收银台的位置设定，是实体店布局的画龙点睛之笔。决定收银位置的因素可以有很多，而收银位置对销售等方面产生的影响，有时也如“蝴蝶效应”一样悄无声息而不易察觉。
如果说仅仅是某个方面的原因就决定了收银台的位置设置，则是片面的。只能说，经过多方的综合考虑，现阶段和店铺所属业态的某个因素、某个影响的权重占比较大，所以要这样设置。

那么，为什么超市和便利店的收银台大多设置在门口，而水果店的收银台却设置在最里面？这其中的诀窍和奥秘是什么？
卖场大超市和社区小超市，收银多是靠近门口的，其权重的原因自然是不同的，很容易理解。大超市一般有多层入口，最后统一出口收银基于两点考虑：一是顾客购买意图明确，基本都是一站式采购；二是人流量和单个顾客的扫码量导致的结算环节的时间压力，决定了它把收银台统一设置在出口处是最合适的。
你去一趟大超，必然是想好了要买些什么才去的；好不容易买完出来了，哦买噶！辣条忘买了，打死你也绝逼不会再返头进去的，再排一次队可要出人命。
幸好还有社区小超（便利店），它们的收银设置都在入（出）口，则是因为业态（比如毛利率）和规模决定的人力限制导致。你想啊，几十坪的店铺，几个监控头，只用一个收银员就可以守下来，你说收银放在哪个位置是最具性价比的？
可见，无论是大超还是小超，顾客购物都带有很强的目地性，一般是拿了东西就买单走人，而水果店的顾客大多是没有固定购买目标，他们往往需要经过“挑挑拣拣”、试吃品尝乃至店员推荐方可做出决定，有很大的随意性，属于“逛吃”模式。
试想，如果将收银台设置在水果店的门口会给人什么样的感觉呢？从心理学的角度，放置在门口的收银台容易给顾客形成“一进店就向顾客要钱”的暗示，造成“结账走人”的紧迫感。
有研究表明，如果把收银台设置在水果店的出口，那么进入门店的通道就减少了50%；而且，如果看到水果店的收银台排起了队，顾客容易“望而却步”，甚至直接扭头就走，导致客流流失。
反过来，如将收银台设置在店铺靠深的位置，这样便可诱导顾客进入店铺的最里面，从而看到更多的商品。从动线设计上来看，水果店更需要吸引那些没有过多预设购买目标的客流，即我们常说的“闲逛人群”。
比如顾客进店本来只是想拿几根摆在门口的香蕉，买完就走的，但是由于收银台在最里边，不得不按事先设计好的路线“逛吃”。
一路上，顾客看见中岛上“红得诱人”的车厘子，个大新鲜，买！冷柜内的泰国椰青，活动价只需9.9，这么便宜，买！来到收银台发现蓝莓一盒只需13.9，买！试吃了店内新到的冬枣，嘎嘣脆甜，非常好吃，买！不知不觉，顾客除了预想的香蕉，还被吸引买了车厘子、蓝莓和冬枣。
其实，说到底水果店的收银台放在靠深处，无外乎是基于两点考虑，一是避免门口拒流添堵，让更多消费者有进去逛的欲望；二是利于商业动线引导，拉长客流行走路线，实现更多销售。
所以，无论基于是“诱客深入”还是“增加客流和销量”的目地，水果店的收银台都应该放在店铺最里面的靠深处。
此外，水果店的收银台其实不止于收银，也是促销中心和宣传中心。收银台是顾客在店铺最后停留的地方，这里应该是店铺最重要的服务地点和推广地点之一，在这顾客会对店铺的品牌主张有一个近距离的接触，可以看到当季的特惠促销海报，感知到店员对顾客的热情和专业。
用心的水果专营店都会在收银处“下足功夫”，在收银台陈列上“费尽心机”，目的就是为了让顾客在“不知不觉”中买买买。 https://t.cn/Evk4evd
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幸好还有社区小超（便利店），它们的收银设置都在入（出）口，则是因为业态（比如毛利率）和规模决定的人力限制导致。你想啊，几十坪的店铺，几个监控头，只用一个收银员就可以守下来，你说收银放在哪个位置是最具性价比的？
