#镇江&扬州
和金陵之于南京一样,我还是更喜欢广陵这个名字
为了一览江天,为了俯瞰西津渡,我差点就倒在了台阶上。再次体会到学生时代的体力已一去不返,少壮不努力,老胖徒伤悲[悲伤]
镇江三怪:
作为切醋胖友,我直接邮寄了3瓶网上没怎么见过的恒顺醋回家[馋嘴]
锅盖面是真的筋道。即便不会拍照如我,师父看着照片也能看出这一特点[馋嘴]与上海传统浇头不同的三鲜——鳝丝、腰花、肉丝也让肉食动物一本满足。可!是!真的太咸了[允悲]
肴肉我是真的不懂怪在哪里。我把它当白切羊肉一样,扔进了面汤里,感觉吃口挺不错[馋嘴]干嚼就不太行[doge]
番茄鹅里的gonegone相当不错,拍完照之后就埋头猛吃。一时让我忆起和桐哥在泉州面对一锅姜母鸭时,不约而同地一言不发猛吃[二哈]然而这个旅游搭子一去不复返(x但明明是番茄锅,为什么是辣的?!番茄的味道全没了!
和番茄鹅同一家店的醋仔排,我愿称之为镇江最佳。与熟悉的糖醋小排相似,但酸味先于甜味到来的微妙不同,给切醋胖友提供了极佳的体验。
小笼大王在位二十八年,从未吃到好吃的蟹粉小笼,即便身在广陵也不抱任何期待。一只入口,才亡羊补牢地拍下缺特一只的照片。汤汁完全不腥不腻,蟹粉的存在感刚刚好。嗲!
而正是让本王极为满意的这家店的蟹粉汤包,却出乎意料了。为什么你做汤包要用饺子皮?!
夜游瘦西湖的体验实在不佳,就拿白天在大明寺塔顶拍的“二十四桥明日昼(伪)”凑数吧[doge][doge][doge]

礼物不需挑最贵,只要口红排成堆大爱之心做事,感恩之心做人连空想都红了眼,是有多遗憾啊要努力,要酷,要做一个可爱的人但愿你一路喜乐平安,桥都坚固,隧道都光明 ——余光中失而复得,这种欢喜,简直叫人想要落泪 ——独木舟很开心你能来,不遗憾你走开——卢思浩今天搬砖不狠,明天工资不稳。加油吧⛽️,打工人!人生百味,你是回味,我是甜味++❤=甜͚正好的下午,正好的阳光,正好的时间,正好的你山山水水,皆是一来一去;人生无常,心安便是归处| aвoυт мy lιғe

相册捡漏,保持快乐可怜人必有可恨之处,可恨之人必有可悲之苦镜子是骄傲的酿造器,同时也是自满的消毒器 ——夏目漱石让梦想成真的最好办法就是醒来,早安♡⃝ʜᴇʟʟᴏ◡̈⋆
开启我可爱的一天♡⃝ ʜᴇʟʟᴏ ◡̈ ☽⋆
甜甜的我出现一下♀当两个有趣的灵魂撞在一起便是友谊的开始用心记录你生命里,每个不可复制的瞬间✨说不定随心所欲的生活更顺风顺水呢过去的,别再遗憾;未来的,无须忧虑;现在的,加倍珍惜你要在无人问津的地方训练,然后在万众瞩目的地方出现——热爱篮球有一种孤独是真话只能对自己说,对别人说的全是言不由衷的假话 ——刘同不要抱怨生活给予了太多的磨难,学会平静地接受现实,学会对自己说声顺其自然,学会坦然地面对厄运,学会积极地看待人生,学会凡事都往好处想

生吃大蒜能“防癌抗癌”?乳腺癌患者怎么吃更健康

近期,人民网发布的一个话题#大蒜生吃更能发挥杀菌抗癌作用#冲上了微博热搜。

内容指出,大蒜中的大蒜素不但能够杀菌,还可直接杀伤很多癌细胞,尤其生吃效果最好。

生吃几瓣大蒜,真的就可以在体内发挥杀菌抗癌作用了吗?对于乳腺癌患者来说,大蒜怎么吃才更健康?

今天我们来一探究竟。

一、细数大蒜素的功效
在一颗完整、没有受损的大蒜中,蒜氨酸和蒜氨酸酶和分别独立、稳定地存在于细胞中的液泡和细胞质中,两类物质不相往来,所以完整的大蒜并不会产生刺激性气味。

二、理智看待大蒜的“防癌抗癌功效”
“你今天吃大蒜了?”
“你怎么知道?”

“持久留香”、让人欲罢不能的大蒜,早已悄悄努力,拿下了惊艳所有人的功效——防癌抗癌。

从20世纪80年代以来,美国、法国、瑞士以及我国山东、湖南等大量流行病学调查资料和实验研究证明,大蒜素对肝癌、胃癌、结肠癌、肺癌、前列腺癌、乳腺癌、白血病等多种肿瘤均有明显抑制作用。一旦大蒜组织受到破坏(如切割、咀嚼、捣碎等),让这两个物质碰面了,可迅速生成具有强烈辛辣味的挥发性的含硫化合物——大蒜素,也就是我们常说的大蒜味。

人人都说吃大蒜有益身体健康,其实这句话并不假。

大蒜素是大蒜的主要有效成分,也是让大蒜变得更有价值的最大功臣。它不仅杀菌力强,在降压、降胆固醇、抗血小板聚集、护肝、预防心血管疾病、降血压等方面还具有一定药理作用。

不过,需要说明的是,以上这些作用只是在细胞实验和动物实验中被观察到,证据级别很低。

大蒜究竟是否有助于抗癌,在肿瘤人群中起到什么作用效果,吃多少才有用,目前并没有确切的研究结论。

况且,我们平时吃的大蒜量很小,吃进去的大蒜,由于大蒜中的蒜氨酸(分解合成大蒜素的物质)亲脂性较弱,不易与细胞膜结合,主要通过依靠某种特殊的蛋白质作为载体在体内吸收,吸收率在20%~70%。

再加上蒜氨酸在体内代谢较快,不易蓄积的特点,意味着大蒜素的转化率会大大降低,想要达到抗癌效果是远远不够的。

总的来说,大蒜作为一种食材对人体健康有一定好处,包括促进胃液分泌、增进食欲、改善皮肤血液循环、稳定紧张情绪等,但是在抗癌方面还有待进一步的研究。

三、乳腺癌患者怎么吃蒜更健康?
乳腺癌患者若没有胃部不适,建议可以直接生吃大蒜,或者做蒜拌凉菜,或将大蒜捣碎成蒜泥,都是很健康的吃法,但是建议适量为宜,每天2~5瓣就够了。

在做菜时,将大蒜拍碎后炝锅,建议油温不宜过高,烹调时间不宜过长,喜食甜味的可以加入少许糖,因为糖对大蒜素有保护作用,能减少高温对大蒜素的破坏。

最后说明一点,由于大蒜具有一定刺激性,在放化疗和吃药期间不建议患者多吃,以免刺激肠道,使肠黏膜发生充血和水肿,从而使病情恶化。

总而言之,目前大蒜抗癌的争议还很大,不要盲目相信,平时还是把大蒜当作调味食物适当吃就好。当然,不论是生吃还是熟吃,只要自己喜欢就行。不过,提醒姐妹们一句:吃完大蒜,记得刷牙!
#癌症# #癌症[超话]# #乳腺癌# #女性健康# #健康养生#


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