《现在的食品安全令人堪忧啊! 晚上给孩子买面包,付款的时候有个宝妈来退蛋糕,她指着蛋糕上的配料表是这么跟服务员说的,“服务员,你们的蛋糕我不敢要了,你看配料表里标示了有人造奶油的成分,可营养表里却显示对人体有害的反式脂肪酸为0,这不是自相矛盾吗?” 这个宝妈说的话引起了我的注意,我老半天才反应过来,仔细看了一下我买的蛋糕配料表,也是如此,蛋糕用了人造奶油,却不含反式脂肪酸?两者放在一起对比,的确蹊跷。 服务员连忙解释道,“女士,含量标注为0,并不是说不含反式脂肪酸,我们的产品都是经过检测的,每100克食品反式脂肪酸含量低于0.3克,按照相关标准可以标注为0的。” 宝妈说服务员说得不对,她一直对营养学颇有研究,在她的印象里,人造奶油就是反式脂肪酸,过量食用会对人体有害的。 服务员看起来挺懂的样子,她继续解释,“女士,只要是人造奶油含量低于食品标准的0.3克,蛋糕中虽然含有反式脂肪酸,但可以忽略不计,对人体也没有危害。你可以去各大超市和面包房看看,所有的糕点的配料表里都写着人造奶油,营养成分里反式脂肪酸都标示为0。” 我算是听明白了,也就是说市场上卖的所有的糕点类食品里面都含有反式脂肪酸,含量到底有没有超标真不好说,反正配料表里都标示反式脂肪酸为零。万一哪个环节没把好关,食品安全确实令人担忧啊,因为近几年食品市场屡屡出现各种各样的问题,这个宝妈的担心是对的。 宝妈说服务员是无稽之谈,那你们为什么不使用天然奶油做糕点?偏偏用人造奶油?你们如果都使用天然奶油,我们不就都放心了吗? 亏她还对营养学有研究,但却不了解商人的本性。 服务员有问必答,肯定受过专业的培训,不得不佩服。她慢条斯理地说人造奶油具有良好的塑形性,温度高时变软,温度低时变硬,方便给糕点塑形,而且能使糕点口感更加酥脆好吃。 我急的插了一句嘴,我说最主要的原因还是低成本吧? 刚才就在她们说话的过程中,我迅速用手机查了一下相关的资料,才知道什么是天然奶油,什么又是人造奶油,什么是反式脂肪酸。原来食品营养成分表这么复杂,不是专业领域的人根本看不懂。 因为天然奶油是由牛奶、羊奶提炼而成,而人造奶油则是用食用油添加水及其他辅料,经乳化、急冷后进行结晶的产物。哪个成本高,哪个成本低,一目了然。说到底,面包房还不是为了节约成本吗? 服务员没理会我说的话,一定是默认了我的说法。她对这个宝妈说,女士,我已经跟你解释清楚了,你看我们怎么给你解决,你才满意呢? 宝妈果断把蛋糕退了,估计她以后要》https://t.cn/A66rpTSc

2022年4月5号 晴 清明节

大学时代之后,真正的独立生活正式开始,下了班就是自己呆在一个睡觉的四方格子内。节日到来时,也不想独自出去走走,生怕哪哪都格格不入,除了沉迷在网络世界中,也不想去做其他事,也没有语言上的交流,因为没人可说。上班时也都是各自做自己的事,微信似乎成了我能与人交流的主要工具,却也不知道到底该怎么去交流……但也更渴望能与人面对面放松的真正交流……,也从未想过自己曾经向往的独立生活是这样难熬,其实也更渴望能有实际交谈的人吧。起码不像这样,快乐无处分享,难过全吞肚内,总是沉默不语,生怕扰人,生怕被说太脆弱。对家里的思念也在慢慢增加,但却很少回到那个充满儿时欢笑的地方。

由于把家里的微信群消息设置成了免打扰,有那么一天,妈妈在群内问我们忙完了吗?下班了吗?吃饭了吗? 一个五人的群,却全是妈妈一人的问候,无一答复,而我也忘记了回复,后来妈妈发微信给我,说是不是连我也不理她了,一瞬间,像是上百根针扎在心上。也许在妈妈眼中我是最独立的那个,所以她也常开玩笑地说会不会以后长大了就不要她,后来我才发现,原来妈妈真的很怕自己的孩子们离开她。

