洋葱的神奇功效
①预防癌症
洋葱含有硒元素和槲皮素,硒是一种抗氧化剂,可以有效的抑制癌细胞的生长;槲皮素可以抑制癌细胞的活性,阻止癌细胞的生长。从而起到防癌抗癌的作用。
有调查显示经常食用洋葱的人比不吃的人患胃癌的几率少25%。
②杀菌抗感冒
洋葱中含有植物杀菌素和大蒜素等,能有效的杀菌和预防流行病毒等。
③维护心血管
洋葱中含量丰富的槲皮素,科学家研究报告指出,槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化,对于动脉粥样硬化,能提供重要的保护作用。
④刺激食欲,帮助消化
洋葱含有葱辣蒜素,有浓郁的味道,可以提高胃肠道张力,促进胃肠道蠕动。从而有开胃的作用。

硒元素真的能防癌抗癌吗?
中国是一个缺硒大国,人体补硒关系到亿万人民身体健康的大事,我们应该像补碘那样抓好补硒工作。“硒”是自然界中稀有元素之一,由于其在防癌抗癌方面具有独特作用,被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”
01硒到底有多重要
硒是什么#硒#
硒元素是人体必需的向量矿物质营养素,人体本身的硒总含量为6-20mg。硒遍布各组织器官和体液,肾中浓度最高,对提高免疫力和预防癌症非常重要。
人类认识硒的历史轨迹
1817年:瑞典2名化学家发现了硒,并用希腊文“月亮”(Selene)命名,故硒又别称“月亮元素”。
1973年:世界卫生组织正式确定,硒是人和动物生命活动中必不可少的微量元素之一。
随着研究的深入,人们逐渐认识了硒的神奇功效,称硒为“生命火种”、“抗癌之王”、“心脑保护神”、“机体清道夫”,以此来说明硒对人体健康的重要性。
我们需要补“硒”吗?#补硒#
硒是人体必须的微量元素,一旦人体无法吸收到足量的硒,衰老、疾病、癌症等现象就会悄然而来,甚至会死亡。由于人体无法合成硒,只能靠外界补充,而天然食物中的硒,又不能满足人体需要。因而,对健康人来说,预防癌症等疾病,则必须依赖于“额外的”强化补硒。
02硒,抗癌元素之王#抗癌#
2012年中国肿瘤年报显示:我国恶性肿瘤的发病率及死亡率仍呈上升趋势,每年新发癌症病例约为312万例,平均每天8550人,全国每分钟有6人被诊断为癌症。因癌症死亡约250万人。
研究证实:中国医学科学院在江苏启东6年研究结果显示,经食盐加硒人群,肝癌发病率减少了35%。无独有偶,美国亚利圣那大学癌症中心10年对照试验表明,每日补硒200微克,癌症死亡率下降50%,总发病率下降37%。
大量研究证实,硒可以抑制前列腺癌、结肠癌、肺癌、肝癌、乳腺癌和白血病等多种癌症的发生与发展。
03防癌、抗癌,硒有三招
“一防”
硒是人体必需微量元素、能提高人体免疫力、防止正常细胞突变成癌细胞,降低发生肿瘤癌症的风险,防止癌变。
“二挡”
硒是唯一可以直接解毒的营养素。硒能够拮抗重金属,避免身体摄入过多的毒素而发生质变,并能够减轻放化疗药物的副作用。
“三护”
硒能安全提升白细胞,保护人体免疫功能不崩溃。癌症病人在接受放化疗过程中,会产生厌食、恶心、呕吐情况,白细胞继续下降,整个免疫系统不堪一击。硒能抑制癌细胞生殖,强固免疫系统,减轻放化疗副作用,同时降低手术后的复发风险。

【#贵州开阳致力打造“百亿级富硒产业集聚区”#】12月27日,“印象硒州”区域公共品牌暨开阳富硒含片新闻发布会在贵州省贵阳市开阳县举行。发布会上,开阳县“印象硒州”区域公共品牌正式亮相,开阳富硒含片正式上线,标志着开阳县富硒特色农业品牌化建设步入了新阶段。

“培养区域公共品牌,根本目的在于提高区域产品的市场竞争力,形成独特的文化底蕴、地域优势和产品差异,提升产业综合效益,为全县富硒产业赋能。”开阳县副县长刘姣在发布会上提到,未来,开阳将以“富硒功能食品”为牵引,主攻饮品、休闲食品、调味品精深加工,推动产销有效对接,助力实现“100亿级富硒产业集聚区”的目标。

地处黔中腹地,依托87.2万亩富硒耕地资源,开阳县素有“中国富硒农产品之乡”、“中国硒州”等称号,是全国硒产业最早的发起者和倡导者。但局限于当地富硒农特产品主要以初级农产品为主,没有形成精深加工和产销有效对接的产业链,打造品牌产品对于当地富硒产品产业化发展尤为重要。

开阳县属于全国极少有、全省唯一的天然、适度富硒区,得天独厚的富硒地质孕育了潜力巨大的富硒产业。近年来,开阳县与中科院、贵州省农科院、贵州大学等开展科技合作,通过对辖区硒资源分布与开发进行系统研究后发现,当地土壤中硒的平均含量达0.588mg/kg(毫克每千克),最有利于动植物吸收,富硒茶叶、枇杷、西兰花、生猪等上百种农作物均富含硒元素,极具开发价值。

以开阳茶叶为例,经贵州省检测技术研究应用中心多次对开阳茶叶系统采样检测,硒含量在0.075-1.93mg/kg(毫克每千克)之间。本次发布会推出的富硒含片,选用开阳富硒西兰花粉、开阳富硒茶粉作为主要原料,通过精准的硒蛋白提取技术和科学配方组成,使每一片(1克)含有60微克的植物有机硒,更易吸收,这也标志着开阳富硒特色农业品牌化建设步入新阶段,富硒产业实现从粗加工产品向精深加工产品转型。

通过发展富硒特色经济,推进农业产业化,促进资源优势向经济优势转变等途径,开阳县目前已拥有18个农特产品类别831个产品,培育国家地理标志保护产品、中国十大富硒品牌2个,完成申报地理标志证明商标8件,发布实施涉硒标准10项(其中:省级地方标准2个、团体标准8个),富硒产品认证5个,富硒产品公共品牌3个,在省内外开设“富硒品牌馆”23家,开展“天然富硒地块”认证4块。

开阳县人民政府副县长段红莲表示,“下一步,我们将充分依托全县87.2万亩富硒耕地资源,以贵州开阳富硒农产品加工产业园为核心,以‘富硒功能食品’为牵引,高标准化加工生产富硒饮品、休闲食品、营养添加剂的功能食品。我们还将以市场为导向,强化科技为支撑,培育壮大茶叶、枇杷、西兰花、生猪等特色富硒支柱产业,全力打造‘百亿级富硒产业集聚区’。#富硒##开阳# (via.中国日报贵州记者站)


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