在导航上设定了一个目的地:虎头山。其实并不知道虎头山上有什么,就当是一次冒险。V姐的期许是一些有山有水的地方,我说看导航路途中似乎会经过一个水库。
然而这次冒险很快就止于白沙一个路边的村落。外面一个牌子:网格古村
V姐说:去看看它为什么叫古村[666]
如大多数村子一样,村口一座高大的碉楼。因为碉楼被开平抢注世界遗产,明明量更大的台山的只能叫洋楼[笑cry]但据他们的说法,似乎他们管这种村头村尾的大型碉楼叫炮楼。
看捐款的石碑,这个村子以黄姓为主,我问V姐,看看上面有没有一个叫黄道益的[笑cry]不过黄道益似乎是赤水的,而赵雅芝的老公祖籍白沙,之前看他回乡的视频,台山话说的挺溜。不过估计也就到这一代了,毕竟现在就连我们本地的小孩,既不会说开平话,更不会说粤语[笑而不语]
村口还有一个球场,我本来以为是个网球场,V姐说是排球场。看来这里并没有盲目的去跟国际风,而是保留着“排球之乡”的荣耀感。
入村即见一条长长的坡道,沿着坡道向上走,两旁都是宽敞的庭院式建筑,那些开着大玻璃落地窗的无疑就是最新款,有的门前种着看上去就挺贵的罗汉松,然而罗汉松树下的空地上也是种着当季蔬菜;有的里面长满了杂草,我说好想进去帮他们清理呀[笑cry][笑cry][笑cry]有一间外表光鲜,但却充满了复古味,我跟V姐讨论起它到底是新建的,还是翻新过。旁边一个路过的伯伯说:新建的。[笑cry]
一般的村落都是建筑在平地上,像这种建在坡道两旁的实在不多见。我跟V姐说:像是走在香港的街道一般呢,毕竟香港的街道,到处都在爬坡~[偷笑]
坡道的尽头是一座看起来最豪华的建筑,还带了个大园子。V姐说大园子里的小平房是工人房,我说或许是工具房呢~

我又来发库存啦⸂⸂⸜⸝⸃⸃
是很久之前在九大簋家宴吃的一顿饭
是我妈买菜经常路过这家店说是很多人吃
所以一有聚餐我们就直接选这里了
真的不开玩笑,两层楼都坐满了超挤
饭点来迟一点都要开始等,好多是熟客订了
人气确实很旺,都是街坊们在吃饭

白切鸡
鸡肉挺嫩滑的,鸡皮也好好吃,很有鸡味~蘸姜葱好好吃哦

佛跳墙
因为不是个个都喜欢喝,所以点了两盅试试,料确实挺多的,喝起来就像老火汤,感觉和佛跳墙的味道和卖相差的有点远真的不是炖汤吗?

猪油渣炒菜心
整点绿叶菜吃吃,猪油渣炒的就是香,菜心又脆又甜

滑蛋虾仁
用的是冰冻虾仁就大打折扣,口感和味道都很一般,就滑蛋还能吃吃,挺嫩的,但总体不推荐点这个

芋头碌鹅
好喜欢酱汁,甜甜的很下饭,鹅肉很入味啦,软软的不难嚼,芋头也很粉了,一定要裹满酱汁那样吃~

绿豆酿莲藕
就像煲汤的汤渣没有酱汁吧,就像白灼一样,差了点味道,而且吃两口就噎住了

白灼虾
个头好大!口感紧实弹牙!很鲜甜~好好吃

吃完觉得点的菜有些许踩雷了,估计是没点到它家的招牌菜,有机会再点别的试试还有,它家总体会偏贵一些些#美食分享##我的美食日记##城市味蕾战# https://t.cn/RXho2dX

【#行游贵阳#(八)丨诗意马铃】

到马铃,可以“游”什么?它的答案有很多个。

可以是初冬午后那炉冒着热气的鹅火锅,搭几盘酱色卤味,佐一壶米酒,与三两好友,每一口都是鲜香。

再到阳光下采集金菊,用沸水冲泡。花朵缕缕舒展,满室芬芳。

也可以是烟烟薄暮中那锅汤底清亮的冷水鱼,配上时令蔬菜,再煮几块手工制作的酸汤豆腐,味蕾在鱼肉和豆腐的嫩滑中苏醒,尔后在蘸水的香辣中升华,成为记忆中的独特味道。

四方食事,不过一碗人间烟火。

它还可以是沿着马铃河的古桥拾级而上,与古树并肩而立,遥望过去的六百多年,试图从古道上看见当初马帮路过遗留下的清脆马铃声;

依稀分辨三百多年前的那天拂晓,徐霞客一行向西南出发,寻访建文帝的背影;

忽然而落的叶片悄无声息,漂浮在河面晃荡远去,一如这悠悠的时光,而古桥上布满青苔的阶梯,终是留下了些许岁月的痕迹;

即使风中已无过去的味道,但每个人的心里都有着一个关于过去的故事——正如马铃这个美丽的传说:天上的天马经常悄悄跑到这里的山间洗澡、玩耍,爱上了一位少女,少女给了他一枚定情的金铃。

后来,他系上了金铃化作青山,守护着这方水土,从此成为人们躲避战乱的一方宁静之地。

在马铃,季节的更替也放慢了脚步,远处的山仿佛是第二个春,还带着深深的绿意;

河道两旁的农田是青绿的油菜,只有田埂间未来得及收完的草垛,还余留着几分秋冬之交的气味;

民居依山傍水,村民按四时节气劳作,日头升起又落下。一切都可以慢慢来,不必急。

经历了半夜、凌晨的寒露,也直面正午的阳光,四季果园的砂糖桔在耐心的等待中迎来了自己的丰收。

小巧圆润的桔子被村民、游客一一摘下,在果篮里滚成一团;挑一个剥开皮,果味四散开来,三两口吞下,呼吸间都是清甜。

当余晖洒在果园里,每一颗果子都透着光。长廊外藤架上的葡萄好像晶莹的珠串,在晚风中轻摇。

你说,秋风吹尽当是纷纷红叶,马铃的颜色又在哪呢?

它呀,藏在了那缀满枝头的砂糖柑橘园里;也在每一朵如烟花般缓缓绽放的金丝皇菊中;
还在这满是风的黄昏夕阳下。

烟火藏诗意,诗意在乡间;乡村,是心底的浪漫,亦是时间的注解。

初冬时节,去马铃,放慢脚步,做一回自在闲人。

交通:
贵阳市区出发,经甲秀南路-田园路-114县道;花冠路-贵阳南环高速-花安高速-120县道(过路费10元),均可到达马铃布依族苗族乡,车程(单程)约1小时左右。

马铃鹅火锅:预订电话-13765818796 。导航直接输入“马铃鹅火锅”即可,小院正对面就是睡美人山哦~

龙潭冷水鱼:预订电话-13628563239。根据鱼类不同,价格从68元/斤-88元/斤不等。马铃冷水鱼可生吃噢,鱼肉片片带筋~

四季水果园:导航输入“马铃四季水果采摘园”即可,冬季可采摘砂糖橘(10元/斤),可入园即采即吃。目前葡萄还有少量可采。

黄金谷:猫脚村全村42户人家集体种植中华血桃、金丝皇菊

还可前往马安坡观日出,去山里寻访“藏军洞”,洞内还可见形状各异的钟乳 (贵阳交通广播)https://t.cn/A6or7U5O


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