冰箱就要备下满满的存货才安心。如果宅家也想享受到正宗的杭州卤鸭,不妨一试~
——————————————————————————
如果列一份“人生必吃美食”清单,那酱香浓郁、甜润诱人的杭州卤鸭必然会被我写进目录。
它似红玫瑰一般让人迷恋,几年前有幸吃过当地老店做的卤鸭,味道难以忘却。
作为一枚不在长三角居住的吃货,后来曾网购几次,但不知为何,很难吃到类似的味道。
我猜想原因有二。一是原料不佳,多数店会为了节约成本用肉鸭,但肉鸭不光异味重、肉质干柴,久烹后肉散如泥,口感实在不佳。二是工艺不到位,比如配方不合理、加工流程不严谨,都是品控差的直接原因。
但今年无意中品尝到的这份杭州卤鸭却惊艳到我。我偏好于热食,入口肉嫩而多汁,可以明显感到肉质酥软但不散烂。他家卤鸭精选麻鸭制作,这种鸭肉的紧致口感,肉鸭无可比拟。此时鸭皮软糯油润,肥美不腻。
味型是典型的江南风味,整体偏甜,颇有几分柔和的酱香,层次感十足,令人回味无穷。值得一提的是,这个卤鸭吃起来一点鸭骚味也没有,看得出,这是用心做产品的一家。
眼下疫情形势不定,对于不在杭州的吃货们来说,如果想吃到一份美味的卤鸭,跨市甚至跨省奔波实在风险太大、成本太高,而网购这款卤鸭就是个优秀的选择。
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之前有沟通过,确认他家是全程冷链运输,根据地区不同,通常1-2天即可到货。收到货后要及时取货,然后冷冻保存。
价格方面,此次团购价低于日常销售的价格,点击即可查看。两只装更划算。
特殊时期,家里冰箱就要备下满满的存货才安心。如果宅家也想享受到正宗的杭州卤鸭,不妨一试~
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它似红玫瑰一般让人迷恋,几年前有幸吃过当地老店做的卤鸭,味道难以忘却。
作为一枚不在长三角居住的吃货,后来曾网购几次,但不知为何,很难吃到类似的味道。
我猜想原因有二。一是原料不佳,多数店会为了节约成本用肉鸭,但肉鸭不光异味重、肉质干柴,久烹后肉散如泥,口感实在不佳。二是工艺不到位,比如配方不合理、加工流程不严谨,都是品控差的直接原因。
但今年无意中品尝到的这份杭州卤鸭却惊艳到我。我偏好于热食,入口肉嫩而多汁,可以明显感到肉质酥软但不散烂。他家卤鸭精选麻鸭制作,这种鸭肉的紧致口感,肉鸭无可比拟。此时鸭皮软糯油润,肥美不腻。
味型是典型的江南风味,整体偏甜,颇有几分柔和的酱香,层次感十足,令人回味无穷。值得一提的是,这个卤鸭吃起来一点鸭骚味也没有,看得出,这是用心做产品的一家。
眼下疫情形势不定,对于不在杭州的吃货们来说,如果想吃到一份美味的卤鸭,跨市甚至跨省奔波实在风险太大、成本太高,而网购这款卤鸭就是个优秀的选择。
开箱实拍❗顺丰包邮❗中国人自己的可生食鸡蛋连续6年有机认证林间慢养的400天黄油老母鸡巢湖麻鸭正宗地理标志土鸭每颗蛋都有生产日期
蛋鲜森这个品牌就做两件事:
慢养一只禽
下好一枚蛋
于是他们也就卖两类品:
肉,黄油老母鸡、童子鸡、巢湖仔麻鸭
蛋,可生食无菌蛋(不含沙门氏菌的蛋才是可生食的)
⚠检测报告在最后!放心购!
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