【世界杯开踢前，先看看这个足球国度有多好吃！】#卡塔尔世界杯#北京时间11月21日至12月18日，第22届世界杯足球赛将在卡塔尔举行，全世界球迷的目光聚焦于此，大量游客会涌入这个中东小国。在世界杯开赛前，先带你了解卡塔尔的饮食特色和独特风味！
01 去老市场里吃烤肉
瓦其夫老市场临近伊斯兰艺术博物馆，那里虽然日趋“网红”，却不是一个通常印象中的游客市场，来逛的当地人远远多过游客。在市场的几十家餐厅里，传统阿拉伯风味是首选，这也很适合游客体验纯正的卡塔尔味道。
卡塔尔人从不会吝啬于使用肉类食材，通常的烤肉串都比拇指粗壮，香料更是下得够猛：孜然、肉桂、丁香，香菜子、小豆蔻、肉豆蔻、胡椒、辣椒，小茴香、月桂叶、藏红花……调配在一起或由厨师来发挥灵感，创造出风味各异的烤肉。
通常上桌的肉串都已撤掉了铁钎，安静地“躺在”鹰嘴豆泥和土豆粒旁，有时候也“躺在”传说中的卡塔尔大饼上。烤羊排和烤鸡腿也不例外，但有时它们与印度长米组成“盖饭”，盛在画着鲜艳花朵的异形盘子里，搭配洋葱和胡萝卜，一份就足够营养均衡。
02 海鲜与世界风味
热爱海湾也热爱土地，卡塔尔人在城市北部填海打造了一座奇特优美的珍珠岛。珍珠岛聚集着诸多国际品牌高级酒店，自然也汇聚着各种海鲜高端料理。丽思卡尔顿酒店中的Sel & Miel Doha主打法餐，菜单中那道烤三文鱼很受欢迎。B-Lounge Doha也经营着亚洲味道，鱼生和寿司是这里的特色。君悦酒店的Isaan Thai Restaurant提供地道的泰国菜，大虾春卷很有东南亚风情。
在多哈，中式拉面和日本料理也是受欢迎的选择。拉面显然经过了“改良”，以符合当地口味和文化信仰，汤头是牛骨和烤牛排，搭配洋葱、香菜和酸橙看起来有些奇怪，但豆芽和香菜使它保留了原来的风味，配着水煮毛豆吃。
日本料理通常更“原汁原味”一些，毕竟只要食材新鲜，风味就不会差到哪里。盐烤和牛与鱼生刺身都是新鲜所得，空运对于卡塔尔来说根本不算什么难事，印着羚羊图案的卡塔尔航空，已经七次摘得了“全球最佳航空公司”桂冠。
03 边喝咖啡边看球赛
在世界咖啡分类中，阿拉伯咖啡地位重要且高，据说是阿拉伯人将咖啡传播到世界各地的。所以很显然这种咖啡年代尤其悠久，制作工艺和味道都很独特。咖啡豆研磨成粉后倒入铜壶，像烹饪一样加入桂皮、豆蔻籽和糖，再烧水煮制后享用，连渣子都不被过滤而留在杯里。
在卡塔尔，这种阿拉伯咖啡随处可见，无论是豪华酒店和餐厅、专门咖啡馆，以及瓦其夫老市场的临街小馆，都有咖啡可以品尝。
这种咖啡通常也不会是大杯的，甚至一口一杯也不夸张。一杯咖啡，一只椰枣（据说吃三只椰枣就可以一整天不饿），一个悠闲的午后，缓慢运行生生不息的卡塔尔，让当地人和旅行者的心都平和宁静。当然，除了赛场进球的时刻。
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最后一条柴犬被人买走，柴犬妈妈的做法，让人泪流
柴犬妈妈紧紧地抱着最后一只小柴犬，它的目光如电，警惕的看着狗市上的人来人往。短短一个上午，柴犬妈妈五只宝宝中的四只有了新的主人。柴犬妈妈心如刀割，但是它已经没有时间伤心了。守护好眼前这最后一只小柴犬，才是自己最应该做的事情。
偏偏怕什么就来什么，柴犬妈妈已经用自己的身体把小柴犬挡在身后，偏偏有个眼尖的顾客，一眼就相中的小柴犬。经常逛狗市跟经常看古董一样，时间一长一眼就能分辨出好坏。那位顾客显然是位老手，二话不说直接就去抱小柴犬，动作熟练老道。
上下一打量，对方出口就报了一个合理的市场价。铲屎官思量了几秒钟，双方成交。柴犬妈妈一下子就慌了，它抱着小柴犬拼命的往后拽。要不是身上有铁链，大柴犬多半会抱着小柴犬逃离狗市。柴犬望着主人，泪眼婆娑。“求求你，留下它好不好？”[心]

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