上午收到了我买的福鼎的白牡丹茶,一共0.6两40多元,相当于一斤700元,2016年的陈茶。
前几天翻了翻微博的“那年今天”,看到2019年秋天和Helen的宁波杭州之旅,有了这篇记录,随后上网买了点白牡丹:
“(宁波)天童寺茶屋的小和尚自己一个人喝茶喝的非常专注,时常听到他在隔壁房间里发出喝进一口茶后的叹息声。他后来送我们一杯他自己喝的白茶,让我们尝一下,比我们喝的天童寺野茶口感丰富多了。很有层次,立马有回甘,经久不衰的甜味。他说这是福鼎茶商送给他的样品,一斤白牡丹,本想慢慢喝,没想到一斤已经喝的差不多了。
他说这还是新茶,不贵,一般白牡丹要喝三到五年的陈茶,那就很贵,白牡丹是白茶里面最顶级的茶。”
今天发现最好喝是在第三第四泡,那时候茶叶已经苏醒,开始散发魅力。
白天去隔壁酒店散步,酒店花园内秋色迷人。
晚上又去白沙广东小吃店。甘总说老板家的蚝烙已经做到可以封神的地步,在广东吃不到这么鲜美的东西,自从我们推荐给他后他们已经来了三次。
前几天翻了翻微博的“那年今天”,看到2019年秋天和Helen的宁波杭州之旅,有了这篇记录,随后上网买了点白牡丹:
“(宁波)天童寺茶屋的小和尚自己一个人喝茶喝的非常专注,时常听到他在隔壁房间里发出喝进一口茶后的叹息声。他后来送我们一杯他自己喝的白茶,让我们尝一下,比我们喝的天童寺野茶口感丰富多了。很有层次,立马有回甘,经久不衰的甜味。他说这是福鼎茶商送给他的样品,一斤白牡丹,本想慢慢喝,没想到一斤已经喝的差不多了。
他说这还是新茶,不贵,一般白牡丹要喝三到五年的陈茶,那就很贵,白牡丹是白茶里面最顶级的茶。”
今天发现最好喝是在第三第四泡,那时候茶叶已经苏醒,开始散发魅力。
白天去隔壁酒店散步,酒店花园内秋色迷人。
晚上又去白沙广东小吃店。甘总说老板家的蚝烙已经做到可以封神的地步,在广东吃不到这么鲜美的东西,自从我们推荐给他后他们已经来了三次。
每次低头都看到自己肚腩上一圈圈肥肉
果然没有一粒米一块肉是白吃的!
都怪海南这几家超好吃的小吃餐厅
每次去都狠狠吃到扶墙走
不能我自己胖 整理一个去过三次以上的合集吧!
这个冬天来海南度假⛱️立马带上家人朋友冲~
·
▫️海口篇
1⃣️矮板凳吃货市集(超绝的冒烤鸭火锅!酥酥的鸭皮浸满辣油好吃哭吃完下包泡面打饱嗝
2⃣️2359茶饮(海口首个笑脸鸡蛋仔 肥嘟嘟的萌翻了✔️刚出炉的时候麻薯还会拉丝 馅超足
3⃣️屋塔炸鸡(炸鸡党狂喜的一家店 蜂蜜芥末味的大鸡腿我能炫仨 九宫格也是大满足‼️
4⃣️隐川·四川风味馆(老妈蹄花就是我在成都吃到的味道 麻辣烫也很出彩 没什么雷点~
·
▫️三亚篇
5⃣️四川小胡子海鲜(开了20多年的海鲜老字号‼️三亚海口都️分店 还有明星打卡过 人气口碑贼高 尤其喜欢辣炒螃蟹️从四川空运的酱料又辣又鲜~
6⃣️琼乡阁(本地人都爱的海南味 糟粕醋锅很每桌必点 海南粉爽滑地道适合带家人聚餐
7⃣️林姐香味海鲜(三亚海鲜一条街我坠推荐的一家 性价比真的hin高⬆️主打香辣味 吃到吮指!
8⃣️嗲嗲的椰子鸡(我感觉是三亚坠好吃的椰子鸡没有之一汤巨甜料还很足 盐焗鸡也绝绝子
9⃣️太琼糟粕醋(三亚唯1.用杨桃圣女果做糟粕醋锅底的!不喝三碗都不舍得走 海鲜拼盘都是现点现杀
·
#海口探店[话题]# #海口美食[话题]# #海口攻略[话题]# #海口美食探店[话题]# #海口必吃榜[话题]# #海口必吃美食[话题]# #三亚美食[话题]# #三亚吃喝玩乐[话题]#https://t.cn/A6baDaJG
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3⃣️屋塔炸鸡(炸鸡党狂喜的一家店 蜂蜜芥末味的大鸡腿我能炫仨 九宫格也是大满足‼️
4⃣️隐川·四川风味馆(老妈蹄花就是我在成都吃到的味道 麻辣烫也很出彩 没什么雷点~
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▫️三亚篇
5⃣️四川小胡子海鲜(开了20多年的海鲜老字号‼️三亚海口都️分店 还有明星打卡过 人气口碑贼高 尤其喜欢辣炒螃蟹️从四川空运的酱料又辣又鲜~
6⃣️琼乡阁(本地人都爱的海南味 糟粕醋锅很每桌必点 海南粉爽滑地道适合带家人聚餐
7⃣️林姐香味海鲜(三亚海鲜一条街我坠推荐的一家 性价比真的hin高⬆️主打香辣味 吃到吮指!
