冬日里的治愈｜东山庄，️国界料理
近期在新景中心旁发现了一家宝藏餐厅，【东山庄料理】赶紧分享给大家。
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店名：东山庄料理(新景店)
地址：莲兴路117号
人均：103（丰俭由人）
营业时间：10:30-23:00
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东山庄是以日式为主的️国界料理，典型的日式居酒屋的装修，一楼店内有漫画墙 ～～各种酒瓶，氛围感十足，仿佛穿越到宫崎骏漫画世界里，随便拍都超好看！刚装修好的二楼有自己的独立空间！用帘子隔开还有一整间的包间，环境雅致！
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店内的菜品都是创意手工菜，美味与颜值并举。
❇️ 芝士焗大斑节
浓浓的芝士啊！芝士就是力量！超大一只虾,虾肉紧实饱满，也很鲜嫩，搭配浓郁的芝士味，非常美味。一定要记得趁热吃！
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❇️ 寿喜锅
点寿喜锅还有送蔬菜拼盘和无菌蛋哦，汤底清甜暖胃，融合了牛肉和蔬菜的鲜味，
寒冷的日子里来一份热气腾腾♨️的寿喜锅，真心是冬日里的小确幸❗️
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❇️ 岩石烧
肉质品质很赞，花纹细腻，肥瘦相间，油脂丰盈，口感那个鲜嫩啊～～性价比真的绝了。
听到肉在小烤炉上滋滋滋的声音！幸福感爆棚！吃的时候蘸上点烤肉酱，超好吃。
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❇️ 东山庄招牌龙卷
用料丰富！！有鳗鱼、炸虾和牛油果等，
吃起来口感丰富～～外表软软糯糯的糯米饭～～里面是酥酥脆脆的炸虾！！推荐~
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❇️海鲜伊面
新品! 汤水醇和，面条爽口Q弹，虾是去壳的，鲜甜紧致。️点淡淡的奶油香。
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今日分享完毕，下次见哦！
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潮州探店｜凤凰地标性小吃，品金灿灿浮豆腐

潮州凤凰镇，有一地标性小吃，因凤凰山山泉水质特好，做工独特的豆腐品质好。浮豆腐，潮州话是油炸的意思，热油中火炸熟，金黄豆腐浮在热油面上就可上锅，切四小块，八大块是为一碟。外焦里嫩，外黄里白，外酥里滑的油炸豆腐。豆腐上桌，会配上一碟青葱可爱的草仔（薄荷叶）。油炸的东西容易上火，清凉的薄荷叶，比较下火，油炸豆腐薄荷叶是绝配。夹一块豆腐，包上几片薄荷叶，放在蒜泥醋里蘸一下，摆入口里，果然味道不同。

推荐：
去凤凰山游玩，肯定就要吃上这个当地名小吃，大街上做浮豆腐的店不少，这家店在镇上的大路上，客人很多哟。店里的环境有点差，说是餐厅，更像是大排档，杂物垃圾满地，坐的是塑料圆凳，折叠小圆桌。菜单就贴在墙上，看单点餐。

☀️「凤凰浮豆腐」必点菜，金黄的豆腐，加草仔，蘸酱，塞入口，呵呵，三两下一盘干完；「炒鸡肠粉」炒薯粉，也是当地特色菜；「炒坑螺」螺不算大，不太入味，猪猪还是要靠牙签帮忙吃；「走地白切鸡」这个大赞，50元/斤，真正走地鸡，骨硬肉有嚼劲，果然鸡味很浓；「苦刺心肉丸子汤」丸子很好吃，爽口弹牙，菜很特别，我能吃得下，一碗又一碗；「椒盐莲角」这个象果仁，脆口，一般般；「炸虾」很干身，下酒应该不错；「炒蚬」这个挺入味的，肉也不算小个。

吐槽：
没啥服务，半自助，价格以20居多，看着不算贵，但猪猪点的这一桌人均下来，也要50，后来听旁边的人说，这家店也就是给炒红了，出品下降，在当地属于价偏高，性价比不高。

阿哑浮豆腐
地址：广东省潮州市潮安区G355与S231交叉路口西南200米
交通：凤凰1路“凤凰客运站”站下，步行4分钟即到
#这个冬天这么玩##kol潮玩潮安##潮州旅行#

想给来青岛旅游的bb们推荐！
我吃过觉得真正好吃的，真的就是我自己家里做海鲜的那个味，很清新鲜美的海的味道。
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点了几道菜都不踩雷，最推荐大家选【清蒸】做法！原汁原味，胶东人民最喜欢这么做。
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