菲力牛排配龙虾

原材料
1 人份
250克 新西兰牛嫩里脊谷饲
454克 冻整只龙虾(小青龙)
烹饪步骤
1.准备龙虾尾巴

在冰箱中解冻一晚。

烤箱 - 将烤箱预热至180℃。用一把锋利的刀或厨房用的剪子将顶壳从中间纵向煎开。将壳稍稍拉开。将裂开的尾巴放在锅中,加入适量的水。在虾尾上加入1茶匙黄油,1茶匙的辣椒粉。在烤箱中烘烤,直到肉呈纯白色。

炉顶 - 将一大锅水烧开,小心地加入虾尾。水重新沸腾后,继续煮5~6分钟,直到外壳变成橙红色,肉呈纯白色。

烧烤 - 将尾巴壳朝下放在砧板上,并将尾巴纵向切成两半,露出肉来。将尾巴壳朝下,用中火直接烧烤,大约8分钟,直到肉不透明熟位止。

2.准备菲力牛排

在烹饪前30-40分钟从冰箱中取出牛排,使其达到室温。

烧烤(炭火/燃气) - 根据需要对牛排进行调味。在炭火烤架上烹饪时,将牛排放在烤架最热的地方,两面烤1-2分钟。然后移到中等的、覆盖着灰烬的炭火上,继续烤到所需的熟度。在烤到一半的时候翻面。在燃气烤架上烹饪,用大火预热。两面烤1-2分钟,然后转为中火,继续烤至所需的熟度。在烤到一半的时候翻面。

平底锅- 将厚实的不粘锅用中火加热至热,约5分钟。根据需要进行调味。将牛排放入预热好的平底锅中。不要添加油或水,不要加盖,烹煮至所需的熟度。在烹煮到一半时翻面,大约1分钟。

烤箱- 将烤箱设置为炙烤,预热10分钟。根据需要调味。将牛排放在烤盘的架子上。将烤盘放置在离热源3至4英寸的地方,使牛肉的表面离热源3至4英寸。烘烤至所需的熟度,翻转一次。
#SwissButchery#

#情话文案# 50句文艺到爆的情话句子文案[心]

1.凌晨四点钟,我看见海棠花未眠,总觉得这时你应该在我身边。

2.从我粗粝的一生中榨干所有的温柔,悉数奉献与你,仍觉得不够

3.我若是游子,你便是人间

4.世间安得双全法,不负如来不负卿。

5.你再不来,我要下雪了

6.愿你垂垂老矣,我可明我心。

7.我真想拉起你的手,逃向初晴的天空和田野,不畏缩也不回顾——舒婷

8.愿,有人与你立黄昏,有人问你粥可温。有人与你捻熄灯,有人共你书半生。

9.你是千堆雪,我是长街。怕日出一到,彼此瓦解。

10.其实我不太懂喜欢,可我想走向你

11.冗长的黑夜里,你是我唯一的光

12.你若喜欢田野,我愿植荒十年,换得一时春生

13.于我而言,这世界有两个你,一个在我眼前,一个在我心里

14.桀骜不驯的我,最终还是顺从了你

15.你来时冬至,但眉上风止,开口是“我来得稍稍迟”。大抵知心有庭树,亭亭一如你风致——溱桑

16.与你相爱时,我清白且勇敢

17.想你是三分泉水七分月,把青山浩渺看遍,你独天下奇绝

18.你应该是一场梦,我应该是一阵风——顾城

19.当我跨过沉沦的一切,向着永恒开战的时候,你是我的军旗——王小波

20.我为你翻山越岭,却无心看风景。

21.雾起时,我就在你的怀里,雾散后,却是一生——席慕蓉

22.绿水本无忧,因风而皱,青山原不老,为雪白头。

23.你这张脸真是令人生厌,多看一眼,我都多一分犯罪的风险

24.遇见你之前,我没想过结婚,遇见你之后,结婚我没想过别人。

25.你在我的航程上,我在你的视线里——舒婷

26.我要赢一壶酒,拿来娶你

27.用了世界上最轻最轻的声音,轻轻唤你的名字每夜每夜。写你的名字,画你的名字,而梦见的是你发光的名字——纪弦

28.水来我在水中等你,火来我在灰烬中等你——洛夫

29.你呼吸着阳光,我呼吸着月亮,可我们在同一的爱情中生长——阿赫玛托娃

30.我喜欢在夜里写一首长诗,然后再来在这清凉的早上,逐行逐段地检视,慢慢删去,每一个与你有着关联的字——席慕容

31.你所在之处,是我不得不思念的天涯海角——简媜

32.若我看倦了风景,走累了路。你是否,愿意变成酒色的石头,让我把余生靠一靠——简媜

33.反正山高水长,有你我就可以一生嚣张

34.玫瑰是红的,紫罗兰是蓝的,糖是甜的,你也是——维斯瓦娃·辛波丝卡

35.你不过来,我就过去

36不敢说自己一生都会喜欢你,至少在能看见的岁月里,我只想对你一个人好

37.我们相爱一生,一生还是太短——沈从文

38.如果每天都能和你一起度过,那这一生也不算乏味

39.如果我的生活是一本书,那你就是里头的字字句句——温阿稚

40.情话躲在风里,喜欢的人藏在梦里,你还在我心里

41.余光是你,余生也是你

42.如果你要走,请你一定要把我打包放进你的行李箱

43.我一点都不遗憾没有在最好的时光遇到你,因为遇到你之后最好的时光才开始

44.因为我喜欢星星,我便将你比作银河,集我所有喜欢于一身

45.四季无绿意,我亦无生机。唯独见你,好似久旱逢雨,枯木逢春

46.心心念念都是你,朝朝夕夕尽为君

47.我曾踏月而来,只因你在山中——席慕容

48.深情若是一桩悲剧,必定以死来句读——简媜

49.春天的花开满了墙,你是我的如愿以偿

50.余生还长,请多多指教。

¸.•*

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@摩登兄弟刘宇宁 :

夏日炎炎

有宁真甜 ​​​……

水来,我在水中等你,火来,我在灰烬中等你。你是爱,是暖,你是人间的四月天。。[馋嘴]

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