8⃣️嗲嗲的椰子鸡(我感觉是三亚坠好吃的椰子鸡没有之一汤巨甜料还很足 盐焗鸡也绝绝子
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#不可辜负的美食##福建美食##福建这座小城才是真正的美食王国# 【低调到几乎0攻略的福建老城,是当地人狠狠爱着的美食王国!】福鼎,占领了半个福建美食江湖,有着300多种小吃,1996年就成为“福建美食名城”,是福建人和温州人心照不宣的美食王国!如果来福鼎,一定不能错过这里的美食!
NO.1 福鼎肉片
Q弹有嚼劲的肉片,搭配上辣椒的爽,让人胃口大开。吃完后再把味道足够浓郁的汤,也仰头喝干净,胃里超满足,身体也暖暖的!
NO.2 粿汤
软弹的水粿,在高汤中经过小火炖煮,浸透了汤汁滋味。一口咬下去,米香骨汤在口中融为一体,香气四溢,清爽顺滑。
NO.3 福鼎老菜
又名“八盘五”,八个盘菜、五个汤品,还有二大将(饱食),此外还加四围碟,或八围碟或十六围碟。现在主要包括扣全鸭、红烧鱼、真高丽、芋泥鱼、八宝饭、白炒鱼、扣肉、
香菇炒笋、太平蛋、油条香菇、猪肚鸡、澎海燕、田鸭萝卜…
NO.4 磻溪手打面
采用传统手工面制作方式,选用上等面粉,通过“和、揉、压、打、切、醒、煮”七道工序制作,以Q弹劲道的口感深得福鼎人的喜爱。
NO.5 福鼎馄饨
本地人称之为扁食,扁食重要的是皮薄,馅少而精,但福鼎人会用几十种材料去调制馅料,
虾仁、猪肉、干贝、香菇等,皆细细剁碎拌匀了,味道也充分交融在一起。
NO.6 吴记煎包
煎包,福鼎早餐的另一个招牌。酥酥脆脆的底一咬就破,里面的肉带着汁儿,个头很大,肉很实在,两到三个足以填饱肚子。
NO.7 点头米粉汤
一把米粉,撒上点白菜,在锅里搅拌煮沸,捞起盛在碗中,再浇上熬制好的高汤。喝上一口汤,清淡爽口。
此外,福鼎的小吃也异常丰富,有美味的蜜汁食品:蜜汁鸡翅、蜜汁猪蹄;有庞大的面食糕点家族:卷面、溜溜面、御豆酥、前岐三角饺、台峰九稳包;有甘甜本真的糯米类小吃:鼠曲粿、九层粿、炒白粿、粿印、粽子、红龟、捞运糍、汽糕;还有独一无二的芋制类:挂霜芋、香酥芋丸、八宝芋泥、香芋丸、芋圆、高丽……
在福鼎,生活总是安逸的,步伐不用太急、日子不会太慌张。心情有山海去滋养,还有美食去治愈!(via凤凰网)
NO.1 福鼎肉片
Q弹有嚼劲的肉片,搭配上辣椒的爽,让人胃口大开。吃完后再把味道足够浓郁的汤,也仰头喝干净,胃里超满足,身体也暖暖的!
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软弹的水粿,在高汤中经过小火炖煮,浸透了汤汁滋味。一口咬下去,米香骨汤在口中融为一体,香气四溢,清爽顺滑。
NO.3 福鼎老菜
又名“八盘五”,八个盘菜、五个汤品,还有二大将(饱食),此外还加四围碟,或八围碟或十六围碟。现在主要包括扣全鸭、红烧鱼、真高丽、芋泥鱼、八宝饭、白炒鱼、扣肉、
香菇炒笋、太平蛋、油条香菇、猪肚鸡、澎海燕、田鸭萝卜…
NO.4 磻溪手打面
采用传统手工面制作方式,选用上等面粉,通过“和、揉、压、打、切、醒、煮”七道工序制作,以Q弹劲道的口感深得福鼎人的喜爱。
NO.5 福鼎馄饨
本地人称之为扁食,扁食重要的是皮薄,馅少而精,但福鼎人会用几十种材料去调制馅料,
虾仁、猪肉、干贝、香菇等,皆细细剁碎拌匀了,味道也充分交融在一起。
NO.6 吴记煎包
煎包,福鼎早餐的另一个招牌。酥酥脆脆的底一咬就破,里面的肉带着汁儿,个头很大,肉很实在,两到三个足以填饱肚子。
NO.7 点头米粉汤
一把米粉,撒上点白菜,在锅里搅拌煮沸,捞起盛在碗中,再浇上熬制好的高汤。喝上一口汤,清淡爽口。
此外,福鼎的小吃也异常丰富,有美味的蜜汁食品:蜜汁鸡翅、蜜汁猪蹄;有庞大的面食糕点家族:卷面、溜溜面、御豆酥、前岐三角饺、台峰九稳包;有甘甜本真的糯米类小吃:鼠曲粿、九层粿、炒白粿、粿印、粽子、红龟、捞运糍、汽糕;还有独一无二的芋制类:挂霜芋、香酥芋丸、八宝芋泥、香芋丸、芋圆、高丽……
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