【#张雪峰称外卖员职业5-10年内可能消失#】外卖员职业会不会消失，取决于市场体量在收缩还是扩张。根据中商产业研究院预测，2022年中国外卖餐饮行业市场规模将达9417.4亿元。而这只是餐饮业的外卖规模，很多品牌其实也在推出自己的外卖业务，比如零售品牌的即食外卖等等，市场前景也比较可观。

现阶段外卖的主要消费群体是以年轻人为主，越来越快的生活节奏也注定让外卖行业会持续发展。加上懒人经济已经比较成熟了，只能说未来外卖行业会更加智能化，也可能会有我们意想不到的技术研发出来适配需求。外卖员的数量可能会有所降低，但不太可能在3或5年内消失。毕竟，需求会被更多形式满足。

昨天下午三点睡五点起 看综艺吃晚饭 七点出门散步跳广场舞 九点回家看卿卿日常 洗漱护肤后一点上床 又看小说看到五点半 今天十一点半才起床 看见我爸在做饭才知道我妈跟小姐妹出门旅游了 于是我出门拯救餐饮行业 现在吃完饭在公园找了个风景最好阳光最舒服的亭子看书&喝茶百道新出的那个桂圆冰茶 一会准备回家睡午觉 this is 本全职女儿的一天 论文是什么 idc

【科技助力光盘行动】#悠悠万事吃饭为大#减少餐饮浪费现象，要重视食堂、团餐等大户。报告显示，中国餐饮行业的人均食物浪费率为11.7%，大型聚会浪费率达38%，学生盒饭有三分之一被扔掉。团餐浪费大，与“不好吃”“吃不完”等原因有关，凸显供需不平衡的问题。通过科技手段助力“光盘行动”，有利于促进供需平衡，减少餐饮业浪费现象。
通过“互联网+”、大数据技术，餐饮企业可以将消费者餐饮数据、生产链预定数据与现场加工数据精准匹配，合理安排食材采购、备菜加工计划。比如，部分学校、社区和机构食堂与互联网科技公司合作，建设运用信息化、大数据系统来精准加工、生产和配餐的“智慧食堂”。经营者可以及时了解哪些菜品受欢迎、哪些菜品滞销，从而及时作出调整，在提高食材利用率的同时，极大减少餐厨垃圾。
信息科技还可以与营养科学结合，为消费者提供更为健康的选择。随着人民群众生活水平日益提高，人们的饮食需求也逐渐从“吃饱”转变为“吃好”，这意味着餐饮企业要转变“量大管饱”“经济实惠”的思维，更加注重“营养均衡”“适量多样”。餐饮企业可结合《中国膳食营养指南》和营养师的建议，研发可口、营养又不浪费食材的新菜式，比如为中小学生、老年人等不同群体配制适合其需求的份餐，并提供小份菜、半份菜、拼盘菜等，避免饭菜量过剩，给消费者更多选择空间。
一粥一饭当思来之不易。科技助力“光盘行动”，制止餐饮浪费，既是在生产端减轻资源环境的压力，又是在消费端践行简约适度、绿色低碳的生活方式。#今天你光盘了没#https://t.cn/A6ok1hlt