【中国淮南茶方法论】之一百五十七：十个触点

十个触点，有的是茶本身自带的，有的是总结提炼出来的，更多是茶友喝了淮南茶之后感觉实录。
茶汤穿透力特别强。第一次听说是一位在郑州做茶近三十年的武夷山茶人。第一此喝完奇岩之后，时隔两年又在一个地方喝到这个茶，他说两年前他喝过，这个茶的感觉一直留在他的记忆中。那种奇特无比的穿透力，让他惊叹不已。所以，在脑海中留下深刻的记忆。这个故事是真实的。这个茶人的名字叫陈其勇。
质朴的根源性能量。然一，一个淮南茶资深研究者，也是淮南茶的粉丝。一次偶然机会，一位来自日本的高段位茶人，在他的工作室喝到这淮南茶的一款老白茶，简直惊奇不已。临走诚挚请求把茶底带走，只是因缘不巧，没有带成。他表示，那种对茶所显现的强大能量感冲击，他在日本从未体验过。茶本身并没有奇特的外表和明显的张扬个性，但质朴无华所内含的能量却憾人心灵。
喝完特想分享给朋友。俗话说，一方水土养一方人，这片土地和她的环境，孕育出来的天地精华，自带本地气质。土是五色土（黄、红、白、褐 、蓝），气候是五季（四季加上一个长夏）能给人带来一种物品的归属感自豪感。很想分享给朋友们，这个快乐的感受，首次说出来是茶友韩亚希。
中正仁和的茶派精神。淮南茶由于产在中原，带有明显的地域文化属性，如中原人一样。茶、人、文化，三者融为一体，就成了带有中原文化特征的茶。淮南茶本身，耐寒耐旱，耐泡耐煮，淡雅醇香，淡而不泄，香而不艳。助眠适胃。这个茶显现出来的特性，和中原文化的中正仁和之气一脉相承。
完整系统的方法论。茶派成立，必须自备自足基本元素，其中，很重要的是知行合一的方法论。既要有思想理论，又要有落地方法，这就要有一整套方法论。提出复兴淮南茶伊始，方法论就已经撰写创作出来，用以指导淮南茶走在千年中原茶道正确的道路上。
茶本身能调身心。五土五季五行皆俱，正好和五脏六腑，自然茶的体感、意感在饮用过程中体验奇妙。如茶、行茶、觉茶过程中，让身心愉悦，进而直达心灵，通达天地，与天地精神相往来，这个作用就大得多了。恰好，淮南茶茶质的物理特性也正好印证了这个触点的真实不虚。
互生互长的生态理念。淮南茶复兴者提出：互生、互长、利他、生态，这八个字的指导理念和思想，并非空穴来风，而是在观察茶界痛点之后的理性思考和总结。这是一条人人都欢喜的路，但现实世界又不好好践行的商业大道。悟透而行之，则可诞生茶业的新商业文明。
天人合一的特性更和大道。茶、人、文化，三者通达，暗合天地人三者和谐。心，互生利他，天之道也。茶，和胃养元，地之道也。人，中正仁和，人之道也。茶回归茶，人回归人，商业回归商业，才是世界新商业文明的根基。
奇丹老种是中国茶的原住民，是奇丹的母种。种性的古老与繁殖力，决定了奇丹老种是中国茶的原住民、老祖宗。这种品性特征，就是生命力强，耐旱耐寒，更带有中国文化的精神气质，也更适合这个地球上向上的人修养身心。
奇丹老种喉韵奇妙。奇丹老种制成的各种淮南茶，共同特征是香气淡雅，喉韵爽透。这种独特的喉韵感清透无比，如沐高山烟云，如拂山岚清风。其回甘感受，细腻而丰盈，颇有爽滑质感。
2022年11月9日张达

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崇尚“纯粹至简，顶级呵护”的IMESA两年前被收录至威莫进口家电麾下，此次威莫董事长谢良操先生等一行人在IMESA general manager Stefano Randon的带领下考察工厂。IMESA不断进取深耕于技术领域，凭借逾50年的生产历史与专业经验，简化繁琐的洗护过程，确保织物的经久耐用。IMESA精攻处理各种类型的织物，从洗涤到护理，通过不断研发与技术更迭来创造企业价值。

机器与织物的碰撞，坚与柔的对立与统一
中国传统哲学中借用“水”来形容传统智慧，《道德经》曰：“上善若水，水善利万物而不争。”水的特质是温柔包裹托举住万物一样，我们身处由水构成的生态万物之中，无法轻易感知水，却处处能感受生命的丰沛。商业洗护厂商IMESA正在想象家用洗护操作系统的近未来。威莫旗下IMESA产品Black Warrior(黑武士）系列操作系统取“水生”的概念，试图探索无感认知、智慧体验的广阔水域。于此，技术赋能不再是科技与算力的体现，而是获得了生命的灵性。

曲线、圆弧、弯折、温润如玉的质感是 IMESA长久以来的设计语言。把人们对坚毅的钢铁机身与柔软的织物内里的天然感知抽象化，连接到日常生活中，让科技的冰冷感从用户的体验中淡化。真水无香，或许科技更有机的未来就是消弭科技的存在感，也让科技温柔浸润无处不在。那我们站在当下回望，其实 IMESA的“水生”哲学，或许正是渡向未来的那一叶扁舟。

坚持可持续发展，重回本真之范
IMESA始终坚持用环保可持续的标准定义一款好的产品，认为环保可持续不代表品质上的退而求其次，反而这种生活方式应内化于心，在产品设计上注入极星自有的美学创新、性能提升以及科技应用。这或许可以给许多正在探索可持续的品牌带来启发：“环保”本应自然而然地被内化为品牌的基本价值观，而非某条单列出来的产品线的最大卖点。

这固然是许多品牌未来的努力方向，不过与之同样需要不断进步的，还有消费者自身的观念。在环保准则尚未成为全民共识、中国消费者对可持续的认知局限仍普遍存在的当下，想更快走向一个可持续的未来，或许并不能就这样“躺赢”而至。现在投票权回到每个消费者的手中，与IMESA共创的生活方式里，都在为你想要的那个未来世界投票。

打破隔阂，用洗护重新架构生活
Stefano Randon认为，科技本身就是一种进化中的生命体。人和科技永远保持一种螺旋上升的渐进互识。当代生活的需求推动着科技作为“工具”发展，科技同样会反哺孕育新的生活场景和感知。60年代末，IMESA制造了第一台商业洗衣机，这是深刻影响现代工业设计的经典产品，它几乎地符合了电气化时代用户对“产品”的诉求：每项功能都对应一个按钮，没有惊喜，没有意外。

而如今的智能化时代，人类对洗护的需求发生改变，需要更细分领域的指令来满足不同织物的属性。IMESA内置35种控制程序，根据面料、污渍不同选择相应的模式，还有拥有10种深度定制专属洗涤模式，可根据衣物面料单独细化个性定制与调整达到保护衣物最佳效果，不仅能调节洗衣程序，更能控制水温称重系统自动识别布草重量，高达 25 种语言可供选择。

这一切的实现自然是基于背后极其复杂精密的算法与科技加持，但却无需让用户感知到。呈现给用户的始终是一种简约：没有复杂科技，只有自然而然。因为划时代的产品不只是外观，还要有崭新的交互模式。