而我出远门前也经常跟爸爸妈妈说不用老是打电话给我,不用老是发微信给我。后来我发现,没有了生活中的语言交流,也很少再跟人提些事,什么事都不太敢说时,生活好难熬。所以抱着自己吞下就不会麻烦别人,人们也不一定想听到这些的想法熬着夜。

而当妈妈打电话来时,也总是匆匆讲完几句就挂断电话,称自己在忙,实则没啥事,只是独自在发呆。是啊,独自生活的日子是如愿而至了,却很难再笑得出……而也总是忽略了那个自身柔弱却当了自己多年坚强后盾的人,她总是在几百公里外对自己的几个孩子保持着思念,且也不敢经常表达。而我也总是只能愧疚,除了愧疚也只能跟她报平安,不敢跟她讲我遇到过些什么事,生活得怎么样,每天开心吗……因为一旦她得知,她永远是记最久的那个,也是挂念最久的一个,生怕自己孩子过得不好,受了什么委屈跟欺负。她也经常跟我说是她不够努力,不够好,没能给我更好的童年生活,所以我才会那么独立。因为只有她明白我早早能独立,都是被迫的……我也总是想把自己锁在小铁盒内,这样才不至于让人看见……一个嘴上喊着想要过独自生活的人,心里却一直渴望能有人分享生活的喜怒哀乐,而不是藏在心内。
在微博讲悄悄话的第一天

《苦橙》
你也别内疚,
反正我被笑过很多,
卖相不好,
又怎么能怪人不识货,
其实我也知道我 并不算成熟,
所以更渴望能有 风雨的承受,
无奈连光都照不够,
也没有人来收获,
只能自己结果 和坠地的疼痛。
其实我也知道我 是有些懦弱,
表里不一的坚强 难道也有错,
我只是不愿意 一直妥协昧心到腐朽。 https://t.cn/RuQ52aU

2022年3月某东自营手机销量排行榜有点意思啊,前十名苹果与Redmi两个不同属性的品牌直接唱起了“二人转”。我认为这是可以反映国内手机市场一些现状的,聊聊个人看法。
第一、Redmi依靠堆料与其他品牌打价格差的方式在中低端档位占据了较大份额,很多线上用户选购手机时的主要参考标准还是厂商与博主们列好的配置参数对比表,小米过往的这套商业逻辑在如今的中低端手机市场依然是奏效的。但同样需要引起重视的是,随着近两年各厂机型的品控、故障与系统问题频发,也有越来越多的用户开始重新评估堆料机实际使用体验的重要性。我个人认为在硬件参数愈加趋同的当代机圈,如何通过提升品控与售后服务赢得口碑,进而打出用户体验差异化的牌,将会是下一个行业演进趋势。
第二、iPhone的出货量依然高涨代表着国内高端市场仍然存在较大的潜力,急需国产友商挖掘。虽然Redmi各机型卖了不少,但一直强调品牌高端化的小米机型却鲜见突破,这也在一定程度上反映了国内各友商冲高的现状:基本盘还在那儿,可使出浑身解数就是破不了壁,属实无奈。另一方面苹果也正在通过加大同代iPhone价格差的方式进一步蚕食国内中端机市场,国产友商要有觉悟,你不拿出真本事跟人家竞争,人家可是要打上门来的。
第三、比较可喜的是荣耀Magic4打开了局面,以7.99万台的销量位列第11名,我认为这款机型将是荣耀品牌高端化的市场拐点,只要后续维护好用户口碑,那么在国产高端旗舰里就已经算是比较成功的上探案例了。说白了,各品牌在高端站没站稳,唯一的参考指标那就是旗舰机型到底卖了多少,一群高管整天在网上王婆卖瓜那真没用。
其实这张表里最让我感兴趣的不是中低端市场的国产品牌基本盘,而是高端旗舰市场的销量变化。荣耀Magic4系列让大家继华为之后再一次看到了国产手机品牌高端化的市场希望所在,相信对友商们也有一定参考意义,具体反馈再蹲一波年中的市场统计吧。
#魔金石科技[超话]#


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