可见，无论是大超还是小超，顾客购物都带有很强的目地性，一般是拿了东西就买单走人，而水果店的顾客大多是没有固定购买目标，他们往往需要经过“挑挑拣拣”、试吃品尝乃至店员推荐方可做出决定，有很大的随意性，属于“逛吃”模式。
试想，如果将收银台设置在水果店的门口会给人什么样的感觉呢？从心理学的角度，放置在门口的收银台容易给顾客形成“一进店就向顾客要钱”的暗示，造成“结账走人”的紧迫感。
有研究表明，如果把收银台设置在水果店的出口，那么进入门店的通道就减少了50%；而且，如果看到水果店的收银台排起了队，顾客容易“望而却步”，甚至直接扭头就走，导致客流流失。
反过来，如将收银台设置在店铺靠深的位置，这样便可诱导顾客进入店铺的最里面，从而看到更多的商品。从动线设计上来看，水果店更需要吸引那些没有过多预设购买目标的客流，即我们常说的“闲逛人群”。
比如顾客进店本来只是想拿几根摆在门口的香蕉，买完就走的，但是由于收银台在最里边，不得不按事先设计好的路线“逛吃”。
一路上，顾客看见中岛上“红得诱人”的车厘子，个大新鲜，买！冷柜内的泰国椰青，活动价只需9.9，这么便宜，买！来到收银台发现蓝莓一盒只需13.9，买！试吃了店内新到的冬枣，嘎嘣脆甜，非常好吃，买！不知不觉，顾客除了预想的香蕉，还被吸引买了车厘子、蓝莓和冬枣。
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孜然在线被迫营业 最近真的感觉怎么拍照都不好看！也没有好看的滤镜 大噶有没有推荐的哇！
今天吃了这个
「红鸽餐厅」
集美诚毅学院附近
被诱人的客拍照吸引过来的 蛋包饭看着巨诱人！所以不远万里过来了！
♀️「咖喱猪排芝士蛋包饭」
...失望！上面的蛋超级咸 猪排也不是脆脆的了 咖喱的味道也很廉价 也没有网上的图好看[泪]好难过！第一次吃蛋包饭就失误了[失望]
♀️「奶油蘑菇培根意面➕玉米浓汤」
这个还不错！蘑菇培根超多 每根面都裹了奶油！上面还洒满了奶酪碎！
玉米浓汤也不错 玉米味道很浓～
♀️「奥利奥芝士蛋糕」
巨想吃小蛋糕 就随便买了一个～价格很便宜！刚从冰箱里拿出来 还硬硬的 吃起来像麦旋风！
等化了一点 就是软软的芝士蛋糕了～还不错！
#不可辜负的美食[超话]##不可辜负的美食[超话]##城市味蕾战##美食##厦门##厦门美食##集美# https://t.cn/z8AJVYM
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玉米浓汤也不错 玉米味道很浓～
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#“骗”饭经历##每日一事#
……
“明天吃什么呀?”
“我打算试一下这个!”说着发过来一份菜单，里面画面诱人，但是其中的南瓜鸡肉闷饭带主食了（不吃米饭? 不可能的）。
“要煮饭啊，一个人的饭不好煮吧，你男票也不在家，煮的特没有成就感吧。”面带愁容，以表同情，“要不……给我也做一份吧，这样就不用担心饭量不好控制了。”
“哈哈哈……是啊，一个人煮饭的时候电饭锅底就薄薄一层……”
“啊哈哈哈哈哈……那就等你的饭啦”
“可以啊，那明天你就不用做饭了!”
“好呀好呀，再睡个懒觉……”
……
嘻嘻，就是这位美腻的小姐姐（其实比我小1岁），承包了我明日午饭。
附带一不搭噶的剧盐~
……
“明天吃什么呀?”
“我打算试一下这个!”说着发过来一份菜单，里面画面诱人，但是其中的南瓜鸡肉闷饭带主食了（不吃米饭? 不可能的）。
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